Kovačević S Edition Sauvignon

Ковачевич С Эдишн Шардоне

Вино золотисто-желтого цвета.

Ароматы тропических фруктов, груши и бисквитов.

Полный, сильный вкус с необычным сочетанием оттенков: в нем переплетаются тона миндаля, инжира, ванили, свежих фруктов и пряностей.

Долгое маслянистое послевкусие.

Вино отлично подойдет к рыбе под сметанным или голландским соусом, к тушеной гусиной печени, лобстерам, индейке, а также к чизкейку.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и минимум 12 месяцев в бутылках.

Ковачевич С Эдишн Аурелиус

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с нотками ежевичного варенья, сливы, карамели и пряностей.

Сложный, элегантный вкус с ярко выраженными тонами спелых ягод, тостов и кофе.

Мощные округлые танины наделяют вино хорошей структурой.

Приятное дымное послевкусие.

Вино идеально сочетается с премиальными сортами красного мяса, сочным стейком, а также с выдержанными сырами.

Выдержиается 12 месяцев в барриках и 12 месяцев в больших дубовых бочках.

Ферментация проводится на «диких» дрожжах в дубовых бочках объемом 3000 л.

Маурер Оскар Бабба

Золотисто-оранжевый цвет.

Яркий, насыщенный, сложный аромат.

Полнотелое, высокоэкстрактивное во вкусе вино с пряной нотой соломы, жимолости, сухофруктов вроде кураги, миндаля, цедры апельсина.

Сбалансированное послевкусие с отличной кислотностью.

К вину подойдут сациви, хумус, индийская кухня.

Мультивинтажное вино, основанное на олашрислинге (2019) и бакаторе (2020), к которым добавлены поздний сбор сорта мезеш фехер и фурминта, а также мускат тамянка из зоны Ремете.

Особенность этого вина – повторная ферментация всех трех винтажей. Вино получило "перерождение" трижды. Выдержка в старых дубовых бочках 3 года.

Маурер Оскар Орион

В аромате тона меда, душистого горошка, яблока, орехов в карамели, чая.

Вкус повторяет аромат, тона моченых яблок, арахиса в карамели, печеного яблока, у вина есть ощутимые танины.

К вину подойдут колбасы, пироги.

Стифлер’C Мам Шираз

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивные ароматы спелых красных и черных фруктов с тонами темного шоколада, засахаренной вишни, пряностей. Аэрация помогает раскрыть плотные ароматы вина.

Ощутимые, но прекрасно сбалансированные танины и интенсивный вкус, с продолжительным пряным послевкусием.

Рекомендуется аэрация перед подачей 30-60 минут.

Вино отлично сочетается с красным мясом, паштетами, риетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.

Выдерживается около года в дубовых бочках из французского дуба.

Матияшевич Совиноа Фюме Блан

Вино соломенно-золотистого цвета.

Исключительно структурированное вино с многослойным набором ароматов.

Свежесть этого вина наполнена тропическими фруктами, спелым персиком с тонкими цитрусовыми нотками, пряным травянистым характером и отчетливой терруарной минеральностью, обеспечивает длительное, полное и сложное послевкусие.

Вино подойдет как аперитив, сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.

Ковачевич Вильямовка

Кристально прозрачный цвет.

Роскошный аромат и стойкий вкус груш.

Ракию рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива.

Производится по старинной технологии в традиционных медных котлах. Основой для нее стали тщательно отобранные спелые груши сорта Вильямс.

Ковачевич Биттер с медом

Этот великолепный биттер обладает золотисто-медовым цветом, благоухающим ароматом трав и сладким вкусом с оттенками меда, пряностей и легкой горчинкой в послевкусии.

Изготовлен с использованием тщательно отобранных трав и меда.

Ковачевич Брют

Вино соломенно-желтого цвета с деликатным перляжем.

Аромат с нотами спелого яблока, груши, цитруса.

Многогранный и элегантный вкус с яркими дрожжевыми оттенками тостов и выпечки.

Освежающее фруктовое послевкусие.

Вино великолепно сочетается с сырами, например, с бри и горгонзолой и подходит к гребешкам, окуню в сливочном масле, карпаччо из рыбы.

Выдерживается 10 лет на дрожжевом осадке.

Александрович Гранд Резерв

Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Чистые и соблазнительные ароматы лесных фруктов с преобладающими оттенками чернослива и ежевики с тонким оттенком табака, кофе, какао и ванили на заднем плане.

На вкус вино насыщенное и имеет очень тонкую таннинную структуру.

Довольно интенсивное послевкусие с фруктовым характером.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, мясом дичи, сочным тушеным мясом, бараниной, сырами.

Обладает огромным потенциалом выдержки.

Эрдевик Марлон Делон

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивные ароматы спелой черной смородины, вишни, черных фруктов с тонами благородного кедра, фиалок и специй.

Округлое во вкусе, щедрое вино. Уверенные, шелковистые мягкие танины, сбалансированный вкус, уверенная кислотность, структура.

Длительное комплексное послевкусие.

Вино отлично сочетается с красным мясом, стейком на гриле, блюдам из баранины, паштетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.

