Тристория Быки Шардоне

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Тонкий, изящный аромат: лимонный курд, лимонная цедра, мандарин, свежее луговое сено.

Во вкусе свежее зеленое яблоко, мандарин, свежая зеленая трава.

К вину подойдут любые вариации курицы (без острых специй), сом и толстолобик, фруктовая корзина, легкие полутвердый сыры, буратта с бальзамиком и паста со сливочно-грибным соусом.

Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (+10 градусов ), после чего были объединены в пропорции 70 на 30.

Светло-соломенный цвет с легким блеском.

Яркий аромат: наа первом плане – Совиньон (жаркий, тропический, маракуйя); в развитии – Шардоне в виде желтой алычи, абрикоса и сладкой груши.

Свежий вкус с длительным послевкусием тропических фруктов.

К вину подойдут белая речная рыба, индейка на гриле, полутвердый и твердые сыры, сливочно-грибные соусы.

Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (+10 градусов), после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Темно-рубиновый цвет с вишневым оттенком.

В аромате малина, ежевика, черный перец, морская галька, смола.

Во вкусе малина, вишня, слива, легкий грибной тон, сухой каркаде.

Пряно-древесное послевкусие с оттенком корочки бородинского хлеба. 

К вину подойдут запечное мясо во всех вариациях, печеные перцы, фаршированный перец, запеченный баклажан с чесноком и пармезаном, каре ягненка, паста с белыми грибами.

Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.

Ярко-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Свежий, ягодно-фруктовый аромат: вишня шпанка, кизил, черешня, хвойные ноты.

Легкий, яркий вкус: вишня, кора вишни, кизил с щепоткой черного перца.

К вину подойдут твердые выдержанные сыры, шашлык из баранины, жирная рыба на гриле, хинкали.

​Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре +25 градусов, после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Темно-рубиновый цвет.

Свежий сортовой аромат: вишневая косточка, вишня, слива, мак, в развитии пряные ноты какао-бобов, древесные тона.

Во вкусе вишневая кора со смолистыми нотами, свежий, свежие фрукты (слива, вишня, черника), пряно- древесный финиш.

К вину подходят запечная говядина, баранина в специях, кровяная колбаса, гуляш, грузинская кухня (Чахохбили), хинкали (баранина/говядина).

​Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.

Соломенный цвет с золотистым блеском.

Свежий тропический аромат с тонами листа смородины, маракуйи, гальки и сена.

Во вкусе черная смородина, свежая зеленая трава, карамбола, галька, зеленый персик с косточкой.

Вино отлично подходит на аперитив и к морепродуктам, овощным салатам с оливковым маслом, легким полутвердым сырам, форели на пару, спарже.

Светло-розовый цвет.

Соблазнительный аромат с нотами спелой клубники со сливками.

Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и сухим послевкусием.

Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, свежими морепродуктами, молодыми сырами.

Темно-вишневый цвет.

В аромате свежая зрелая садовая вишня, чернослив свежий (только подсушенный), ягоды черемухи.

Во вкусе серемуха, вишня, черноплодная рябина.

Ягодно-древесное послевкусие.

К вину подойдут белая речная рыба, индейка на гриле, полутвердый и твердые сыры, сливочно-грибные соусы.

Шато Пино Шардоне

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Яркий сложный аромат с медово-цветочными нотами плавно переходит в ноты засахаренной цедры.

Вкус вина минеральный, свежий, с преобладанием тропических фруктов и груши.

Вино сочетается с куриной грудкой, филе индейки, свиной корейкой, рыбными блюдами, омарами, крабами, гребешками, креветками, устрицами.

Сорт Шардоне

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Фруктовое вино с приятными ароматами груши, белого персика, ванили и меда.

Бодрая фруктовость сочетается с хорошей кислотностью и плотностью.

К вину подойдут рыба и морепродукты, блюда со сливочным соусом, белое мясо, птица, паштеты, салаты, блюда из овощей, люда с грибами.

Вино светлого-соломенного цвета.

Яркий аромат тропических фруктов с грушево-цитрусовым продолжением и тонкими ванильно-медовыми нотами в послевкусии.

Фруктовое округлое вино с великолепным вкусом. Легко и приятно пьется.

Отлично сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.

Макитра Селекшн Шардоне

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Выразительный аромат с тонами фруктов, белых цветов и полевых трав, с яркими нотами желтого яблока, цитрусовых, легким нюансом цветущей липы.

