Ка’ Дель Байо Ланге Рислинг
Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Аромат наполнен цитрусовой свежестью лимона и лайма, а также тонами спелых тропических фруктов: манго и ананаса.
Элегантное вино с прекрасным балансом и нежным освежающим послевкусием.
Лис Нерис Фиоре ди Кампо
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Аромат интенсивный, сложный, утончённый.
Хорошо сбалансированное, с нюансами душистых трав во вкусе.
Вино подойдет к пасте или морепродуктам, идеально – к тальятелле с крабом.
Планета Эруционе 1614 Карриканте
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Роскошный аромат с доминантой спелых фруктов и нотками душистых белых цветов.
В богатом, минеральном вкусе присутствуют оттенки зеленого яблока и лимонной цедры.
Послевкусие длительное, освежающее.
Вино отлично сочетается с жареной рыбой и рыбными паштетами, а также выдержанными сырами.
Виноградники расположены на большой высоте: 815-860 метров над уровнем моря. Высотные вулканические почвы придают свежий, соленый и минеральный стиль.
Каннето Каламус
Яркий соломенно-желтый цвет.
Неповторимые ароматы тропических фруктов: манго, ананаса и других.
Во вкусе пряные свежие нотки переходят в изысканное длительное послевкусие.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса.
Выдержано 6 месяцев в стальных емкостях
Ланге Арнеис DOC Элиза Пайтин
Цвет светло-золотистый, с зеленоватыми бликами
Аромат очень нежный, флорально-цитрусовый, с нюансами липового мёда, дыни и нотками свежего миндаля
Сухой, минеральный, достаточно элегантный и сбалансированный, с тонами цитрусовых, цветочного мёда и миндаля. Несмотря на свою лёгкость (среднее тело), вино обладает длительным, цветочно-минеральным послевкусием
Очень минеральное кюве Элиза от Кантины Паитин прекрасно подойдёт к летним салатам, спарже, морепродуктам, а также лёгким видам рыбы, либо просто пожаренной, либо приготовленной на гриле (+мидии всевозможные)
Вилла Антинори Бьянко Тоскана
Вино привлекательного желто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Чистый, свежий аромат с нотами грейпфрута, лимона и апельсина.
Сбалансированный, округлый вкус с цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино рекомендуется подавать как аперитив или дополнять им блюда из морепродуктов, жареную рыбу, белое мясо и салаты.
Луис Гунтрум Нирштайнер Рислинг
Элегантный и минеральный стиль.
Аромат зеленых яблок и цитрусовых сочетается с нотами тропических фруктов: ананасов и дыни.
В элегантном и строгом вкусе чувствуется прекрасный баланс свежести и фруктовости.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из рыбы и белого мяса.
Хоххаймер Домдешаней Рислинг 2020 г/у
Вкус вина свежий, сочный, с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается с рыбой и мясом, приготовленными на гриле, копчеными или вареными.
Рислинг Бинген Принц Зальм
Вино обладает глубоким соломенным цветом, приятным фруктовым ароматом с оттенками спелого персика, зеленого яблока и цитрусовых. Вкус элегантный, свежий, с выразительными тонами фруктов, пряными и растительными нотками и минеральной структурой.
Превосходно сочетается с блюдами из рыбы, приготовленной на гриле, пастой или супом, ароматными сырами.
Эмрих-Шонлибер Фрютау Рислинг трокен
Аромат цветов, земли, молодой листвы и лесных трав. Красный сланец придает этому вину характер и отличный баланс. В основном ферментируется в больших деревянных бочках.
Франклэнд Эстейт Изолейшн Ридж Рислинг
Вино соломенно-золотистого цвета.
Яркие ароматы железа, кремния, лимона, лайма, цветов.
Мощное и насыщенное, полнотелое вино поражает сложным сочетанием тонов сочного лайма, цитрусов, цветочных обертонов и деликатным минеральным фоном.
Хорошо текстурированное и плотное, сбалансированное – вино отличается яркой индивидуальностью.
Это вино можно пить и молодым, но лучше дать ему развиться в течение 5-10 лет.
К вину подойдут рыба, морепродукты, белое мясо.
Франклэнд Эстейт Пойзон Хилл Рислинг
Сияющий бледно-соломенный цвет.
Ароматы белых косточковых фруктов, лимонной цедры, зеленого чая с жасмином обрамлены оттенками шалфея и белого перца.
Деликатное, упругое, но маслянистое во вкусе вино с нотами тропических фруктов, пряностей, мела.
Кислотность яркая и превосходно сбалансированная, что обеспечивает длительный потенциал хранения этого вина.
К вину подойдут рыба, морепродукты, ракообразные, пряные блюда, азиатская кухня.
Киликанун Морт’с Резерв Рислинг
Вино обладает искрящимся светло-золотистым цветом с зеленоватыми отблесками, свежими ароматами лимона, цитрусовых и садовых цветов.
В интенсивном освежающем вкусе с бодрящей кислотностью присутствуют нотки цедры и лимонного сока.