Темет Вайнери Эрго

Вино насыщенного пурпурного цвета.

В аромате спелая ежевика, черника, слива, с тонами фиалок, лакрицы и мяты, а также чернила и копченый тон древесного угля, выдержка в дубе обогатили ароматику вина тонами ванили и темного шоколада.

Вкус повторяет ароматику, во вкусе яркие фруктовые ноты, тона сочных фруктов и сухофруктов, а также кофе, шоколада. Вино насыщенное, плотное, богатое во вкусе, элегантное и тонкое, со сбалансированными танинами и комплексным послевкусием.

Вино подойдет мясу на гриле, стейкам, баранине, зрелым выдержанным сырам.

Эрдевик, Гранд Трианон

Вино насыщенного рубинового цвета.

Итенсивные ароматы спелых красных и черных фруктов с тонами перца.

Округлое во вкусе, элегантное и сочное вино. Вкусовые нюансы повторяют ароматику пряных спелых фруктов. Сира в бленде дает легкие сластящие вкусовые нюансы. Шелковистые мягкие танины, сбалансированный вкус, уверенная кислотность и структура. Длительное комплексное послевкусие.

Вино сочетается с красным мясом, стейком на гриле, блюдам из баранины, паштетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.

Флориан Молле Л’Антик Сансер Блан

Вино золотистого цвета.

Обладает тонким цитрусовым ароматом с минеральными нотками.

Богатый, элегантный вкус с оттенками желтой сливы и долгим послевкусием, в котором ощущаются нюансы спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с устрицами, телятиной с каперсами, лососем, приготовленным на гриле с лисичками.

Флориан Молле Л’Антик Пуйи-Фюме

Вино бледно-соломенного цвета с легким зеленоватым отблеском.

Обладает изящным ароматом белых цветов, белого персика и апельсина.

Вкус округлый, богатый, с фруктовыми, землистыми, травяными и минеральными оттенками.

В долгом послевкусии ощущается легкая горчинка.

Вино подходит к копченым морепродуктам, блюдам азиатской кухни, козьим сырам и камбале на гриле.

Флориан Молле Сансер Блан

Вино золотисто-зеленого цвета с насыщенным ароматом полевых цветов и цитрусовых.

Выразительный округлый вкус с нотками экзотических фруктов и освежающим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается со средиземноморской и азиатской кухней.

Флориан Молле Пуйи-Фюме

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным ароматом спелой дыни, яблок, грейпфрута и легкими травяными нотками.

Вкус чистый, сложный, концентрированный, с оттенками цитрусовых и минеральными нюансами.

Вино сочетается с цыпленком в лимонном соусе, рыбой, приготовленной на гриле с сальсой из манго, салатом капрезе.

Флориан Молле Рок де л’Абби Сансер Блан

Вино обладает ярко-золотистым цветом с зеленоватыми оттенками, насыщенным ароматом цитрусовых с цветочными и минеральными нотками.

Вкус полный, мягкий, живой, со свежим продолжительным послевкусием.

Превосходно дополняет устрицы, креветки на гриле, спаржу с грибами, ризотто со спаржей.

Пуйи-Фюме ”Индижен”

Санкт Валентин Совиньон Сан-Микеле Аппиано

Зеленовато-желтый цвет.

Угадываются ноты крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля

Приятная кислотность с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело

Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса

Анри Буржуа Сансер Жади

Вино обладает бледно-золотистым цветом и насыщенным ароматом с доминирующими тонами экзотических фруктов и тонкими медовыми нюансами.

Комплексное, яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе с изысканной ноткой лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

Отлично сочетается с рыбой и блюдами из белого мяса под экзотическими соусами. Интересным сочетанием будет курица с медом и розмарином. Прекрасно сочетается с сыром Сэн-Нектер.

Веника & Веника Ронко Делле Меле Совиньон

Вино сияющего золотисто-лаймового цвета.

Сложный букет с переплетением ароматов цитрусовых, зеленого перца, листьев томата, крыжовника, самшита и кедра, обогащен строгими минеральными и дымными нотами.

Удивительная структура сочетает приятную бархатистую округлость с пронзительно свежей кислотностью.

Фруктовые и травянистые оттенки во вкусе повторяют ароматический профиль, оставляя долгое яркое послевкусие.

Вино подойдет к изысканным блюдам и закускам на основе яиц с добавлением трюфелей, блинам с белыми грибами, ризотто со спаржей и гребешками, равиоли с лобстером, королевским креветкам на гриле, супам с морепродуктами.

Температура подачи: 10-12°С.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев.

Поль Тома Ля Кот де Мон Дамне Сансер

Бледно-лимонный цвет.

Сложный, многогранный букет с нотами пороха, зеленой груши, киви, фейхоа, железа.

Объемный вкус с высокой кислотностью, очень долгий, сочетающий оттенки спелых зеленых фруктов и минеральные ноты морской соли, йода, мела, железа, пороха.

К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски, телятина, спаржа, индейка.

Самые престижные холмы Сансера – Мон Дамне (фр. «проклятые горы»), расположенные на окраине Шавиньоля, на известняковых почвах, насыщенных ракушечником.

