Penderyn Portwood

Пендерин Хирает

​Яблочно-грушевый пирог со сливками в аромате с небольшим оттенком миндального теста.

Вкус насыщен ванилью с тонкими нотами корицы и перца.

Медовое печенье и молочный шоколад в послевкусии.

Виски был выдержан в бочках из-под бурбона.

Валлийское слово «hiraeth» переводитя примерно как «ностальгия» или «тоска».

Пендерин Рич Оук

В аромате медовые хлопья и тропические фрукты (манго и папайя). На заднем плане витает запах старой дубовой мебели.

Во вкусе пряный яблочный сидр, щедрая ваниль, поджаренный ячмень и восковая кожура.

В послевкусии банановые оладьи, мед, легкие цветочные оттенки.

Виски первоначально выдерживается в бочках из-под бурбона, а затем – в обновленных бочках из-под европейского вина.

Пендерин Питед

Прекрасный односолодовый виски, обладающий красивым светло-золотистым цветом, нежным, сложным вкусом, на смену которому приходит умеренно продолжительное, приятное послевкусие с оттенками душистой ванили и дыма, с которым прекрасно сочетается дымный аромат с нотками свежих цитрусов, ванили и зеленого яблока. 

Пендерин Мадейра Финиш

Светло-золотистый цвет.

Аромат цитрусовых, меда и дуба.

Сладкий и фруктовый вкус с нотками апельсина, лимона и меда.

Продолжительное послевкусие с оттенком пряностей.

Виски выдержан в бочках из-под Мадейры.

Смоукхед

Густой, насыщенный аромат древесного дыма, землистого торфа, пряностей и сладости с оттенками свежего лимона, пикантного имбиря и сливового джема.

Мощное влияние торфа, перца, какао и медовых сладостей во вкусе с взрывными оттенкаами пряностей.

В послевкусии больше торфа, чем в начале, и тона экзотических пряностей и мандарин.

К виски подойдут копченые мясные и рыбные блюда.

Метрополи Ибериан Бьюти Сингл Молт

Янтарно-каштановый цвет.

Мягкий, насыщенный, медовый вкус с нотами карамелизованных фруктов, изюма, ванили и молодой древесины.

Длительное послевкусие с нотами ириски, специй и ванили.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 1,2 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Арморик Дубль Матурасьон

Янтарный цвет.

Хороший баланс между фруктовыми нотами сливы мирабель и цитрусовых с пряными и ванильными оттенками.

Мягкая и округлая атака меда с пряными, слегка древесными нотами и нотами спелых фруктов.

Очень продолжительное послевкусие с нотками специй, бисквита и апельсинового джема. Нотки вересково-медового аромата дополнены зерновыми и приятными морскими нотками.

Виски выдержан в бочках из бретонского дуба, затем – в бочках из-под хереса Олоросо.

Котсволдс

Аромат с нотами меда и ириски, легкими фруктовыми тонами (персики и абрикосы) и нотками марципана.

Во вкусе сильные нотки солода, богатого танинами, масел и темного сахара с большим количеством специй, карамелизированный севильский апельсиновый мармелад.

Длинное и смолистое послевкусие с тонами темно-красных плодов и нотками патоки.

Ардбег Эн О

Светло-золотой цвет.

Округлый и дымный аромат горящей яблони с ириской, анисом, патокой и финиками. Намек на сочные фрукты типа персика и банана. С каплей воды появляются аромат лайма, сосновой смолы, укропа, седельного мыла и дегтя. Свечной воск и травы. Морская вода и маслянистость.

Мягкая, сливочная структура во вкусе переходит в сиропную сладость, молочный шоколад, ириску, анис, апельсин и дымные чайные листья. Сладкие пряности (мускатный орех и корица), сигарный дым, артишоки на гриле, дерево, орехи, масло.

Долгое, сладкое и насыщенное послевкусие с привкусом цветов, мятной ириски, пирожного, аниса и нежного дыма.

