Вино блестящего соломенного цвета. Аромат вина интенсивный с нотами спелых белых фруктов и меда. Во вкусе вино округлое и элегантное с тонкими цитрусовыми и копченными нюансами.
Подавать к салатам, птице и козьим сырам.
Выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках.
Виноградники: расположены на глинясто-известняковых почвах, средний возраст 30 лет.
С 2000 года хозяйство было переведено на органическое виноградарство, а с 2002 – на биодинамическое виноделие. Философия хозяйства - это максимум внимания виноградникам, осознанное снижение урожайности, сбор ягод только вручную и главное минимум вмешательства в естественный процесс винификации.
”Les Elements” переводится с французского как ”элементы”. Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии, ведь при возделывании виноградной лозы в компании используются методы биодинамики, основным принципом которых является естественное регулирование всех процессов в экосистеме.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.