Виноградники: на территории, которая имеет историческую известность в производстве белых вин, смогли оценить огромный потенциал винограда Пино Гриджио. Этот сорт был произведен с учетом всех этапов, начиная от обрезки винограда, заканчивая отбором во время сбора урожая.
Цвет: вино яркого соломенно-желтого цвета.
Аромат: обладает свежими и цитрусовыми нотами.
Вкус: ароматный, с хорошим балансом между приятностью и ароматической стойкостью.
Винификация: для винификации Пино Гриджио собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С. После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.
Нобиле Шардоне
Виноградники: расположены в долине реки Струма, самой солнечной части Болгарии. Этот виноград с небольшими компактными гроздьями обладает низкой урожайностью. Из него производят вино c прекрасной выдержкой. Благодаря тому, что виноград выращивается и винифицируется должным образом, в нем сохраняется прекрасный баланс между содержанием сахара и кислотностью, а также особые ароматические ноты.
Аромат: представляет собой богатый спектр ароматов, начиная от банана, заканчивая ананасом, насыщен растительными и ванильными нотами.
Вкус: настойчивый, сильный, с превосходным долгим послевкусием
Винификация: в процессе винификации отобранный виноград подвергается криомацерации, которая улучшает сортовые характеристики Шардоне. На первом этапе алкогольная ферментация происходит в стальных резервуарах при температуре 13-15°С. На втором этапе алкогольная и малолактическая ферментации проходят в деревянной бочке, где вино выдерживается в течение 6 месяцев.
Келлерай Бозен Пино Гриджио
Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Аромат спелых фруктов, сочных яблок, груш, с легкими тонами меда и орехов.
Во вкусе вино с живой кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом.
Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, грибов, к овощным блюдам, молодым сырам.
Франсуа Бержере Габриэль Винь Беро
Вино светло-желтого цвета с золотыми бликами обладает плотной атласной текстурой, минеральным вкусом и тонким цветочно-фруктовым букетом с оттенками специй и пчелиного воска.
Долгий устойчивый финал.
К вину подойдут легкие закуски, запеченные морепродукты, рыбные блюда, козьи сыры.
И Феуди ди Романс Пино Гриджо
Вино с сильным ароматом, который наполняют оттенки цветов акации, и сухим, нежным, немного горьковатым вкусом с полынными нотками прекрасно дополнит блюда, приготовленные из морепродуктов и рыбы, и будет сочетаться с ветчиной, свежими сырами и разнообразными супами.
Трехмесячная выдержка этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Пино Гриджио Ризерва Джиатл, Альто-Адидже DOC Петер Земмер
Цвет чистый, соломенно-золотистый
Аромат яркий, фруктовый, с нюансами персика, тропических фруктов, тонкая древесная нота.
Вкус насыщенный, сочный, фруктовый, слегка солоноватый, сбалансированный хорошей кислотностью.
Разнообразные закуски, блюда из овощей и рыбы, отлично с белым мясом.
Чембра Пино Гриджо
Пино Гриджио Чембра обладает ярким золотистым цветом и элегантным сортовым ароматом спелых фруктов с оттенками груши и желтого персика. На вкус он изысканный, гармоничный и хорошо сбалансированный, с характерной минеральностью и спелыми фруктами в послевкусии
Отличный аперитив, прекрасно подойдет к легким салатам, морепродуктам, рыбе, тайской кухне, зеленому карри.
Ле Тенуте Вальдо И Магреди Пино Гриджио
Вино яркого золотисто-соломенного цвета.
Насыщенные цветочные и фруктовые ароматы, в которых доминируют белый персик, цитрусовые, цветы апельсина, груша и тропические фрукты.
Ароматика повторяется во вкусе, Бодрящая, отлично сбалансированная кислотность, хорошо интегрированный алкоголь и продолжительное фруктовое послевкусие.
Отличный аперитив, прекрасно подойдет в качестве сопровождения к блюдам из рыбы, морепродуктов, моллюскам, рыбным похлебкам, белому мясу и овощным блюдам.
Тенута да Мар Пино Гриджо
Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками. Свежий, гармоничный букет наполнен тонами цитрусовых фруктов, груши, нектарина, яблока и весенних цветов. Среднетелое во вкусе, освежающее, хорошо сбалансированное, с яркими фруктовыми оттенками, тонкой минеральной ноткой, гладкой кислотностью и приятным, легким послевкусием.
