Castello di Ama Purple Rose

Светло-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Аромат с тонами спелой вишни, клубники и легкими минеральными оттенками.

Удивительная свежесть, хороший баланс, яркая фруктовость и сочное ягодное послевкусие.

Особенно хорошо сочетается с тартарами (из тунца, говядины или семги), курицей, запечённой в пряных травах, телятиной.

Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях и барриках (30%).

Виноградники расположены в области Кьянти Классико на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция: северо-восточная и юго-западная. Плотность посадки: 3000-5200 лоз/га.

Рыцарь, изображенный на этикетке, - наемный полководец Гвидориччо (Guidoriccio) из города Фольяно. Он был капитаном в войне, которую вела Сиена в начале XIV века. Первое символическое изображение этого прославленного кондотьера можно увидеть на фреске в Палаццо Публико (Palazzo Publico) в Сиене, расписанной знаменитым Симоне Мартини в 1328 году. Лоренца Себасти попросила печатника поработать над этим культурным образом, уже достигшим уровня иконы, и сделать его более современным.