Sort Chardonnay

Сорт Совиньон Блан

Зеленовато-соломенный цвет с золотистым переливом.

Яркое сортовое вино с освежающим ароматом смородинового листа, зеленого яблока и нотками цитрусовых фруктов

Цитрусово-фруктовые нотки во вкусе вина сочетаются с хрустящей свежестью и яркой кислотностью.

К вину подойдут сыры (особенно козий), кпченая рыба, салаты с насыщенными заправками с уксусом, овощи во всех их проявлениях, нежирная рыба, белое мясо, птица.

Сорт Шираз

Фиолетово-рубиноый цвет.

Интенсивное вино с ароматом черных лесных ягод, вишни и нотками сладких специй, табака и шоколада.

Бархатные танины во вкусе сочетаются с приятной кислотностью, фруктовостью и легкими пряными нюансами.

К вину подойдут красное мясо (особенно приготовленное на гриле), дичь (утка, кабан, медведь), колбаски на гриле, паштеты, насыщенные овощные блюда, пряные заправки или маринады, блюда с соусами на основе красного вина.

Сорт Каберне Совиньон

Темно-красный цвет с фиолетовым переливом.

Сочное вино с ярким ароматом черных ягод, сливы и нотками душистого перца.

Бархатные танины во вкусе сочетаются с яркой кислотностью, ягодной фруктовостью и приятным послевкусием.

К вину подойдут блюда, приготовленные на гриле, бургеры, блюда из телятины, блюда из баранины, рагу, блюда с насыщенными соусами, сыры.

Светло-соломенный цвет с легким блеском.

Яркий аромат: наа первом плане – Совиньон (жаркий, тропический, маракуйя); в развитии – Шардоне в виде желтой алычи, абрикоса и сладкой груши.

Свежий вкус с длительным послевкусием тропических фруктов.

К вину подойдут белая речная рыба, индейка на гриле, полутвердый и твердые сыры, сливочно-грибные соусы.

Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (+10 градусов), после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Российское вино светло-соломенного, прозрачного, чистого цвета, с хорошим блеском. Аромат спокойный, цветочный, легкие тона выпечки. Вкус мягкий, хорошо сбалансированный.

Фанагория Ф-Стиль Шардоне

Вино соломенного цвета.

Аромат белых фруктов, цветущей акации, сирени.

Полный и гармоничный вкус с длительным послевкусием.

К вину подойдут блюда из морепродуктов, летние закуски и салаты, блюда из рыбы, сырная тарелка, паста с сыром и шампиньонами.

Нежно-розовый цвет.

В аромате малина, ежевика, красная смородина, вишня.

Вкус дополняет аромат и переходит в устойчиво ягодное послевкусие.

К вину подойдут сыры, морепродукты, раки.

Дэсоно Шардоне

Светло-соломенный цвет.

Сложный, комплексный аромат с нотами экзотических фруктов и белой сливы.

Свежий, полный вкус с легким послевкусием спелого яблока.

С вином сочетаются морепродукты, белое мясо, нежирная говядина, паста и ризотто с овощами, мягкие и твердые сыры, сладкие десерты и фрукты.

Гай-Кодзор Шардоне

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Аромат чистый с оттнками белых цветов.

Прекрасно сбалансированный, свежий, легкий вкус вина с хорошей кислотностью наполнен цветочными нотами. Послевкусие продолжительное.

Вино подходитк пряным блюдам восточной кухни, белому мясу и рыбе-гриль.

Ди Каспико Шардоне

Светло-золотистый цвет.

В аромате тона груши «Дюшес», тропических фруктов, белых цветов и лайма.

Освежающий, легкий вкус с гладкой текстурой, цитрусовыми оттенками и приятным послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и к летним салатам, морепродуктам, белому мясу, фруктам., молодым сырам и запеченным овощам.

АВ Кюве Пино Блан Шардоне Траминер

Цвет от светло-соломенного до золотистого.

Аромат спелых фруктов и белых семечковых плодов.

