Elio Sandri Dolcetto d’Alba

Фаллетто ди Бруно Джакоза Дольчетто д’Альба

Виноград для этого вина собирают с виноградника Фалетто (Falletto) в коммунах Серралунга д`Альба (Serralunga d’Alba) и Лирано ди Синио (Lirano di Sinio).

Ферментация проходила в стальных чанах с завершенным этапом яблочно-молочного брожения.

Вино выдерживалось 6 месяцев в стальных чанах и 1 месяц в бутылках перед выпуском в продажу.

Роберто Воерцио Приавино Дольчетто д Альба

Вино привлекательного темно-вишневого цвета.

Сочный аромат с фруктовыми и пряными тонами.

Гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, специй и минералов, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из курицы, мяса и азиатской кухни, подчеркнет вкус сливочных сыров и выпечки.

Роанья Дольчетто д’Альба

Яркий, цветочно-ягодный аромат с поразительными нотами сладкой красной вишни, шоколада, солодки и красивые цветочные нюансы. 

Сочное, свежее, ароматное, открытое и превосходно сбалансированное вино.

Не слишком сложное, но очаровательное и располагающее.

Идеальный образец для знакомства с творчеством Роаньи.

Вино выдерживается в нейтральной дубовой бочке в течение примерно одного года.

Дольчетто – со старых лоз, с лучших участков знаменитого пьемонтского хозяйства.

Кащина делле Розе Дольчетто д’Альба А Элизабет

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате нотки шиповника, вишни, черного крыжовника и специй.

Среднетелое, яркое и хорошо структурированное во вкусе вино с сочной текстурой, шелковистыми танинами и пряными специями в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с легкими мясными закусками, пиццой и пастой с мясным соусом.

Вьетти Дольчетто д’Альба Тре Винье

Вино пурпурно-красного цвета.

Яркие ароматы спелой вишни, малины и черники.

Объемное, сбалансированное во вкусе вино с мягкими танинами и ягодной кислотностью.

Прекрасное сопровождение для мясных закусок как вителло тоннато, овощей на гриле, пиццы и паст.

Бруно Рокка Дольчетто д’Альба Трифоле

Нежное, грациозное, довольно насыщенное для дольчетто, при этом сохраняет явный сортовой характер, демонстрируя чистые ароматы сливы, ежевики.

Элегантный, округлый и глубокий вкус, мягкие танины.

Продолжительное послевкусие с миндальным оттенком.

К вину подойдут сочные блюда пьемонтской кухни, особенно из красного мяса и птицы, прекрасно подойдут мясная пицца, твердые сыры и хорошие кровяные колбасы.

Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах.

Потенциал хранения: 4-5 лет.

Корино Дольчетто д Альба

Блестящий рубиновый цвет.

В аромате яркая фруктовая волна плавно дополняется теплой пряностью.

Вкус выраженный, свежий, сочный, базирующийся на основательном ягодном фундаменте, гибкая кислотность, округлые, сухие танины, приятное послевкусие с оттенками ягодной кожуры и специй.

Сочный, фруктовый стиль Дольчетто очень гастрономичен. Вино отлично сочетается как с мясными закусками, пиццей и пастой с мясными соусами, ризотто, так и с мясом птицы, субпродуктами, мясными блюдами, сырами.

Дж.Д. Вайра Дольчетто д’Альба

Вино глубокого фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

В букете раскрываются ароматы красных фруктов и ягод (особенно черешни) и сухих пряных трав.

Округлое, открытое, сбалансированное вино с хорошими танинами и свежей кислотностью.

К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина.

Выдерживается в стальных емкостях до следующей весны.

Джакомо Феноккио Дольчетто д’Альба

Рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Свежий аромат с соблазнительными оттенками сладкой черешни, специй и лаванды.

Мягкое, цветочное, сочное вино с хорошим балансом и структурой, приятным фруктовым вкусом и послевкусием с приятной горчинкой.

Превосходное вино на каждый день. Сочетается с закусками, салатами, блюдами из мяса, разнообразными пастами, пиццами и сырами.

Температура подачи: 16-17°С.

Выдерживается 6 месяцев в стальных ёмкостях и в бутылках перед выпуском в продажу.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Луиджи Эйнауди Винья Текк Дольяни Супериоре

Хорошо выдержанное вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Свежий, богатый фруктовый букет с интенсивными ароматами леса.

Насыщенный вкус с приятной танинностью и легкой миндальной финальной ноткой.

Годовое производство ограничено несколькими тысячами бутылок.

Марциано Аббона Папа Чельсо Дольяни

Насыщенное и хорошо структурированное вино с ароматом красных и черных фруктов.

В сбалансированном и гармоничном вкусе ощущается легкая кислотность и тонкие танины с оттенками мясистых фруктов.

Может развиваться в бутылке долгие годы.