Вино идеально подходит для холодных закусок, овощных блюд, суши, рыбы и белого мяса. Также вино можно подать в качестве аперитива.
Пино Гриджио Тенута дель Морер
Вино обладает нежно-золотистым цветом с зеленоватыми оттенками, легким ароматом цитрусовых. Во вкусе мягкое, сухое, с нотками абрикоса и зеленого яблока, с приятными горьковатыми нюансами в послевкусии.
Прекрасно сочетается с первыми блюдами, легкими салатами, ветчиной, свежими сырами.
Ленотти Пино Гриджио дель Венеция
Свежее, молодое, минеральное, цветочное.
Лонгвью Куини Пино Гриджио регион Аделаида Хилс
Сорт Пино Гриджио, выращенный на юго-западном склоне на вершине поместья Лонгвью, демонстрирует все признаки традиционного итальянского стиля. Вино светло-золотистого оттенка. Букет наполнен нотами груши и белых цветов. Вкус свежий и сухой, с нежными тонами зеленого яблока, яркой кислотностью и текстурным послевкусием.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с пастой в томатном соусе, легкими рыбными закусками, белой рыбой и летними салатами. Рекомендовано для веганов.
Пино Гриджио
Вино бледно-соломенного цвета с ярким цитрусовым блеском. Насыщенный аромат с тонами белых цветов, груш, леденцов и спелых яблок. Отличается освежающим, мягким, питким вкусом с гармоничной структурой, умеренной кислотностью.
Идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой, овощами, пастой и ризотто.
Тейк Ит Ту Зэ Грейв Пино Гриджо
Аромат вина раскрывается нотами белого персика, груши, экзотических фруктов и цветов.
Вино обладает свежим, интенсивным, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и долгим, приятным, освежающим послевкусием с нотками цитрусовых, яблок, минералов и белых цветов.
Это вино — прекрасный аперитив. Хорошо подходит к пряным блюдам из рыбы или птицы, лососю под сливочным соусом, салату из креветок, суши и сашими.
Кастеллани Матуро Пино Гриджио
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Имеет свежий, насыщенный фруктовый букет в аромате, с тонами спелых яблок, груш, цитрусовых, экзотических фруктов, переходящих в цветочные оттенки. Во вкусе повторяются ключевые ароматы, вино прекрасно сбалансированное, с приятной освежающей хрустящей кислотностью.
Идеально подходит в качестве аперитива, а также для сопровождения блюд из белого мяса, курицы, рыбы и овощных салатов.
Виньобль дю Реве Артизан
Светло-янтарный цвет.
Экспрессивный и многогранный аромат с нотами папайи, апельсиновых цукатов, лепестков роз и жареного солода.
Текстурное во вкусе вино с мягким деликатным танином, цитрусовыми оттенками и отличной кислотностью.
К вину подойдут сыры, пицца, блюда с ароматными соусами.
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет.
Пуятти Пино Гриджио
Вину присущ желто-соломенный цвет с луковыми оттенками. Аромат вина сложный и элегантный, в богатом букете присутствуют ноты жасмина, персика, абрикоса, груши, яблока, дыни и медовой акации. Вкус вина элегантный, структурированный, в нем отчетливо выделяются нотки сена и лесного ореха. Послевкусие крайне пикантное.
идеально сочетается с рыбным ризотто, блюдами с белым мясом, овощными супами.
Вилла Вольф Пино Гри
Золотисто-желтый цвет.
Гармоничный, комплексный аромат с нотами персика, груши, зеленого яблока, цитрусовых и минералов.
Мягкий сбалансированный вкус с фруктовыми и минеральными оттенками.
Продолжительное округлое послевкусие.
Вино составит отличную пару с блюдами из свинины, цыпленка и лосося, а также будет отличной парой с выдержанными сырами.
Логодаж Селекшн Шираз & Каберне Совиньон 2019 г/у
Виноградники: сорта тщательно отбираются, производительность винограда ограничена 2 кг на лозу, а винификация чиста и технически правильна.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом, высокими органолептическими качествами.