Виски выдерживается в бочках разного типа: Педро-Хименес, новые обожженные, бурбонные. Не подвергается холодной фильтрации и разливается при крепости 46,6%.

Ардбег 10 лет

Виски светло-золотистого цвета с оттенками дыма и торфа, которые проникают в сложный аромат напитка, наполненный тонами шоколада, цитрусов, фруктов, бекона, копченой рыбы, сладкого и черного перца, и в его вкус, в котором переплелись ноты ирисок, лимона, лайма, банана, смородины, кофе, солодки и смолы, а также в продолжительное послевкусие.

Блекаддер Рэд Снейк

Односолодовый шотландский виски.

Сладкий и солодовый аромат с медовыми нотами и ванилью, яблоками и грушами.

Медовая сладость во вкусе с большим количеством ванили и гвоздики, с мягкими перечными нотками в завершение.

В изначально сладком послевкусии постепенно проявляются ваниль и танины, оставляя долгое послевкусие.

Пол Джон Болд

Индийский односолодовый торфяной виски золотого цвета.

После малейшего дуновения дыма в аромате появляется головокружительный оттенок меда Манука, острых специй и бурбонской красной лакрицы.

Поначалу вкус кажется восхитительно шелковистым с оттенком дубовым медом, за которым следуют мощные специи на фоне торфяного дыма и мокко.

Зэ Айришмен Сингл Молт

Спелый, насыщенный аромат с нотами персика, кураги, апельсина, тропических фруктов, сладкой ванили.

Жареный миндаль, тосты, овсяные хлопья и бисквитное печенье раскрываются в слегка солодовом, мягком и длительном послевкусии.

Виски прекрасен как в чистом виде, так и в составе разнообразных коктейлей.

Макаллан Дабл Каск Голд

Золотистый цвет.

Гармоничный аромат с доминирующими оттенками лимона, апельсиновой цедры, ванили и темного шоколада.

Округлый, мягкий вкус с нотами ванили, яблока, корицы и солода.

В долгом послевкусии слышны акценты дыма, сухофруктов и специй.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Гленфарклас 10 лет

Этот виски соломенно-золотистого оттенка обладает глубиной, характерной для более выдержанных спиртов.

Его наполняет сладкий хересный аромат с оттенками солода, ванили, меда, пряностей и дыма и перекликающийся с ним нежный, тонкий вкус с тонами сухофруктов, гвоздики, корицы и ванили с приходящим ему на смену долгим дымно-пряным послевкусием. 

Акентошан 12 лет

Золотисто-янтарный цвет.

Аромат с нотами тропических фруктов, фундука, карамелизированного сахара, ванили и легкий древесный тон.

Выразительный мягкий вкус с тонами ванили, кокоса, нотами хереса, дуба и имбиря.

Продолжительное послевкусие.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в составе классических и авторских коктейлей.​

Феркуллен Сингл Молт

В аромате ириски, выпечные специи, ваниль, десертные яблоки, груши, мягкая кожа, корица, мускатный орех, корочки из запеченного теста с маслом.

Во вкусе ванильный заварной крем, мягкий дуб, соленая карамель, дижестив, тарт татен.

Послевкусие с теплыми нотами дуба, специй, мягкой кожи, медового миндаля, тушеных фруктов.

Этот односолодовый виски, изготовленный из 100% солодового ячменя, отличается насыщенным вкусом и выдержан в бочках из-под бурбона высочайшего качества.

Лафройг Квотер Каск

Выдержка, проходящая на побережье Атлантического океана в двух типах бочек из американского дуба, в том числе в маленьких бочках, обеспечивающих больший контакт спиртов с древесиной, дарит этому виски уникальный букет. Его сложный, глубокий, сладкий и дымный вкус с пряным и дымным сухим послевкусием дополняет аромат с тонами кокоса, банана и торфа.

Бренн Френч Сингл Молт

Светло-янтарный цвет.

Фруктовый аромат с нотами французских кондитерских изделий, со сливочными оттенками и сложными сахарными нотами насыщенного крем-брюле и жженой карамели.