Вино подходит к пасте, белому мясу и средневозрастным сырам.

Подере Дель Монсиньоре Дольяни

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Ароматы красных фруктов с нотами вишни и фиалки.

Сбалансированный, насыщенный и сухой вкус с приятным послевкусием темного шоколада.  

Вино отлично сочетается с салями, мясным ассорти и блюдами из пасты, также идеально сочетается с более выдержанными сырами. 

Пеккенино Сири д’Жерму Дольяни Супериоре

Итальянское вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Яркий букет спелой ежевики, черешни, сливы, черного перца, черной смородины, лакрицы, апельсиновой цедры, фиалки и спелого граната, мяты и малинового варенья.

Полнотелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми, сладкими танинами и долгим устойчивым ягодным окончанием.

К вину подойдут овощи, паста, красное мясо, белое мясо, рагу, сыры средней выдержки.

Луиджи Эйнауди Дольяни

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Насыщенный фруктовый аромат с интенсивными оттенками подлеска.

Сухой и насыщенным вкус с хорошей плотностью и приятными танинами с легкой завершающей ноткой миндаля.

Традиционное вино, получаемое из винограда Дольчетто, выращенного в деревне Дольяни, где он достигает своей максимальной зрелости.

Тредиберри Дольяни Брикко Моллеа

Вино темно-рубинового цвета с деликатными ароматами миндаля и лакрицы.

Во вкусе раскрываются орехово-пряные нотки и красные ягоды.

Средняя кислотность и хорошо интегрированные танины дополняются освежающим послевкусием.

К вину подойдут ризотто с шафраном, нут со шпинатом, курица тикка масала.

Выдерживается в бетонных или стальных емкостях в течение нескольких месяцев.

Дольчетто Ланге Аскери

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. Аромат богатый, с нотками красных ягод и вишни. Вино обладает насыщенным полным вкусом с яркими танинами.

Прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также с выдержанными сырами и пастой с пряными соусами.

Молино Дольчетто д’Альба Ле Куэрче

Цвет – рубиново-красный. в аромате красные фрукты, вишня и миндаль. вкус фруктовый, округлый, сбалансированный.

Дольчетто дАльба Россана Черетто

Вишнево-рубиновый цвет.

Выразительный, с нотами вишни, черники, ежевики, пряных специй, черного перца и дуба.

Округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием.

Станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, супам, легким блюдам из белого и красного мяса, полутвердым и мягким сырам, пицце и пасте с мясным соусом. 

Фонтанафредда Дольчетто д’Альба

Ярко-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.

Интенсивные ноты ванили, специй, красных ягод, а также бальзамические нотки.

Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.

Дж.Д. Вайра Барбера д Альба Супериоре

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с богатым ароматом красных фруктов.

Изысканный бархатистый вкус, с потрясающей мягкостью, полнотой и роскошной структурой.

Выдержка в течение нескольких лет идет на пользу этому благородному вину – танины смягчаются, и раскрываются сложные, богатые нюансы подвяленных красных ягод, кожи, сладких специй, сухих цветов.

К вину подходят красное мясо, дичь, выдержанные сыры, оленина.

80% вина выдерживается в частично в больших и частично в маленьких бочонках в течение 8 месяцев, остальные 20% вина это время проводят в резервуаре из нержавеющей стали. Выдержка в бутылке 6 месяцев перед поступлением в продажу.

Бруно Рокка Барбера д’Альба

Вино яркого и насыщенного гранатово-красного цвета.

Интенсивный аромат сливы, ежевики, вишни, шелковицы, дополняются оттенками грецкого ореха, розового перца и других специй.

Долгое послевкусие с тонами миндаля.

Гармоничный, насыщенный вкус с солоноватыми тонами с долгим и нежным послевкусием.

Вино составит прекрасную пару к пицце, стейкам, блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Пио Чезаре Барбера д’Альба

Вино обладает интенсивным рубиновым цветом и богатым ароматом, наполненным тонами вишневого конфитюра, сливы, оттенками специй и нотками табачного листа.

Среднетелое, сочное, хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из говядины и свинины, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Бурлотто Авес Барбера д’Альба

Чистый, яркий и свежий аромат вина привлекает тонами сочных ягод: ежевики, малины и вишни.

Во вкусе вина проявляются оттенки сочных фруктов и цветов, которые переходят в длительное послевкусие.

Выдерживается 10 месяцев в 500-литровых тонно славонского и французского дуба и 6 месяцев в бутылке.

Манзоне Ле Чильедже Барбера д’ Альба

Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Яркий и сочный аромат черной смородины, сливы, вишни.

Насыщенный и сбалансированный вкус.

К вину подойут паста с мясным соусом, блюда из ягненка.

Мацерация проводится 10 дней вместе с гребнями при температуре 28°С. Затем – выдержка в больших деревянных чанах на протяжении 2 месяцев и в стальных чанах 11 месяцев.