Яркое послевкусие.
Вино отлично сочетается с рыбными закусками, каракатицей, приправленной солью и перцем, с пикантными тайскими рыбными пирожками, а также с блюдами из морской рыбы.
Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг
Светло-желтый цвет с соломенными переливами.
Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.
Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.
Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.
Кюнстлер Флерсхаймер Херрнберг Рислинг
Вино сверкающего золотистого цвета.
Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.
Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.
Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.
Др. Верхайм Рислинг Бирквайлер Ротлигендес КбА Пфальц
Элегантное терруарное вино с ярко выраженной минеральностью и многранными ароматами цитрусовых и тропических фруктов, изящным вкусом и незабываемым длительным послевкусием.
Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, приготовленными с пряностями, азиатскими блюдами из лапши или риса, запеченной курицей с лимоном.
Клостер Эбербах Эрбахер Маркобрунн Рислинг Шпетлезе
Название виноградника Маркобрун происходит от слова «марка» (граница) и относится к фонтану, расположенному на границе между Хаттенхаймом и Эбербахом. Это один из старейших монастырских виноградников, который в 1726 году стал синонимом лучших вин Рейнгау. Почва состоит из мергеля.
50% вина выдерживали в больших дубовых бочках, а остальные 50% – в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев с проведением батонажа.
Ручной сбор винограда, ферментация осуществлялась расой культурных дрожжей.
Лоймер Лойзерберг 1ОТВ Рислинг Лангенлойс
Вино прозрачного лимонно-желтого оттенка.
Все еще молодое в носу, оно раскрывается обильными ароматами цитрусовых, дыни и спелого персика.
Во вкусе весьма сочное и хрустящее, с заметными травянистыми тонами, несущими в себе свежую кислотность и кристально чистую фруктовость.
Среднетельность этого Рислинга делает его почти универсальным компаньоном для легких гастрономических изысканий.
Ту Хэндз Зе Бой Рислинг
Вино блестящего соломенного цвета.
Свежие ароматы белых фруктов, мяты, семян фенхеля.
Яркая хрустящая кислотность и свежие цитрусововые и минеральные ноты во вкусе.
Продолжительное послевкусие с оттенками свежей выпечки.
Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и белого мяса, фуа гра, паштетам из птицы, сырам.
Выдерживается в течение 6 месяцев, пять из которых на осадке в стальной емкости.
Виноградники расположены в Иден Велли. Возраст самых старых лоз более 103 лет.
Й.Б. Беккер Валлуфер Валькенберг Рислинг Кабинетт Трокен
Бледный соломенный цвет с серебристыми оттенками.
Яркий медовый аромат зеленых яблок, пряностей и специй, лайма.
Свежая кислотность, минеральные тона, нотки белых фруктов: персика, нектарина.
Продолжительное послевкусие.
Рислинг подойдет к лёгким зелёным салатам, блюдам азиатской кухни, свежим морепродуктам.
Тримбах Рислинг
Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском.
Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма.
Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной ”хрустящей” кислотностью.
В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.
Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.
Гут Хермансберг Рислинг Трокен 7 Терруар
Рислинг золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Яркий аромат с тонами дымной минеральности, белых фруктов, персика, лемонграсса, с тонкой цветочной палитрой и солоноватой ноткой.
Вкус выразительный и элегантный, мягкий и мощный одновременно: сочная груша, персик, лемонграсс, лайм, желтая слива, апельсиновая цедра. Богатство фруктовых оттенков уравновешивается великолепной свежестью и терруарной солоноватостью. В долгом сочном послевкусии тона грейпфрута.
Этот рислинг подойдет для белой рыбы на гриле или под соусом, так же подходит к суши и к летним салатам.
Хоххаймер Кирхенштук Рислинг Трокен Рейнгау 2018 г/у
Сухой, высококлассный Рислинг с богатым минеральным характером раскрывается нежными ароматами персика, лимона и спелого абрикоса.
Блестящая живая кислотность, насыщенное вино глубокое, с интенсивной плотностью и длительным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, легкого мяса с нежным соусом, пикантными сырами.
Паули 500 Хельден Рислинг
Светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
Ярчайшая кислотность этого рислинга ощущается уже в аромате: оттенки спелых тропических фруктов и минералов препелетаются с нотами специй.
Насыщенный, округлый вкус с тонами мокрого камня, маракуйи, скошенной травы и легкими намеками на благородную древесину.
К вину подойдут паста, морепродукты, блюда из овощей.
Карл Шефер Вахенхаймер Герумпель Рислинг
Чистый, интенсивный и свежий Рислинг с фруктовыми и ореховыми нотами.
Пышный, элегантный, округлый, сочный, но в то же время изысканный, свежий и соленый вкус.
Этот Рислинг еще достаточно молод и должен храниться в погребе не менее года, а лучше двух.
Кислотность свежая и минерально-пикантная. Очень многообещающе.