Вкус с нотами банана, тропических фруктов и теплых специй, таких как корица и гвоздика.

Виски хорош с чистом виде, со льдом, в коктейлях Sazerac, Old Fashioned, Manhattan.

Brenne Single Malt Whisky (Brenne Estate Cask) — первый в мире солодовый виски, который выдерживается как в новых бочках из французского лимузенского дуба, так и в бочках из-под коньяка.

Пол Джон Бриллианс

Индийский односолодовый виски цвета сияющей меди.

Медовый аромат с оттенками корицы и пряностей.

Насыщенный фруктовый вкус с солоновато-перечными нотками и оттенками тропических фруктов и кокоса.

Мягкое и сбалансированное послевкусие с оттенками ванили и пряностей.

Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.

Аберфелди 12 лет

12-летний односолодовый виски насыщенного золотого цвета.

Богатый аромат вереска, меда, тонами сухого солода, обжаренного тоста и вяленых фруктов.

Округлый и мягкий вкус с тонами цитрусовых фруктов, медовой сладостью и оттенками темного шоколада.

Устойчивое и сложное, длительное и пряное послевкусие с нюансами дуба.

Гленгойн 10 лет

Виски «Glengoyne» 10 лет имеет янтарный цвет и получается путем медленной перегонки, просушки ячменя воздухом без использования торфа и последующей выдержки в дубовых бочках.

Аромат: зеленое яблоко, дуб, попкорн, ириски, орех.

Вкус: оттенки зеленых яблок, травы, дуба и сладкой лакрицы, с добавлением воды появляются ноты льняного масла и миндаля, послевкусие сладкое и солодовое.

Вормтаб Шерри Каск Финиш 10 лет

Золотистый цвет.

Аромат начинается с фиников и грецких орехов, за которыми следует стопка свежеприготовленных блинчиков с кленовым сиропом. Запеченная апельсиновая цедра, пикантный привкус перца, переходящий в насыщенную землистость лесной подстилки.

Чрезвычайно впечатляющий вкус с темным шоколадом, терпкой кассией и рожью, мягким солодовым хлебом с подсоленным сливочным маслом, толстым слоем карамели, лакрицей, острой сушеной клюквой и дымчатым дубом.

Виски. идеален чистом виде или в составе коктейлей.

Выдерживается 10 лет в бочках из-под бурбона с довыдержкой в бочках из-под Хереса.

Дингл Ла Ле Брид Сингл Молт

Односолодовый ирландский виски тройной перегонки.

Выразительный аромат с оттенками меда, ягод клубники, бисквитов и ириски.

Полный богатый вкус оттенками сухих трав, карамели, имбиря, с легким намеком на мяту, переходящий с согревающий долгий финиш с оттенками сухофруктов и специй.

Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и дополнительно – 2,5-3 года в бочках из-под ржаного виски первого наполнения.

Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.

Дингл Лунаса Сингл Молт

Ирландский односолодовый виски тройной перегонки.

Яркий аромат с оттенками красных ягод, теплой соленой карамели, лимонного щербета и сливочной помадки.

Выразительный, полный вкус с оттенками специй, горького шоколада и малины.

Долгое богатое послевкусие с оттенками имбиря, перца, темных ягод и карамели.

Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и довыдержан 2,5-3 года в бочках из-под коллекционного бурбона Уидоу Джейн первого наполнения.

Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.

Инглиш Смоки

Английский односолодовый виски янтарного цвета, не прошедший холодную фильтрацию.

Сладкий и пряный аромат белого перца, копченой ветчины, торфа, ванили, аниса, имбирного печенья, цедры лимона и лайма.

Чистый и округлый вкус с яркими нотами сухой дубовой коры, черного перца и торфа. Легкие дымные нюансы постепенно переходят во взрыв копченостей.

Украшает и освежает вкус цитрусовая гамма (цедра лимона), а оттенки ванили, имбиря и аниса усложняют и придают пряности долгому послевкусию.