Барале Фрателли Кастле Барбера Д’Альба Супериоре

В аромате дикая вишня, красные ягоды, пряности.

Среднетельный ягодный вкус с нюансами пряностей и хорошими танинами.

К вину подойдут фаршированные томаты, утиная грудка, тунец, горячие блюда, баранина.

Вино выдерживают 12 месяцев в 500-литровых бочках.

Корино Барбера д’Альба Чабот дю Ре

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Комплексный элегантный букет открывается сочными нотами красных и черных ягод, к ним присоединяются оттенки дуба, ванили, черного перца и горького шоколада.

Насыщенный, сочный, ягодный вкус с хорошим балансом, нотами черных фруктов и специй, мягкими танинами и уравновешенной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, блюдами из тушеного мяса и с мясом, приготовленным на гриле.

Скарцелло Барбера д’Альба Супериоре

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с тонами малины, фиалки, оттенками мяты, сладких пряностей и минеральных нюансов.

Сбалансированное, насыщенное вино с шелковистыми танинами, сочной кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С

Выдерживается 12-18 месяцев в дубовых (25 и 30 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 12 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Вьетти Барбера д’Альба Тре Винье

Вино блестящего рубиново-красного цвета,.

Спелые ароматы черных ягод, красных фруктов, фиалки с оттенками подлеска, специй и дымными нотками.

Среднетелое, округлое, сочное во вкусе вино с элегантной структурой, шелковистыми танинами, живой кислинкой и ягодными нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из телятины, свинины или курицы в сопровождении овощей, приготовленных на гриле, антипасти и салатами.

Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из славонского дуба, барриках и стальных емкостях.

Джакомо Феноккио Барбера д’Альба Супериоре

Рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами спелой вишни и сливы.

Сочное, освежающее вино с приятными танинами и отчетливой кислотностью во вкусе и фруктовом освежающем послевкусии.

Сочетается с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами. Превосходное вино на каждый день.

Тредиберри Барбера д’Альба

Вино темно-рубинового цвета с ароматами спелой вишни и сливы.

Среднетелое с яркой кислотностью и шелковистыми танинами, оно оставляет на нёбе утончённое и длительное послевкусие.

К вину подойдут запечённая с яблоками утка, варёный язык, карпаччо из говядины.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в бетонных и стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Икарди Сури Ди Му Барбера д‘Альба

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

С возрастом оттенки становятся гранатово-красными.

Интенсивный, элегантный аромат, насыщенный гармоничный и сбалансированный вкус.

Вино отлично подойдет к овощным супам, пасте, сырам.

Выдерживается в новых барриках 18 месяцев.

Suri di Mu – это местное название тутовой рощи, на месте которой был разбит виноградник «Кашина Сан Анна» в местечке Ла Мора.

Виберти Брикко Аироли Барбера Д’Альба Супериоре

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Ароматы сушеной чёрной вишни, нюансы табака, кофе и специй

Округлое и сбалансированное во вкусе виино с оттенками черных и красных фруктов, бархатистые танины и мягкая, деликатная кислотность.

К вину подойдут холодные мясные закуски, пицца, овощи на гриле, молодые сыры.

Дамилано Лаблю Барбера д‘Альба

Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Богатый, яркий аромат с нотами черных ягод, вишни, специй (корица, ваниль, зеленый перец).

Округлое, полнотелое вино с прекрасной кислотностью, длительным послевкусием с нюансами специй и дуба.

К вину подойдут блюда из красного мяса, выдержанные сыры, дичь.

Сибона Ризерва Ром Вуд Финиш

Янтарный цвет.

Насыщенный аромат с нотами персикового джема и апельсиновой цедры.

Хорошо сбалансированный, элегантный вкус c длительным приятным послевкусием, в котором слышны ноты сухофруктов и дерева.

Grappa Riserva Rum Finish – это великолепный дижестив, а также прекрасно сочетается с сухофруктами, орехами, шоколадом, выдержанными сырами. Прекрасная пара для сигары.

Кащина делле Розе Ланге Неббиоло

Светлый гранатово-красный цвет.

Многогранный аромат с тонами цветов, вишни, мяты и белого перца.

Среднетелое, элегантное и плотное во вкусе вино с глубокой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками клубничного джема и специй в долгом послевкусии.

Великолепно сочетается с красным мясом на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Дж.Д. Вайра Ланге Пино Неро

Вино рубинового цвета с чистым ягодным букетом, нюансами сухих пряных трав, подлеска, лесных ягод.

Во вкусе средней насыщенности, с гармоничной танинной структурой и ягодной кислотностью.

Аристократичное, серьезное вино с впечатляющим потенциалом развития.

К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина.

Выдерживается в течение 18 месяцев в тонно (400-500 гл).