Florian Mollet Pouilly-Fume

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным ароматом спелой дыни, яблок, грейпфрута и легкими травяными нотками.

Вкус чистый, сложный, концентрированный, с оттенками цитрусовых и минеральными нюансами.

Вино сочетается с цыпленком в лимонном соусе, рыбой, приготовленной на гриле с сальсой из манго, салатом капрезе.

Температура подачи: от 10 до 12 °С.

Награды и оценки: Decanter World Wine Awards – 90 pts., James Suckling – 92 pts. (Vintage 2021).

Виноградники: Почвы: кремневая галька. Возраст лоз: 15–20 лет..