Если вам нужна альтернатива шампанскому с хорошим соотношением «цена-качество», решение – креман, и это кюве блан де нуар из Бордо определённо предлагает больше, чем оно стоит.
Ассамбляж Мерло и Каберне Франа, оно начинается сливочно-тостовыми ароматами тёплого круассана с маслом, после чего появляется белый персик и грибные нюансы.
Вкус демонстрирует устойчивый мусс и отличную глубину – тона малины, бриоши и зрелых цитрусовых с поддержкой из яркой, свежей кислотности.
Выдерживается в течение 12 месяцев на дрожжевом осадке.
Из легенды времён Столетней войны: ... "Это креман, который я делаю сам", – ответил аббат. – "Он так называется, потому что мелкие пузырьки, поднимаясь к поверхности, образуют нежную пенку, похожую на сливки (crème)". "Но как же ты не боишься выходить собирать виноград?" – спросил солдат. "Я дожидаюсь сумерек, поскольку с заходом солнца бои прекращаются", – сказал аббат. – "Когда воюющие стороны расходятся, долина затихает, и можно спокойно работать на виноградниках. Вечерний свет прекрасен – будто светится сама долина (le vallon luit – «долина светится»)"... Говорят, солдат, вернувшись к своим, дал попробовать напиток сослуживцам, и он им так понравился, что они тут же побежали в монастырь просить ещё бутылку «vallon luit» (валлон люи). У англичан словосочетание превратилось в название, но, поскольку произносилось на английский манер, со временем стали считать, что это имя некого Vallon Louis (Валлона Луи, или Луи Валлона).
Луи Валлон Креман де Бордо Брют Розе
Бледно-розовый цвет.
Фруктовый аромат с тонами свежесобранных красных ягод.
Сливочный вкус с преобладанием нот красных фруктов и длительным послевкусием.
Креман рекомендуется подавать в качестве аперитива, также прекрасно сочетается с трюфельным ризотто и шоколадными десертами.
Луи Валлон Креман де Бордо Брют Блан
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Аромат с нотами лимона и груши с цветочными оттенками и дрожжевыми нюансами.
Во вкусе – свежие и интенсивные фруктовые тона букета с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются хлебные и минеральные штрихи.
Креман прекрасно подойдет к устрицам, суши и сашими, копченому лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.
Леопольд Леман Креман де Бордо Розе Брют
Бледно-розовый цвет.
В аромате вина деликатно выражены тона красных летних ягод.
Гармоничный, округлый вкус с хрустящей кислотностью и кремовым послевкусием.
Креман прекрасен в качестве апперетива, а также в сочетании с салатами с копченым лососем.
Леопольд Леман Креман де Бордо Брют
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Лимонные и грушевые ароматы с цветочными нотами и дрожжевыми нюансами.
Во вкусе – свежие и интенсивные фруктовые тона букета с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются хлебные и минеральные штрихи.
Креман прекрасно подойдёт к устрицам, суши и сашими, копчёному лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.
Вилла Бордо Креман де Бордо Розе
В аромате вина тонкие, почти невесомые цветочные нюансы служат фоном сочных оттенков красных фруктов и ягод.
Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с фруктовой выпечкой (пироги, тарты), фруктовыми салатами и морепродуктами.
Гюстав де Фонкод Креман де Бордо Брют
Изящный букет из белых цветов и персика.
Вкус лёгкий и яркий: тона белого персика, лимонные оттенки, хлебные нюансы, приятная кислотность, мелкие пузырьки и отличный общий баланс.
Луи Бресон Энд Ко Креман Де Бордо Брют
Красивый светло-соломенный цвет.
Элегантная игра пузырьков.
Привлекательный аромат спелых цитрусовых и легкий дрожжевой тон свежей бриоши, нюансы цветов и сочных косточковых фруктов.
Отличный баланс, уверенная структура и тельность, а также гармоничная освежающая кислотность во вкуусе, которая придает энергию этому вину.
Этот креман – отличный аперитив и гармоничная пара к блюдам из морепродуктов, белому мясу, мягким сырам, ягодным десертам.
Вторичная выдержка проводится на осадке в бутылке не менее 9 месяцев.
Гюстав де Фонкод Креман де Бордо Брют Розе
Ароматы вишни и красной смородины.
Во вкусе фруктовые тона букета хорошо уравновешены кислотностью и мелкими пузырьками.
В послевкусии добавляются хлебные нюансы и лёгкие оттенки корицы.
Вилла Бордо Креман де Бордо Блан
Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.
Мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.
Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.
Луи Бресон Энд Ко Креман Де Бордо Брют Розе
Красивый нежно-розовый цвет.
Элегантная игра пузырьков.
Привлекательный аромат спелых красных лесных ягод, малины и красной смородины и легкий дрожжевой тон свежей бриоши, нюансы цветов.
Отличный баланс, уверенная структура и тельность, яркая фруктовость, а также гармоничная освежающая кислотность, которая придает энергию этому вину.
Креман – отличный аперитив, основа для коктейлей, сопровождение ягодных десертов.
Вторичная выдержка на осадке в бутылке не менее 12 месяцев.