Плотный вкус с освежающим чистым послевкусием.

Вино подходит на аперитив и к рыбным блюдам, морепродуктам и холодным закускам, суши.

Ди Каспико Белое Полусладкое

Бледно-соломенный цвет.

Цветочный аромат с нотками меда и цветущего абрикоса. 

Легкий, гармоничный вкус с кремовым послевкусием.

Вино подойдет к мягким сырам, фруктам, мучным десертам.

Ди Каспико Розе

Нежный розовый цвет.

Ароматы красных ягод, легкие цветочные нюансы.

Богатый сбалансированный вкус с приятными тонами фруктов и легким пряным послевкусием.

Вино станет идеальным аперитивом, отлично оттенит блюда из креветок и рыбы, подойдет к тунцу и дополнит легкие мясные закуски.

Ф-Стиль Алиготе

Российское вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

В аромате сначала проявляется цитрусово-апельсиновый тон, потом раскрываются цветочные оттенки и тона степных трав: ковыля, клевера, шалфея.

Чистый, мягкий вкус с длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут курица, морепродукты, сыры, паста.

Адагум Вэлли Ркацители

Вино светло-соломенного цвета.

Изящный аромат сплетен из чувственных нот спелых косточковых фруктов: абрикосов, желтых яблок и груш, персиков и айвы, в обрамлении медовых и цветочных нюансов.

Многогранный вкус с прекрасным балансом и продолжительным освежающим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов и рыбы, например креветкам на гриле с цитрусовым соусом, свежим устрицам, а также легким овощным салатам.

Фанагория Ф-Стиль Рислинг

Соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

Яркий, цитрусовый, медовый аромат с оттенками лайма, грейпфрута и сладких спелых фруктов.

Свежий, сбалансированный, яблочно-цитрусовый, минеральный вкус с медовым послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Фанагория Ф-Стиль Каберне По-белому Полусухое

Вино жемчужного цвета.

В аромате красиво переплетены тона лесных и садовых ягод, весенних цветов, белого яблока.

Свежий, минеральный и хорошо сбалансированный вкус с длительным ягодным послевкусием.

С вином сочетаются овощные салаты, сыры, закуски.

Фанагория Сеншел Бленд Розе

Изящный аромат с тонами ягод и цветущего шиповника.

Свежий гармоничный вкусс ягодно-минеральным послевкусием.

Фанагория Розе Каберне Фран

Нежно-розовый цвет.

Тонкий и нежный аромат с тонами клубники со сливками, вишни, красной смородины, ванили и выпечки.

Свежий, гармоничный вкус с приятным длительным послевкусием.

С вином сочетаются десерты, белое мясо, легкие закуски, рыба на гриле.

Фанагория Ф-Стиль Саперави

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

В аромате яркие тона кизила, граната, чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины.

Насыщенный, экстрактивный, свежий вкус с приятной терпкостью и длительным послевкусием.

К вину отлично подойдут мясные блюда, приготовленные на гриле, шашлык, молодые сыры, стейки с ягодным соусом, запеченная баранина.

Рекомендуемая температура: 14-16ºС.

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный фруктовый аромат с оттенками черных ягод, сафьяна, лесной фиалки, мака и свежей выпечки. 

Свежий, сбалансированный, мягкий вкус с оттенками спелых темных ягод, фруктов, легкими штрихами кожи и сдобы. Послевкусие длительное, перечно-ягодное.

Вино идеально подходит к запеченной свинине с ягодным соусом, шашлыку, пицце с томатным соусом.

Насыщенный, гранатово-красный цвет с выраженными сортовыми пурпурными бликами.

В аромате гармонично переплетены ноты вишни, черной смородины, фиалки и черного перца.

Насыщенный, умеренно терпкий вкус с яркой ягодно-фруктовой гаммой оттенков, деликатно «сдобренных» восточными специями.

Ягодное послевкусие с нюансами чернослива и граната.