Фруктовый вкус с выразительной кислотностью и сочным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в к закускам на основе рыбы и морепродуктов, зеленым салатам, молодым сырам.

Поместье Голубицкое Шардоне

Светло-соломенный цвет.

В букете сладкие нотки тропических фруктов, цветов и ванили.

Мягкий, округлый вкус с долгим послевкусием.

К вину подойдут рыба и паста под белым соусом, сливочные сыры, теплые салаты.

Температура подачи: 10-12°С.

Лимонный цвет с серебристым оттенком.

Среднеинтенсивный аромат с преобладающими тонами зеленого яблока, абрикоса, белых цветом и лайма.

Чистый, свежий, сочный вкус с легким телом и высокой кислотностью.

Послевкусие с тонами косточковых фруктов.

Вино тлично подчеркнет свежие морепродукты, рыбу, молодые сыры.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.

Ароматы белых цветов c оттенками груши и душистого белого перца.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с округлой текстурой и освежающую кислотность.

Идеально к домашней птице, нежирной рыбе и молодым мягким сырам.

Крю Лермонт Спешл Резерв Уайт

Вино светло-соломенного цвета.

В аромате тона ананаса, персика, грейпфрута, свежего винограда, вяленого манго, с оттенками ванили.

Гармоничный, фруктовый вкус с длительным кремово-сливочным послевкусием.

К вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов, мясо птицы и пасту со сливочным соусом.

Проводилась частичная выдержка в бочках из французского дуба в течение срока 12 месяцев.

Соломенно-золотистый цвет.

Аромат с тонами сушеного персика, лимонной цедры, цукатов из тропических фруктов.

Сбалансированное вино с умеренной кислотностью, ярким вкусом с тонами персика, дыни и манго. Освежающий финиш с медово-фруктовыми нюансами.

К вину подойдут свежие зеленые салаты с пряной заправкой, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Поместье Голубицкое Вайт Бленд

Светло-соломенный цвет.

Тонкий аромат с гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.

Сложный, сбалансированный, свежий вкус с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.

Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.

Шато Тамань Резерв Премьер Блан

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

В аромате ощущается гармоничное сочетание луговых трав и спелых фруктов, дополненное лёгким тоном дерева.

Свежий, полный вкус с долгим развивающимся послевкусием.

Вино выгодно подчеркнет зеленые салаты и салаты с морепродуктами, канапе с креветками и нежным сыром, сёмгу на гриле с овощами.

Палитра Шато де Талю Белое

Золотистый цвет с соломенным оттенком.

В аромате белые цветы миндаля, липовый мед, мускатная, тропики, папайя, спелые персики в сиропе, нотки крыжовника, маракуйя. 

Яркий, освежающий вкус: легкое тело с яркой кислотностью и тонами спелой груши и цитрусовых.

Послевкусе средней продолжительности с тонами косточки абрикоса.

К вину подойдут суши, сашими, легкие салаты, фрукты.

Дружелюбное и привлекательное вино.

Аромат с цветочной доминантой, нюансами белых фруктов и деликатной тропической нотой.

Сбалансированный вкус с минеральными нотами, оттенками желтой сливы и белого яблока.

В длительном послевкусии красиво переплетаются легкие штрихи цедры и абрикоса.

К вину подойдут паста с морепродуктами, белое мясо с пряным соусом, роллы с крем-сыром.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный и минеральный аромат с нотами кремния, мела, липы и нежными нюансами йогурта, белого ореха (макадамия, бразильский орех), бриоши.

Плотный, сбалансированный, полный, экспрессивный, сглаженный вкус с оттенками миндаля, корицы, яблока, лимона, спелой сливы, абрикоса и длительным фруктово-пряным послевкусием.

30% вина выдерживалось на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Сорт Совиньон Блан

Зеленовато-соломенный цвет с золотистым переливом.

Яркое сортовое вино с освежающим ароматом смородинового листа, зеленого яблока и нотками цитрусовых фруктов

Цитрусово-фруктовые нотки во вкусе вина сочетаются с хрустящей свежестью и яркой кислотностью.

К вину подойдут сыры (особенно козий), кпченая рыба, салаты с насыщенными заправками с уксусом, овощи во всех их проявлениях, нежирная рыба, белое мясо, птица.

Раевское Парфюм Бланш

Шато Пино Пино Нуар

Вино вишневого цвета.

