Eric Morgat Fides Domaine

Эрик Морга Литюс Домен

бледно-желтый с зелеными отблесками цвет.

Сложный и яркий, ноты лимона, белых и желтых фруктов, а также сильные минеральные тона, переплетенные в единое целое.

Элегантный, с кремовой текстурой, приятной минеральностью и лимонной свежестью, свойственной шенен блану. Вино демонстрирует удивительную изысканность, длительную солоноватость в послевкусии.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом и сладкими сырами.

Тьери Жермен Л’Эшелье Блан

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

В изящном аромате раскрываются ноты цитрусовых, абрикосов и желтых яблок, переплетённых с нюансами белых цветов и трав.

Вино демонстрирует свежесть во вкусе, шелковистую текстуру, цитрусово-минеральные акценты и невероятно длительное послевкусие.

Отлично сочетается с красной рыбой, белым мясом и паштетами.

Выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в дубовой бочке.

Тьери Жермен Тер

Вино прозрачное, красивого соломенно-желтого цвета.

Очень свежее в аромате, минеральное, с нотками спелого яблока, цитрусовых и апельсиновых цукатов.

Полнотелое, округлое, маслянистое во вкусе, с яркой гармоничной кислотностью и нежным прикосновением танинов в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать блюда с жареной спаржей под сливочным соусом, морские гребешки, салат с тунцом и мягкие козьи сыры.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен Ольга Рафо Шам-Шенен Шинон

Благородный золотисто-желтый цвет.

Великолепные ароматы лимонной цедры, экзотических фруктов, белых цветов, табака и пряностей.

Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью, шелковистой текстурой и минеральными нотками и пикантной горчинкой в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к форели, мясу индейки и куриному паштету с грибами.

Выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Калварино Соаве Классико

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

Домен Беларгус Руэр

Тьери Жермен Кло дю Мулен

Соломенно-желтый с блеском цвет.

Ароматы сочных экзотических фруктов с оттенками розового грейпфрута.

Мягкость и элегантность вкуса подчеркнута удивительно богатой гаммой оттенков фруктов и легкими нотами ванили.

Долгое многогранное послевуксие с пронизывающей минеральностью.

Вино подойдет к свинине с яблоками и индейке с овощами.

Выдерживается в течение 8 месяцев в 228-литровых дубовых бочках.

Тенута делле Терре Нере Этна Бьянко Супериоре

"Полевой сбор" нескольких автохтонных сортов со старых виноградников хозяйства, замечательно раскрывающий характер белых вин с Этны.

Мягкое и свежее, одновременно насыщенное вино с ароматом весенних цветов, садовых фруктов и гравийной крошки, энергичной минеральностью во вкусе и элегантной кремовой текстурой.

Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. 

Домен Беларгус Эшардери

Флор Де Муга Бланко

Элегантный, сложный нос выводит на первый план живые и тонкие ароматы зеленого яблока, мандарина и грейпфрута наряду с оттенками персика, белых цветов и толики ванили. нежное и гладкое в атаке, развивает прекрасную гармонию и свежесть на фоне объема, минеральности и долгого, хрустящего финала.

Вино выдерживается 6 месяцев в новых бочках из французского дуба и 18 месяцев в бутылке. 

Дэвид & Надя Шенен Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Сладкими ароматы цитрусовых, груш, сладкого ананаса, пчелиного воска, белых специй, листьев рукколы и цитрусовой цедры.

Сбалансированное вино с яркой кислотностью, многослойным вкусом с тонами груш, ананаса и специй, с продолжительным солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), азиатская кухня.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 11 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Сейер Кредо Ратпенат

Вино глубокое, элегантное, минеральное и оригинальное, совершенно уникальное.

Выдерживается 1 месяц в старых дубовых бочках, затем 6 месяцев в больших дубовых емкостях.

Хоган Шенен Блан

Золотисто-желтый цвет.

Аромат с нотами цветения и нагретой на солнце соломы уступают место цитрусовым, приваренной груше, персику. Затем вино раскрывается приятными ноты трав, соленого миндаля и легкой редукции на заднем плане.

Хорошая фруктовая концентрация во вкусе, яркая кислотность, солоноватый финал.

К вину подойдут морепродукты, белая морская рыба, рыбные закуски, свежие салаты.

Выдерживалось в бочках в течение 8-10 месяцев. В конце ноября вино впервые слили с осадка и бутилировали в декабре, после чего оно выдерживалось в бутылке.

Мёлинью Гранит Шенен Блан

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

В роскошных ароматах на первый план выходят нотки цветов, цитрусовых, ванили и кремня.

Полнотелое, выразительное и минеральное во вкусе вино с элегантной текстурой, освежающей кислотностью и оттенками лимонных цукатов и кориандра в длительном послевкусии.

Вино превосходно подойдет к лососю, запеченному в тесте, морским гребешкам, лобстеру, жареной курице с пастернаком и морковью и свиной грудинке с яблочным соусом.