Выдерживается около года на полном осадке, 80% в деревянной бочке объемом 1300 л, небольшая часть в барриках. Остальное – в нержавеющей стали.
Саломон Рид Пфаффенберг Рислинг Резерв 1ОТВ
Насыщенный ярко-золотистый цвет.
Аромат переполняют тона меда, спелого абрикоса и белых цветов, с множеством оттенков спелых фруктов.
Слегка суховатый, фруктовый, сливочный и округлый вкус с прекрасным балансом.
Бархатистое и элегантное послевкусие.
Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками, морепродуктами и азиатской кухней.
Георг Мосбахер Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг Трокен
Вино светло соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Фруктовый аромат спелого желтого яблока, грейпфрута, пряного тмина и свежескошенной луговой травы.
Во вкусе субтильное, с яркой кислотностью, хорошей структурой, с горчинкой цитрусовой цедры, легкое, питкое, освежающее. Терруар рождает очень изысканный, утонченный рислинг.
Вино отлично выступает в качестве пары к морепродуктам, легким закускам, овощным салатами, свежим сырам, пастам со сливочными соусами.
Выдерживается yепродолжительное время в стали.
Криница Рислинг
Блестящий цвет со светлым лимонным оттенком и зеленоватым отблеском.
Яркий аромат со свежими нотами цитрусов, белых цветов, кремниевых оттенков. Едва уловимый бензольный штрих быстро покидает бокал, уступая место лайму, нектарину, корочке апельсина.
Вкус с выраженными нотами грейпфрута, лайма, цветочными оттенками, а также теплыми восковыми тонами. Послевкусие средней продолжительности, стальное и чистое, маслянистой текстурой и тонкими тонами сухих трав и специй.
Вино прекрасно освежает в летнюю жару и сочетается с белой рыбой на углях или костре, шницелем из свинины, а также выступит прекрасным партнером к морепродуктам.
50% вина выдерживается на осадке в бочках тонно (50% новые) в течение 8 месяцев.
Вольмут Китцек-Заузаль Рислинг
Бледно-соломенный цвет.
Яркий сортовой букет с оттенками пороха, персика, ананаса, манго, цедры лимона и грейпфрута.
Среднетелое вино с чистой, выраженной кислотностью, полное спелых желтых фруктов и минеральных нюансов, солоноватое и пикантное в послевкусии.
Очень чистое и одновременно соблазнительное вино, к которому лучше подойдут рыба и паста.
Выдерживается в нейтральных чанах на благородном осадке не менее семи месяцев, регулярный батоннаж.
Хентли Фарм Рислинг Иден Вэлли
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат раскрывается оттенками лаймовой цедры и лемонграсса с тонкими персиковыми мотивами.
Утонченный вкус с хрустящей кислотностью сбалансирован фруктовой составляющей в сочном длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, брускеттам с овощами и мягким сыром, блюдам из рыбы, сашими.
Мёнхоф Урциг Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе Альте Ребен Трокен
Вино золотистого цвета.
В аромате спелый персик с нотами экзотических фруктов.
Во вкусе классические цветочные пряности, которые смешиваются с грушей, гуавой, красной малиной, лимоном, ирисом и даже с ананасом.
Богатый, насыщенный вкус и долгое послевкусие, подтверждающее потенциал хранения не менее 10 лет.
Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.
Элитный Рислинг категории Прадикат – виноград позднего сбора, выброженный насухо.
Рислинг Холленбургер Квалитетсвайн Кристоф Хох
Цвет Светло-золотистый.
Аромат Яркий, фруктово-минеральный, с нюансами цветов-медоносов, персика, сочных цитрусов
Сухой, минеральный с нотами спелого лайма, сочных зелёных яблок, персика, крыжовника. Хорошая кислотность подчёркивает различные оттенки вкуса.
Отлично с различными овощными салатами, жирными сортами рыбы, а также блюдами азиатской кухни.
Бельмас Ри Рислинг
Cветло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Ароматы зеленого яблока и цитрусовых с доминирующей нотой лайма.
Свежее, сочное во вкусе вино с легкой текстурой и яркой кислотностью, добавляющей вину упругость и энергичность.
Мягкое послевкусие с легким минеральным шлейфом.
Вино подойдет к свежим устрицам, блюдам из рыбы или морепродуктов, легким салатам на основе овощей, ризотто с белыми грибами, мягким сырам.
Диль Бург Лайен Рислинг
Лайм и яблоко дополнены нюансами базилика, липы и яблони, которые привносят свежесть и сочность во вкус.
В нем чувствуется богатство и элегантность.
Хруст свежего яблока и обилие фруктовых тонов дополняют яркое послевкусие, которое завершается нюансами мокрого камня.
Выдержано 5 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали и больших дубовых бочках.
Рислинг Целлерталь Шведхельм
Вино обладает светло-соломенным цветом, освежающим ароматом с нотками цедры. Во вкусе сочное, свежее, с хрустящей минеральной кислотностью в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, устрицами, блюдами из морепродуктов.