В аромате свежие красные фруктово-ягодные ноты садовой черемухи, черной сливы и вишни.

Вкус гармоничный с шелковистыми фруктовыми танинами.

К вину подойдут красное мясо, мягкие белые сыры: Бри, Камамбер.

Проводится ферментация с гребнями 10-20% и выдержка в дубовых бутах 6 месяцев.

Шато Пино Каберне Совиньон

Вино темно-красного цвета.

В аромате красная и черная смородина, спелая вишя, садовая ежевика.

Вкус гармоничный с шелковистыми фруктовыми танинами, нотами темного шоколада, кофе.

Послевкусие продолжительное ванильное.

К вину подойдут говяжий стейк, гамбургер, пицца.

Проводится длительная холодная ферментация в стали при низких температурах и выдержка в дубе не менее 3 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Фруктовое, красиво сделанное насыщенное вино с сильными выразительными ягодными ароматами и нотами лакрицы и черного перца.

Вино прекрасно в своем текущем возрасте и обладает хорошим потенциалом к длительному хранению и развитию.

Перед употреблением рекомендуем декантировать вино, чтобы пробудить его ароматы и вкусы.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Шато Пино Мерло

Вино красно-рубинового цвета.

В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива, дополненные нотами подлеска, специй и дуба, переходящими в мягкий шелковистый вкус и фруктовое послевкусие.

Вкус полный, гармоничный с мягкими танинами.

Вино сочетается с курицей, тушеным мясом, запеченной уткой.

Шато Пино Шираз

Вино темно гранатового цвета.

Мощный, насыщенный пряно-фруктовый аромат с преобладанием ежевики, табака и черного перца, горького шоколада.

Мягкий, зрелый вкус с ягодно-джемовым послевкусием и бархатистыми танинами.

Вино сочетается с красным мясом, твердыми сырами.

Шато Пино Пино Нуар Розе

Вино нежно-лососевого цвета.

В аромате на первом плане "клубника со сливками", далее переходящая в ассорти красных ягод: клубники, крыжовника, красной смородины.

Вкус дополняет аромат и устойчивое приятное ягодное послевкусие.

К вину подойдут мидии, нежирная жаренная рыба, морепродукты.

При приготовлении этого вина использовались исключительно фракции кюве – сусло высшего качества.

Сорт Каберне Совиньон

Темно-красный цвет с фиолетовым переливом.

Сочное вино с ярким ароматом черных ягод, сливы и нотками душистого перца.

Бархатные танины во вкусе сочетаются с яркой кислотностью, ягодной фруктовостью и приятным послевкусием.

К вину подойдут блюда, приготовленные на гриле, бургеры, блюда из телятины, блюда из баранины, рагу, блюда с насыщенными соусами, сыры.

Раевское Парфюм Руж

25% вина выдержано 3 месяца в американском дубе.

Блестящий цвет розового грейпфрута с клубничными отблесками.

Пастельная ароматика белых цветов, красных ягод барбариса, брусники, белой смородины и земляничного зефира. Свежесть носа подчёркнута зелёными тонами ивовой веточки и минеральными нотами.

Яркие красные ягоды и обилие фруктов. Вино сочное и свежее. Характер вина весёлый и яркий, ненавязчивый и самодостаточный.

В финале небольшая сладость, баланс которой поддерживает лёгкая пикантность.

Гранатовый цвет с фиолетовым отливом.

Ароматы красных ягод (вишни, черники, ежевики, земляники) с нотками специй и табачного листа. Пикантность придают легкая древесная нота и ваниль.

Яркий ягодный вкус. Вино умеренно тельное, с хорошей кислотностью, мягкими бархатными танинами и длительным ягодным послевкусием.

Дэсоно Шардоне

Светло-соломенный цвет.

Сложный, комплексный аромат с нотами экзотических фруктов и белой сливы.

Свежий, полный вкус с легким послевкусием спелого яблока.

С вином сочетаются морепродукты, белое мясо, нежирная говядина, паста и ризотто с овощами, мягкие и твердые сыры, сладкие десерты и фрукты.

Ди Каспико Шардоне

Светло-золотистый цвет.

В аромате тона груши «Дюшес», тропических фруктов, белых цветов и лайма.

Освежающий, легкий вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми оттенками и приятным послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и к летним салатам, морепродуктам, белому мясу, фруктам., молодым сырам и запеченным овощам.