Rocca di Frassinello Son La Pia

Бледно-розовый цвет.

Утонченные ноты цветов с легкими цитрусовыми оттенками.

Великолепно сбалансированный, богатый фруктовыми нотами, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Отлично на аперитив, прекрасно подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, запеченным овощам, сырам (скаморца, пекорино), белому мясу.

Температура подачи: 10-12C

В центральной части Мареммы в регионе между Болгери и Скансано находятся смешанные, богатые известняком почвы, похожие по своим характеристикам на почвы Кьянти и Монтальчино. Отличием данного региона являются более высокие среднегодовые температуры – выше на 4 - 6ºC, что позволяет винограду созревать на 3 - 4 недели раньше, чем в Кьянти и Монтальчино. Виноградники находятся в коммуне Гаворрано на высоте 90 м над уровнем моря. Площадь посадки – 5900 лоз/га, метод подвязки – Кордон.