Poggerino Chianti Classico

Светло-рубиновый цвет.

Ароматы спелой ежевики, вишни, красной смородины, лакрицы и ванили.

Вкус средней насыщенности, гармоничный и благородный, с мелкозернистыми танинами, деликатной кислотностью и долгим устойчивым послевкусием с оттенками подвяленных красных ягод, сладких пряностей и темного шоколада.

С вином сочетаются красное мясо, острые блюда, паста.

Часть вина помещается в 200-250 литровые бочки из словенского дуба, другая часть в 500-литровых французских бочках в течение 12 месяцев, после чего происходит ассамбляж и розлив. В бутылках вино выдерживается еще не менее 8 месяцев. Применяются биодинамические и органические принципы виноделия.