Диамант Де Луар Кюве Режан Креман Де Луар
Яркий светло-золотистый цвет с нежным перляжем.
Свежие ароматы яблока, груши, цитрусовых и травянистые нотки.
Бодрящее и хорошо сбалансированное, с освежающей кислотностью, пикантными фруктовыми нюансами и долгим послевкусием.
Выдерживается 12 месяцев на осадке.
Ля Рувьер Брют
Игристое вино светло-желтого цвета.
Тонкий, выразительный аромат с нотами лимона и белых цветов.
Элегантный, легкий, свежий вкус с оттенками грейпфрута, персика, яблока и живым послевкусием приятной длины.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы и сырами.
Принц Александр Креман Де Луар Брют
Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Нежный, живой и сложный аромат с яркими нотками груши, персика, измельченного абрикоса, красной смородины и свежих цитрусовых фруктов, обрамленных изящными цветочными и легкими минеральными оттенками.
Креман подойдет в качестве аперитива или сопровождения к десертам, также вино будет прекрасно сочетаться с хумусом, креветками с карри или сырной тарелкой.
Созревание на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев.
Трезор де Луар Креман де Луар Брют
Креман бледного соломенного цвета с тонким перляжем.
Свежий аромат с отчетливыми тонами свежеиспеченного хлеба, белых цветов и сдержанными нотками цитрусовых.
Яркий вкус со звенящей кислотностью, тонами зелёного яблока и хлебной корочки в округлом послевкусии.
Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, зелёным салатам, мягким ароматным сырам.
Вёв Амьот Креман Де Луар Брют
Бледно-соломенный цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.
Элегантный аромат соткан из оттенков айвы, меда и акации.
Свежий, насыщенный и деликатный вкус, яркая кислотность.
Долгое послевкусие с тонами косточковых фруктов, бриоши и меда.
Креман подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Принц Александр Креман Де Луар Брют Розе
Нежно-розовый цвет с блестящими бликами.
Ароматное розовое вино с тонким букетом, сочетающим тона лесной клубники и свежей красной вишни.
Сливочное и элегантное во вкусе с долгим послевкусием.
Креман подойдет качестве аперитива и составит пару запеченному лососю, выпечке со свежими фруктами, сорбету.
Созревание на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев.
Фанагория Примум Алвеус Брют
Игристое вино соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой.
Элегантный аромат с нотами цветущего подсолнуха, переходящего в яркие оттенки халвы.
Свежий, округлый, сбалансированный вкус с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.
К игристому подойдут дичь, салаты, паштеты, легкие закуски, сыры, блюда из рыбы, брускетта.
Бомар, Карт Тюркуаз, Креман де Луар, Брют
Вино бледно-соломенного цвета. Чистый аромат вина соткан из каменистых, ежевичных, айвовых, грушевых, ореховых и цитрусовых нюансов. Вино идеально в качестве аперитива и ингредиента коктейлей на жарких вечеринках. Также вино прекрасно сочетается с десертами с миндалем и ванилью, козьим сыром и морепродуктами.
Буве Розе Брют
Великолепное изящное розе красивого лососевого цвета с мелкими, обильными пузырьками, отличительной чертой которого является присутствие сбалансированных танинов и хорошая структура. В устойчивом аромате этого игристого вина нашли свое отражение гармонично переплетающиеся между собой оттенки спелого персика, черной смородины и свежей айвы.
Шарль Ру Кюве Розе Брют
Вино нежного лососевого цвета.
В аромате тона свежих ягод – малины, клубники.
Яркий вкус, наполненный ягодными оттенками, а также нотками цедры апельсина, абрикосовой мякоти и цветения в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим морепродуктам, мягким сырам, легким закускам на основе мяса и овощей.
Креман де Луар Розе
Насыщенный розовый цвет с красивым и устойчивым перляжем. Яркий, но изящный букет вина сплетен из оттенков спелых красных ягод, легких нюансов специй, цветов и цитрусовых. Элегантное вино с освежающей кислотностью, наполнено приятными тонами красных ягод, во вкусе улавливаются легкие минеральные нотки, оставляет длительное нежное послевкусие.
Креман - отличный аперитив. Также составит идеальную гастрономическую пару с молодыми сырами, легкими паштетами, колбасными нарезками, овощными салатами, холодными мясными деликатесами, блюдами из морепродуктов, домашней птицы и белого мяса. Можно подать к не очень сладким ягодным десертам.
Платиновый цвет.
Свежий цветочный аромат с нотами лесного ореха, красных ягод и белых цветов.
Сдержанный, строгий вкус с отличной кислотностью, цитрусовыми, сливочными и ореховыми оттенками.
Длительное, цитрусовое послевкусие.
Игристое подойдет к легким овощным закускам, салатам, брускеттам, пасте, ризотто, паэлье, блюдам из рыбы и морепродуктов, например креветкам, приготовленным на гриле, суфле из палтуса, а также сырам.
Аристов Кюве Александр Блан де Нуар Экстра Брют
Соломенный цвет.
Фруктовый аромат груши и абрикоса.