Выдерживается на осадке в течение 11 месяцев во французских дубовых бочках 3-го и 4-го года использования.

Шато Мухрани Резерв Рояль Горули Мцване

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Свежий, мягкий аромато с нотами персика, грейпфрута, цветов и дуба.

Элегантный, освежающий вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с салатами, блюдами из птицы и рыбы.

Рэйкс Шенен Блан Резерв

Ярко-золотистый цвет.

Ароматы флердоранжа, спелой дыни, кураги, грейпфрута и миндаля с медовыми нотами.

Полнотелый утонченный вкус с нотами гранадиллы, зеленой сливы и персика. Ферментация и выдержка в дубе позволяет вину полностью раскрыться и наделяет его хорошей структурой.

Экзотический кисло-сладкий характер гарантирует долгое послевкусие.

Великолепное гастрономическое вино, к которому подойдут гребешки, лангусты с чесночным маслом или рыба под сливочным соусом, жирная рыба типа палтуса, цыпленок на гриле, утка или свинина, запеченные в духовом шкафу.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров, из которых  40% новые, 40% – второго пассажа и 20% – третьего пассажа.

Эмрих-Шёнлебер Фрюлингсплетцхен Рислинг ГГ

Чувственный, чистый аромат Рислинга с нотами яблока, персика и цветущих трав.

Сложный вкус с округлым телом и минеральными нотами, с кристально чистыми ароматами зрелых абрикосов, горькой сладостью Мирабель, нотами спелых яблок и маракуйи. В конце много тела, сильная минерализация, тонкая кислотность.

Очень долгий финал.

С вином сочетаются средне-соленые сыры, острые азиатские рыбные блюда, суши.

Вайнгут Брюндльмайер Грюнер Вельтлинер Ried Кэферберг 1ОТВ

Великолепный Грюнер Вельтлинер с отдельного виноградника Kaferberg категории Erste Lage с известняково-глинистыми почвами, богатыми морскими отложениями.

Плотное, прекрасно структурированное вино с выдающейся кислотностью, богатой ароматикой с нотами дыма, каштанов и орехов, роскошной кремовой текстурой и ярким послевкусием.

Шато де ля Гардин Шатонеф-дю-Пап Блан

Вино бледно-соломенного цвета с богатым букетом, в котором раскрываются тона белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенки вербены и тимьяна.

Округлое, маслянистое во вкусе вино с великолепным балансом кислотности и минеральности и продолжительным послевкусием с нотками прованских трав и лакрицы.

Прекрасно в сочетании с птицей или рыбой под сливочным соусом. Идеальное дополнение к козьему сыру.

О Пье Дю Мон Шов Сэнт Обен Премье Крю Питанжере Блан

Вино солнечного, золотистого цвета с красивыми бликами.

Элегантный аромат, который в развитии дает цитрусовые, цветочные и грейпфрутовые оттенки, а также легкие ноты сливочного масла, груши и семечек.

Чистый и тонкий в атаке вкус завершается ярким послевкусием с легкими тонами засахаренных фруктов и цитрусовых. Вино с прекрасной гастрономичной кислотностью и отличным балансом.

Вино подойдет к гребешкам и лангустинам, блюдам из белой рыбы, достойно сопроводит блюда высокой кухни.

Ла Сколька Гави дей Гави Спэшл Блэк Боттл

Итальянское вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском:комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе.

Цитрусовык, персик, зеленое яблоко и миндаля в аромате.

Освежающее, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.

Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.

Николаев и Сыновья Шардоне

Сливочный аромат с минеральными нюансами и оттенками сладкого абрикоса, тропических фруктов, поджаренного миндаля.

Яркий, объемный, насыщенный вкус с приятной обволакивающей кислотностью.

Послевкусие со сладкими оттеками ананаса, кураги, ванили и специй.

Вино выдерживатеся 14 месяцев в 100% новом французском дубе бургундской бондарни Francois Freres (малолактика в бочке).

Паскаль Жоливе Саваж Сансер Блан

Очень большая сложность и минеральность.

Исключительная текстура с постоянной соленостью.

К вину подойдут палтус, Соль Меньер, выдержанный Кроттен де Шавиноль.

Грейс Кюве Мисава Акено Косю

Винификация: ферментировано и выдержано в ёмкостях из нержавеющей стали.

Характеристики: Это вино является квинтэссенцией стиля винодельни. Виноградник Misava расположен  на высоте 700 метров в коммуне Акено.
Этот виноградник имеет самый высокий  уровень инсоляции в течении года. Вино элегантное и утонченное,имеет невероятный потенциал.
Рекомендуется открывать это вино, начиная с 2020 года.

Дени Жандо Пуйи-Фюиссе Секре Минераль

Вино выдерживалось в новых и старых дубовых бочках

Для ферментации использовалась местная культура дрожжей.

