Guilleraut-Fargette Chassenoys Sancerre Blanc

Вино золотисто-соломенного цвета.

Элегантный аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, минеральными тонами кремния.

Выразительный вкус с освежающей кислотностью, замечательной минеральностью, цитрусовой фруктовостью и долгим послевкусием.

Температура подачи: 10-12°С.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Виноградник обрабатывается, следуя принципам органического виноградарства. Средний возраст виноградных лоз: 30 лет. Почвы глинисто-известняковые.

Сбор урожая осуществляют вручную. Триаж. Холодная мацерация в течение 7 дней. Алкогольная ферментация 14 дней. Выдержка в больших бочках 13 месяцев. Фильтрация.