Выдержан в бочках из-под бурбона не менее трех лет. Ручное бутилирование.

Инглиш Ориджинал

Англйиский виски янтарного цвета, не прошедший холодную фильтрацию.

Легкий, свежий и деликатный аромат ванили, цедры лайма, манго, кураги, свежескошенной травы, лесного ореха и марципана, ванильного мороженого.

Округлый и тающий вкус со нежным перечным тоном, оттенками свежесрубленной древесины и ванили, спелых тропических фруктов и орехов.

Долгое, чистое, пряное и слегка солоноватое послевкусие.

Выдержка в бочках из-под бурбона не менее трех лет. Ручное бутилирование.

Арморик Шерри Каск

Янтарный цвет.

Интенсивный, очень тонкий и элегантный аромат с едва заметными оттенками хереса, ванили и цитрусовых, нотками мяты и сухофруктов.

Очень сбалансированный, округлый вкус с нотками крем-брюле, чернослива и поджаренного миндаля.

Слегка ванильное и теплое послевкусие с оттенком прованских трав и пряностей.

Виски выдержан в бочках из-под хереса Олоросо.

Торвег Легаси Сириес Альт Глен Батч Стренг

Золотистый цвет.

Мягкий, согревающий, успокаивающий аромат с нотами древесного дыма, сладкого торфа и лимонов.

Мягкий и маслянистый вкус с нотками йода и морской соли, с длительным пряно-торфяным послевкусием.

Виски идеален в чистом виде, со льдом.

Хайд №9 Порт Каск Финишт

Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.

В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.

В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .

Послевкусие продолжительное и пряное.

Хайд №9 Порт Каск Финишт

Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.

В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.

В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .

Послевкусие продолжительное и пряное.

Гленгойн 12 лет

12-летний односолодовый прекрасно сбалансированный виски натурального богатого золотистого цвета.

Кокосовое масло, мед и лимонная цедра с дубовыми нотками в аромате.

Ириски, яблоки, корица, имбирь, апельсин, песочное печенье во вкусе.

Обволакивающие послевкусие с хересными и легкими дубовыми нотами.

Гленкадам Резерва Андалусия Олоросо Шерри Каск Финиш

Интенсивный золотисто-янтарный цвет.

Аромат с тонами спелых фруктов, мягкой нуги и ванили.

Гладкий и сливочный вкус с нотами изюма, садовых фруктов и сладостью ириски.

Длительное и шелковистое послевкусие.

Виски подйодет в качестве дижестива с добавлением льда или нескольких капель воды.

Выдержан не менее 3 лет с использованием тщательно отобранных бочек из-под хереса и бочками из-под бурбона. Финишная выдержка завершается в бочках из-под хереса Олоросо из Андалусии.

Хайд №4 Ром Каск Финиш

Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками сладких специй, корицы, изюма, сливочной ириски, орехов, злаковых: карамельного сахара, карамелизированных и сладких тропических фруктов.

Во вкусе чувствуется отличный баланс с нюансами пряностей, ириски, спелых абрикосов, с нотками рома и изюма в продолжительном послевкусии.

На финише ощущается характер теного рома: орехов и пряных специй.

Бенриах 12 лет

Золотисто-бронзовый цвет.

Мягкий, насыщенный хересом односолодовый виски, пропитанный слоями печеных фруктов, кленового меда и какао.

Вишня Мараскино, печеный апельсин и лесной орех во вкусе с длительным послевкусием изюма и пряного мокко.

Для изготовления "Benriach Twelve" спирт "Benriach" выдерживается в трех бочках не менее двенадцати лет в бочках из-под хереса, бурбона и портвейна. 

Пол Джон Эдитед Селект Каск

Индийский односолодовый торфяной (35-40 ppm) виски цвета красного дерева.

Медовый аромат с дымными тонами и оттенками специй.

Прекрасно сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, кокоса, бисквита и ягодного конфитюра.

Деликатное согревающее послевкусие.

Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.