Виноград для этого вина собирают с нескольких участков, имеющих восточную и юго-восточную экспозицию. Высота над уровнем моря варьируется от 350 до 450 метров. Почвы содержат лиасовые мергели (Нижний Юрский период).

Возраст лоз – более 45 лет.

Заттлерхоф Рид Пфаррвайнгартен Мориллон

Яркие фруктовые ароматы и тона выдержки на тонком дрожжевом осадке.

Шелковистое и сочное во вкусе, элегантное и сбалансированное шардоне с тонкой минеральной пряностью и не отпускающим послевкусием.

Ковачевич С Эдишн Совиньон

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отливом.

В нежном аромате ощущаются нотки тропических фруктов, особенно ананаса.

Свежий, богатый вкус средней плотности с фруктовыми, травяными и сливочными оттенками в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из форели, моллюскам, фаршированным кабачкам, жареной спарже и козьему сыру.

Выыдерживается несколько месяцев в дубовых бочках объемом 300 л и 500 л (50% вина) и емкостях из нержавеющей стали (50% вина).

Рутини Апартадо Гран Шардоне

Вино золотистого цвета.

Яркий букет ароматов тропических фруктов.

Прекрасный баланс во вкусе с нотками ванили и меда и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с цыпленком по-киевски, блюдами из белой спаржи, пастой, фуа-гра, океанской рыбой, омарами и другими морепродуктами.

Выдерживается не менее 12 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Клементен Де Пап Клеман Пессак-Леоньян Блан

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Богатый, выразительный аромат раскрывается нотами свежего лимона, спелого персика и легкими оттенками яблока в сочетании с тонкими нюансами белых цветов.

Вкус с приятной маслянистой текстурой, освежающей кислотностью, тонами лимона, мандарина, персика, яблока и груши, переходящий в продолжительное послевкусие с минеральными штрихами.

Рекомендуется подавать к морепродуктам, например свежим устрицам, блюдам из рыбы или белого мяса, выдержанным сырам.

Кёлер-Рупрехт Кальштадтер Заумаген Рислинг Шпетлезе Трокен

Золотистый цвет.

Аромат с элегантной фруктовостью и прохладно-кремнистым характером.

Пышный и плотный во вкусе Рислинг с солоновато-пикантным финишем.

К вину подойдут морепродукты, омары, моллюски, суши и сашими, куриная грудка с соусом чатни, сыры с плесенью, сладкая выпечка.

Выдерживается 12 месяцев в бочке.

Лис

Блестящий яркий соломенно-желтый цвет с золотистым отливом.

Сложный и элегантный с тонами экзотических фруктов и яблок.

Объемный и гармоничный вкус с сливочными и пряными оттенками.

Вино прекрасно подойдет к тартару из лосося с красной икрой.

Потенциал хранения – до 20 лет.

Лис Нерис Конфини

Аромат начинается с цветочных нот, продолжается к экзотическими фруктами и заканчивается пряностями.

Полный, обволакивающий и шелковистый вкус в сочетании с освежающей кислотностью дает долгое и пикантное послевкусие.

Вино подходит для сопровождающей беседы, идеально сочетается с острыми закусками, блюдами восточной кухни и хорошей горгонзолой.

Куртач Кофль Совиньон

Светло-соломенный цвет.

Утонченный аромат с нотами альпийских трав, графита и крыжовника.

Вкус с оттенками спелого персика, грейпфрута и лесного ореха. Легкие танины компенсируют умеренную кислотность, обеспечивая баланс и свежесть. 

Послевкусие с пикантными солеными штрихами.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем, блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

Вахау. Домэн Вахау. Ахляйтен. Смарагд. Грюнер Вельтлинер

Яркий желто-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

В аромате слышны цветочные ноты, белый персик и свежие травы, с нюансами белого перца и минеральности.

Насыщенное, сочное тело. Элегантная, вибрирующая кислотность и ноты экзотических фруктов дарят длительное, яркое послевкусие.

Одно из самых красиво стареющих вин Домена Вахау. Прекрасно подойдет к жареному голубю и зрелым сырам.

Сент Пьер де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан

Cветло-жtлтый цвет с золотистым блеском.

Яркие минеральные нотки с ароматами лайма, мандарина, дыни, персика, корицы и ванили.

Полнотелое, округлое и очень минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, богатой текстурой и оттенками цитрусовых и специй в длительном послевкусии.

Отличный компаньон блюдам из курицы или гуся, белой рыбе, морепродуктам и сырам средней выдержки.

Водопивец Витовска

Блестящий золотисто-желтый цвет и комплексные ароматы ромашки, зеленого чая, лесного ореха, кураги и меда. Округлое, хорошо сбалансированное и минеральное во вкусе, с гибкой текстурой, нежными танинами и мятными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать пряные блюда из курицы, рыбу на гриле и выдержанные сыры.