Насыщенный, свежий вкус с высокой, но хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и сочетается с морепродуктами, моллюсками и икрой.
Ганча Просекко Драй
Просекко соломенного цвета с зеленоватыми оттенками и прекрасным, богатым и стойким перляжем.
Интенсивный и стойкий фруктовый аромат с оттенками золотого яблока и цветов акации.
Свежий, приятный, сладковатый, очень мягкий и прекрасно сбалансированный вкус с фруктовым послевкусием хорошей длины.
Игристое вино великолепно как аперитив и сопровождение легких блюд, закусок, сыров и свежих морепродуктов. Отлично подходит для основы коктейлей.
Шартрон э Требюше Креман де Бургонь
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Изысканный аромат с нотами белых цветов и сухофруктов с медовыми нюансами.
Во вкусе присутствуют интенсивные тона зеленого яблока и белого персика, которые сопровождаются сливочными, медовыми и хлебными нотами, а также мелкими пузырьками.
Креман прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.
Толоми Креман де Лиму
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Лимонный аромат с нотами сладкого миндаля.
Мягкий, освежающий вкус с яркими лимонными и яблочными тонами, легкими сливочными и дрожжевыми оттенками, мелкими пузырьками и хорошим общим балансом.
Креман прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Толоми Креман де Лиму
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Лимонный аромат с нотами сладкого миндаля.
Мягкий, освежающий вкус с яркими лимонными и яблочными тонами, легкими сливочными и дрожжевыми оттенками, мелкими пузырьками и хорошим общим балансом.
Креман прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму
Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.
Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе.
В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.
Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.
Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.
Альбер Бишо Креман де Бургонь Брют Резерв
Игристое вино, отличающееся золотистым цветом, продолжительной игрой и изящной мелкозернистой пеной.
Аромат цитрусовых (лайм, розовый грейпфрут), белых цветов и бриоши.
Живой, свежий вкус и продолжительное послевкусие с нотой орехового бисквита.
Идеальный аперитив на торжество, отличная пара к дарам моря, блюдам из рыбы, лососю по-шотландски, птице под сливочным соусом.
Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Брют Резерв
Креман золотистого цвета с зеленоватым отблеском.
В ароматах преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.
Яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе игристое вино.
В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.
Отличный аперитив и великолепное сопровождение к легким закускам и сырам, рыбным блюдам, салатам и устрицам.
Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 17-18 месяцев.
Жан Гейлер Креман Эльзас Брют Блан де Блан
Светло-золотистый цвет с тонкой струйкой пузырьков.
Нежный аромат свежих фруктов и белых цветов.
Свежее, хорошо структурированное и элегантное во вкусе игристое вино.
Этот эльзасский креман идеален сам по себе в качестве аперитива и хорошо сочетается с рыбными блюдами, устрицами или моллюсками, а также с суши, маки.
Жан Бабу Элеганс Креман де Лиму Брют
Изысканное игристое вино, созданное из трех сортов винограда — Шардоне, Шенен Блан и Мозак, которые выращены в аппелласьоне Креман де Лиму.
Особенностью производства вина является вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 12 месяцев в темных и прохладных подвалах винодельни.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, рыбой, крабами и фруктами.
Вев Амбаль Гранд Кюве Блан Брют
Светло-желтый цвет с золотистыми бликами, превосходный перляж.
Утонченный аромат с тонами белых цветов, личи, цитрусовых и домашней выпечки.
Гармоничное, освежающее вино с фруктовыми вкусом и длительным освежающим послевкусием.
Креман сочетается с морепродуктами, устрицами, легкими закусками, салатами, а также к блюдам из рыбы или курицы. Отлично в качестве аперитива.
Вев Амбаль Гранд Кюве Блан Брют
Светло-желтый цвет с золотистыми бликами, превосходный перляж.
Утонченный аромат с тонами белых цветов, личи, цитрусовых и домашней выпечки.
Гармоничное, освежающее вино с фруктовыми вкусом и длительным освежающим послевкусием.
Креман сочетается с морепродуктами, устрицами, легкими закусками, салатами, а также к блюдам из рыбы или курицы. Отлично в качестве аперитива.
М Поль Мас Прима Перла Креман де Лиму Брют
Золотисто-желтый цвет с серебристыми отблесками.
Тонкая и изящная игра пузырьков.
Интенсивные ароматы меда и акации соединяются с тонкими нотками цитрусовых.
Сбалансированный и мягкий вкус со свежими ароматами апельсина и грейпфрута.
Креман подойдет на аперитив и к суши, морепродуктам и салатам.
Проводится вторичная выдержка в бутылках 15 месяцев,
Люсьен Альбрешт Креман д’Эльзас Брют
Привлекательный соломенный цвет с золотистым оттенком.
Тонкий и элегантный аромат белых цветов, зеленого яблока и свежей выпечки с оттенками миндаля.
Округлый, бархатистый вкус с приятной текстурой и оттенками цитрусовых фруктов и зеленых яблок.
Креман идеален как в качестве апперитива, так и в сочетании с легкими закусками, салатами, белой рыбой, морепродуктами.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.