Аромат: молодое красное вино с взрывным сочным ароматом.
Вкус: вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: сорта Шираз и Каберне Совиньон являются составляющими этих вин. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительную мацерацию, много перекачиваний и ручной отжим. Два сорта вина смешиваются, после чего происходит малолактическое брожение в деревянных бочках.
Сочетание с едой: оно легко приспосабливается к различным блюдам. Рекомендуется употреблять в больших хрустальных бокалах, где вино может лучше всего раскрыть свой букет, температура подачи 18-19 С.
Кав де Рибовиль Пино Гри
Эльзасский Рислиг бледно-золотистого цвета.
Свежие абрикосы, груши, вяленый ананас и курага в аромате.
Щедрое и хорошо структурированное во вкусе вино с пряным, имбирно-перечным послевкусием, оттенками спелых персиков и желтых груш.
С вином сочетаются фуа-гра, блюда азиатской кухни, птица, белое мясо, рыба.
Тиллиз Виньярд
происхождение: долина иден, холмы аделаиды.
производство: ручной сбор урожая 8 марта - 15 апреля, строгая селекция ягод по качеству. спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, розлив по завершении ферментации.
Кот Каталан. Домен Дез Анфан. Табула Раса
Бледно-желтый
Аромат покоряет обилием тонов тропических фруктов, скошенной травы, цитрусовых и садовых фруктов.
Острый, покалывающий вкус с пронизывающей сочной кислотностью. Оттенки тропических фруктов, цитрусовых и минералов обретают гармонию в долгом, стойком послевкусии.
Отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами
Шато де ля Раготьер «Кюве Амели»
Нежное, округлое вино мягко раскрывается тонами цитрусовых, зеленых яблок, бриоши, сливок, показывает выдающуюся кислотность, которая делает вино освежающим. Потенциал хранения – 3-5 лет.
лобстер на гриле, лосось, гребешки и другие морепродукты, конте и другие сыры. Идеальный аперитив.
Нобиле Рубин 2017 г/у
Виноградник: Рубин – еще один местный болгарский сорт винограда, созданный в 1947 году, важность и высокое качество которого стали широко известны в последнее десятилетие. Он создается путем скрещивания сортов Неббиоло и Сира и делает вино уникальным и запоминающимся. Лучший виноград собирают вручную в небольшие ящики. Вино ферментируется и выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Перед выпуском оно выдерживается еще 6 месяцев в бутылке, как и все красные вина Нобиле.
Цвет: вино обладает ярким темно-рубиновым цветом
Аромат: черной вишни, ежевики, чернослива, сухого инжира, голубой сливы, горького шоколада и нотками табака.
Вкус: насыщенный, с очень сочным вкусом и долгим сложным послевкусием;
Винификация: сразу после сбора урожая и последующего дробления, виноград проходит предварительную холодную мацерацию в течение 4 или 5 дней при температуре 18-20°С. Этот метод раскрывает лучшие черты естественной свежести и аромата фруктов. Последующее брожение происходит при температуре 25-27 °С. После ферментации вино помещают в бочки на 18 месяцев, где происходит малолактическое брожение.
Подача и сочетание с едой: он идеально сочетается с красным мясом, твердыми сырами и дичью. Рекомендованная температура подачи 18-20 ℃.
Аватере Ривер Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет с оттенками зеленого.
Классические ароматы крыжовника, дыни и крапивы преобладают над ароматами маракуйи и персика, что типично для долины Аватере. Превалирует вкус мягких спелых тропических фруктов с нотками трав и тонкой минеральностью.
Элегантный Совиньон Блан с острым, продолжительным послевкусием и хорошим балансом.
Ягоды отбираются только с виноградников в долине Аватере, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали.
Штадт Кремс Рислинг Шифертеррассен
Рислинг очень элегантен, он требует времени, чтобы развить свои характеристики.
Это терруарное вино с превосходной аурой.
Вино идеально подходит для жареной телятины и курицы, а также для экзотических блюд, таких как суши, китайской и индийской кухни.
Подача охлажденным до 10-12°С.
Вино можно пить в течение первых трех лет, но также вы можете хранить вино в течение 20 лет.