Вино составит гастропару жареному мясу и твердым сырам.

Гай-Кодзор Мерло

Вино рубинового цвета.

Аромат сливы и лесных ягод.

Вкус насыщенный и достаточно густой, с тонами спелой вишни и пряностей. Тонкое и деликатное послевкусие. Гармоничное и сбалансированное вино с умеренно терпкими танинами в послевкусии.

Подойдет к мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым отттенком.

Яркий аромат черного молотого перца с нотами черники, ежевики и банана.

Сочный микс лесных ягод с яркими оттенками банана, черники, терна и специй во вкусе с долгим ягодным послевкусием

К вину подойдут блюда грузинской кухни, мясо на гриле.

Темно-рубиновый цвет.

В аромате ярко выражены особенности фанагорийского терруара: «цимлянский чёрный» даёт вину тона засахаренных фруктов и горечи выжженной на солнце травы; «красностоп» – дополняет мощными тонами увяленной вишни, чернослива, черники, черноплодной рябины и пряными нюансами чёрного перца.

Вкус – экстрактивный, сочный, хорошо структурированный, с долгим послевкусием.

Вино изготовлено из собственного фанагорийского винограда сортов «цимлянский чёрный» и «красностоп золотовский» классическим способом.

Хэй Бэй Пино Нуар

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный аромат темных ягод, подлеска, пряных трав, сандала.

В гармоничном вкусе тона увяленной вишни, малины, специй, повторяющиеся в долгом шелковистом послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе мяса птицы, легким мясным закускам, таким как паштеты, террины и рийеты, теплым закускам, пасте и пицце.

Шато де Талю Полусладкое

Блестящий бледно-соломенный цвет с золотистым оттенком и нежным перляжем.

Сладкие карамельные ароматы, яркие оттенки спелых фруктов, медово-цветочные нюансы с выразительным звучанием тона спелого персика.

Гармоничное, легкое игристое вино с фруктовой сладостью и изящным послевкусием.

Послужит прекрасным аперитивом, а также удачно дополнит салаты, десерты, фруктовую и сырную тарелку.

Шато де Талю Брют

Блестящий бледно-соломенный цвет с серебристым оттенком и нежным перляжем.

Свежий фруктовый аромат дыни, сладкой груши и персика с нотками цветов-медоносов и карамели.

Сбалансированный вкус с богатой гаммой фруктовых оттенков, легкой освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Игристое вино подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, сырной тарелкой.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском и живой игрой пузырьков.

Яркий, свежий и чистый аромат с приятными тонами цитрусовых плодов, желтых яблок и груш.

Отлично сбалансированный полусладкий вкус продолжает свежую плодовую линию аромата и завершается долгим ароматическим послевкусием.

Вино для праздников и вечеринок, которое послужит удачным аперитивом, а также подойдет к широкой гамме закусок и легким десертам.

Фанагория Брют Розе

Российское игристое вино цвета личи.

Игра мелкодисперсная, интенсивная.

В букете красиво раскрываются тонкие ягодные ноты.

Свежий, округлый вкус с длительным сливочным послевкусием. 

К игристому подходят брускетты с малосольной красной рыбой, овощные салаты, сыры.

Шато Тамань Брют

Светло-соломенный с оттенками от зеленоватых до золотистых цвет.

Развитый, тонкий, с хорошо выраженными цветочными тонами.

Полный, гармоничный.

Белое игристое брют «Шато Тамань» прекрасно дополнит легкие блюда из белого мяса и рыбы, салаты.

Фанагория Солера Саперави Руби

Вино темно-рубинового цвета с терракотовым оттенком.

В ярком аромате тона красных ягод, ягодного конфитюра, пряностей. 

Хорошо сбалансированный вкус с оттенками сладких фруктов, мягкой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино гармонично сочетается с выпечкой с красными ягодами, шоколадным муссом, увяленными красными ягодами.

Приготовлено по классической технологии – спиртованием сусла на мезге и выдержкой не менее 24 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.