Франц Хаас Совиньон

Бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.

Выразительные ноты смородинового листа, бузины, крыжовника, цветов и белых персиков, полевых трав, сухофруктов и шалфея.

Вино «живое» и гладкой структурой, с освежающей кислотностью и минеральными тонами. Послевкусие яркое и продолжительное.

Является отличным сопровождением к таким блюдам как тар-тар из тунца, вителло тонато, белое мясо и слегка пряные блюда азиатской кухни.

Домен Пелле Морог

Блестящее вино светло золотистого цвета.

Тонкий букет с ароматами белых цветов, цитрусовых, морского бриза и абрикоса.

Среднетелое, элегантное и очень минеральное, даже немного солоноватое во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками лимонных цукатов и мёда в длительном послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сочетание с крабовым салатом, киш-лореном, лососем на гриле со спаржей и козьими сырами.

Вино выдерживается на осадке в течение 5-6 месяцев 75% в ёмкостях из нержавеющей стали, 25% в дубовых бочках.

От Дансите Дю Шато Де Траси

В аромате проявляются нотки груши, эвкалипта, лакрицы и мха. При аэрации появляются тона ананаса, персика, манго и засахаренного грейпфрута.

Вкус с нотами цитрусовых, за которыми следуют ваниль, мох и перечные нюансы в финале.

Подавайте с жареной или запеченной рыбой, морскими гребешками, белым мясом — куриной грудкой, постной свининой или телятиной — приготовленном под сливочным соусом с добавлением лимонной цедры, ризотто с пореем и фундуком. Из сыров рекомендуем кроттен-де-шавиньоль (Crottin de Chavignol), из десертов — крем-брюле.

Вино проводит год дубовых бочках пип емкостью 500 л с постоянным перемешиванием осадка.

Фабиг Биг Ренессанс Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Насыщенный, концентрированный аромат с нотами киви, зеленого яблока и винограда.

Во вкусе яркая кислотность, ноты розового грейпфрута и клементинов.

Длительное, элегантное послевкусие.

К вину подойдут курица, равиоли, белая рыба.

Життон Небула

Искрящееся вино желто-золотистого цвета. ароматы цитрусовых, экзотических фруктов, спелых яблок, цукатов, цветочной пыльцы и меда.

Глубокое, элегантное и округлое вино во вкусе щедро демонстрирует свежесть желтых фруктов, оттенки кураги и нюансы полевых трав.

Это вино производится со старых лоз в объеме всего лишь около 3500 бутылок в год и обладает великолепным потенциалом к выдержке.

Вие ди Романс Пиере Совиньон Блан

Насыщенный соломенный цвет.

Элегантный аромат, в котором раскрываются тона белых цветов, персиков, абрикосов, минеральные и медовые оттенки, нотки дуба и пряностей.

Округлое, полнотелое вино с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с закусками из рыбы, морепродуктами, ракообразными.

Вие ди Романс Вьерис Совиньон Блан

Насыщенный соломенный цвет.

Сложный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов и минеральными тонами.

Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью.

Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, пастам, белому мясу.

Нумен Фюме Блан Квалитетсвайн Йоханнес Циллингер

Цвет насыщенный золотистый

Аромат цитрусовые, свежие травы, белые тропические фрукты, ноты акции, чуть солоноватый нюанс.

Обволакивающий, насыщенный, чувственный. Ноты кумквата, цитрусовых, свежего миндаля. Очень долгое и приятное послевкусие

Отлично с овощными салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом птицы, мягкими сырами.

Вино Гросс Коллес

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с тонами смородины, свежих яблок, спелых абрикосов, оттенками мелисы, пряностей и кремния.

Сбалансированное, округлое, структурированное вино с кремовой текстурой, интегрированной кислотностью, оттенками лимона в ярком вкусе, с длительным дымно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, блюда из рыбы, птицы и белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 12 месяцев в старых дубовых бочках и 4 месяца в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Кольтеренцио Лафоа Совиньон

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Выразительные цветочные ароматы акации, шалфея, свежескошенной травы и специй.

Полнотелое, сочное во вкусе вино с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов.

Темент Совиньон Блан Грассницберг

Глубокий и чистый Grassnitzberg лучше всего раскрывается при достаточной аэрации.

Интенсивные фруктовые ароматы содержат ноты манго, специй и дымные штрихи.

Сложный и элегантный вкус полон спелых фруктов и пряностей.

Стройное и упругое вино требует времени, чтобы раскрыться.

Ле О де Смит Блан

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Приятный, легкий аромат с преобладанием нот манго, яблока и лимона.

Освежающий, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, ананаса, манго, груши и нежными цитрусовыми и минеральными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять с морепродуктами, жареной рыбой со специями.

Поль Тома Силекс Сансер Блан

Бледно-лимонный цвет.

Сложный, многогранный букет с нотами пороха, кремня, крыжовника и фенхеля.

Среднетелое во вкусе вино с высокой кислотностью, минеральными каменистыми тонами, сочетающими в себе морскую соль, йод, мел, порох.

К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски, телятина, спаржа, индейка.