Кло Ламот Кло Ламот Блан 2015
Использование при производстве этого вина двух сортов винограда в сочетании с применением выдержки в стальных емкостях (1 год) позволили получить элегантное вино соломенного цвета с наполненным свежей кислотностью вкусом, структурированным продолжительным послевкусием и уникальным цитрусово-цветочным ароматом с пряными перечными тонами.
Фабиг Соул Совиньон Блан Стара Хора
Светло-соломенный цвет.
Слегка пряный аромат с оттенками лайма, крыжовника, белого перца и легкой минеральности.
Сдержанное во вкусе вино с умеренной кислотностью и тонами белых персиков и летних яблок.
К вину подойдут овощи на гриле, салаты, шашлык.
Выдерживается 10 месяцев на крупном осадке. Бутилируется без фильтрации. Потенциал развития – 8 лет.
Фабиг Соул Совиньон Блан Сахара
Светло-соломенный цвет.
Яркий, насыщенный аромат с нотами зеленого яблока, айвы, тоном белого перца.
Среднетелое во вкусе вино с высоким уровнем кислотности и тонами зеленого перца, яблок, персика и лимонной цедры, киви.
К вину подойдут морепродукты, курица, паста.
Выдержка 10 месяцев на крупном осадке. Бутилируется без фильтрации. Производство 6000 бутылок. Потенциал развития – 8 лет.
Бегасо Ркацители Розе Квеври
Розовый цвет с апельсиновым оттенком.
Аромат с нотами лесных ягод, красной смородины, апельсина, сырого миндаля.
Ягодно-цитрусовый, терпковатый вкуус с нотами алычи.
Вино сочетается с салатами, пиццей, блюдами из картофеля, свинины.
Монтес Альфа Шардоне
Вино яркого золотисто-желтого цвета с частичной выдержкой в бочках из французского дуба (12 месяцев).
Насыщенный аромат тропических плодов (ананас, банан).
Свежий, кислотный вкус с фруктовыми нотами.
Охлажденное до 12-13°С вино сочетается с сырами, пастой, блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Парселлер Блан #1 Йоханнес Циллингер
Цвет золотисто-жёлтый
Аромат минеральный, солоноватый, с оттенками морской гальки, акациевого мёда, зелёного яблока и цитрусов
Вкус ноты не до конца созревшего, чуть зеленоватого персика, лайма, бузины, солоноватые нюансы. Приятно наполняет рот, но без лишнего веса. Очень свежее, «прохладное»
Белое мясо, спагетти и ризотто с грибами.
Бланк дез Розис Скиопетто
Соломенно-желтый, с зеленым оттенком цвет.
Гармоничный, элегантный и утонченный с оттенками полевых цветов, дополненный интенсивными тонами спелых желтых фруктов.
Многогранный, богатый, хорошо сбалансированный с нотами лимона, груши, зеленого яблока и специй. Долгое послевкусие с освежающей кислотностью и слегка минеральным завершением.
Отлично подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с моллюсками и пастой.
Пино Гри Кюве Рене Допфф
Цвет чистый, золотистый. Аромат цветов и специй с дымными нотами. Вкус полный, округлый с медовыми оттенками. Послевкусие продолжительное, фруктовое.
Это насыщенное вино может сопровождать мясные блюда, паштеты. Идеально подойдет к фуа-гра на гриле, омарам, рыбе под соусом, копченой красной рыбе
Грюнер Вельтлинер Холленбургер Квалитетсвайн Кристоф Хох
Цвет светло-золотистый
Аромат фруктово-пряный, гармоничный, с тонами фруктов с белой мякотью, яблока, цитрусовых и нотками специй
Сухой, минеральный с нюансами цитрусовых, яблока, полевых цветов и пряностей. Достаточно сложное вино с длительным, минеральным (очень подтянутым) послевкусием с нюансами цитрусовых и пряностей
Морепродукты, белое мясо (шницель венский), а также лёгкая паста
Кантина Терлан Пино Гриджо
Вино насыщенного соломенного цвета.
Аромат грейпфрута, личи, спелой дыни с цветочными тонами и нюансами свежескошенной травы.
Среднетелое во вкусе вино с яркой кислотностью и оттенками зеленого чая в послевкусии.
Превосходно в сочетании с пармской ветчиной, ризотто с пряными травами, свекольными равиоли и лососем на гриле.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.