Пендерин Легенда
Аромат свежих цитрусов и яблок, сдобренный нотками сливочной помадки и изюма киш-миш.
Мягкий и одновременно интенсивный, свежий, сладковатый вкус с характерными тонами сухофруктов и приятной легкой горчинкой, на смену которому приходит продолжительное послевкусие с оттенками пирога и изюма.
Виски сначала выдердивался в бочках из-под бурбона, а затем – в бочках из-под Мадейры.
Дингл Сингл Молт
Односолодовый ирландский виски тройной перегонки.
Яркая ароматика с доминантой хересной бочки: карамельный пудинг, сушеные красные ягоды, инжир, орехи, табак, немного лакрицы и кофе.
Мягкий и жирный во вкусе виски с хорошим балансом сладости и долгим медово-пряным финишем.
Выдержан 5-7 лет в бочках первого наполнения из-под хереса Педро Хименес (61% спиртов) и бурбона (39%).
Разлит без фильтрации и добавления карамели в количестве 50.000 бутылок
Олд Перт Зе Ориджинал
Янтарный цвет.
Аромат с нотами сухофруктов, ванили, гвоздики, меда.
Во вкусе — сладкий херес, пряности, оттенки сухофруктов и белого перца.
Пряное послевкусие с нюансами красной смородины и фруктов.
Виски хорош в чистом виде и сочетается с теплыми мясными салатами и закусками, фруктовыми и марципановыми десертами, а также в составе коктейлей.
Выдерживается в хересных бочках. Используется система солера, в том числе с участием 70-летних испанских бочек.
Ха Пенни
Ароматы медовой сладости, зеленого яблока, абрикоса, травянистые оттенки, оттенки шоколада и красных ягод.
Шелковистый вкус с оттенками цитрусовых, мяты, кристаллизованного имбиря, белого изюма, корицы, сливы, какао и завершается ванильными древесными специями.
Пол Джон Нирвана
Индийский односолодовый виски глубокого медного цвета.
Привлекательный аромат настоянного на медовых сотах бурбона, сочного и сладкого фруктового пирога, с легкими тонами соблазнительного карамельного пудинга.
Восхитительный нежный мед со слегка присыпанным солью ячменем; роскошное ощущение вкуса и структуры виски со сладостью медовых сот.
Чрезвычайно долгое послевкусие с яркими и сочными ощущениями меда, ячменя и сочной ванили.
Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.
Харт Бразерс Питед Айла
Интенсивный золотистый цвет.
Сбалансированный выразительный аромат с оттенками цветов и верескового дыма.
Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками йода, солода и легкими фруктовыми нюансами.
Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.
Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Выдержан не менее 3 лет в дубовых бочках.
Разлит без холодной фильтрации и добавления колера.
Олд Перт Каск Стренгс
Темно-янтарный цвет.
Ароматы ячменя, тоффи, специй.
Вкус с оттенками дуба, кожи, табака, конфет "помадка", специй и апельсина.
Сухое и пряное послевкусие с горечью темного шоколада.
Виски прекрасен чистом виде и сочетается с белым мясом, солодовой или песочной выпечкой, марципаном; допустимо с добавлением воды.
Выдерживается в хересных бочках.
Дингл Лунаса Сингл Молт
Ирландский односолодовый виски тройной перегонки.
Яркий аромат с оттенками красных ягод, теплой соленой карамели, лимонного щербета и сливочной помадки.
Выразительный, полный вкус с оттенками специй, горького шоколада и малины.
Долгое богатое послевкусие с оттенками имбиря, перца, темных ягод и карамели.
Виски выдержан 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения и довыдержан 2,5-3 года в бочках из-под коллекционного бурбона Уидоу Джейн первого наполнения.
Разлит при крепости 50,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 10.000 бутылок.
Торвег Альт Глен Легаси
Золотистый цвет.
Пикантный аромат с нотками мешковины, листьев табака и запахом мяты.
Дымный, сливочный, пряный вкус с соляными оттенками.
Виски выдержан в бочках из-под бурбона.
Метрополи Ибериан Бьюти Сингл Молт
Янтарно-каштановый цвет.
Мягкий, насыщенный, медовый вкус с нотами карамелизованных фруктов, изюма, ванили и молодой древесины.
Длительное послевкусие с нотами ириски, специй и ванили.
Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 1,2 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.
Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.
Метрополи Спэниш Аффейр Пьюр Молт
Янтарный цвет.
Мягкий вкус с оттенками ванили, корицы, бальзамика, шоколада, карамелизированного апельсина, меда, красных фруктов, изюма и дерева.
Послевкусие с нотами солода, ванили, древесины, карамелизированных фруктов, и меда.
Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 2,5 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.
Ячмень для этого виски растет, солодится и дистиллируется 100% в Испании. Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.
БенРиах Смоки Сизон
Золотистый цвет.
В аромат сладкий дым, дубовые специи, цитрусовая цедра.
Во вкусе копченая темная ваниль, жареное яблоко и корица.
Длительный привкус обугленного апельсина в сладком и дымном послевкусии.
Этот виски, одновременно сильно копченый и изысканно сладкий, выдерживался в двух бочках (из американского дуба и из-под бурбона), которые были намеренно выбраны для усиления поджаренных сладких нот в дымном спирте Benriach.
Котсволдс
Аромат с нотами меда и ириски, легкими фруктовыми тонами (персики и абрикосы) и нотками марципана.
Во вкусе сильные нотки солода, богатого танинами, масел и темного сахара с большим количеством специй, карамелизированный севильский апельсиновый мармелад.
Длинное и смолистое послевкусие с тонами темно-красных плодов и нотками патоки.
Пол Джон Бриллианс
Индийский односолодовый виски цвета сияющей меди.
Медовый аромат с оттенками корицы и пряностей.
Насыщенный фруктовый вкус с солоновато-перечными нотками и оттенками тропических фруктов и кокоса.
Мягкое и сбалансированное послевкусие с оттенками ванили и пряностей.
Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.
Пол Джон Болд
Индийский односолодовый торфяной виски золотого цвета.
После малейшего дуновения дыма в аромате появляется головокружительный оттенок меда Манука, острых специй и бурбонской красной лакрицы.
Поначалу вкус кажется восхитительно шелковистым с оттенком дубовым медом, за которым следуют мощные специи на фоне торфяного дыма и мокко.
Торвег Легаси Сириес Кнок На Моине
Золотистый цвет.
В аромате деликатный торф, апельсиновая цедра и сухофрукты.
Во вкусе отчетливо ощущаются дымные ноты тлеющего костра, специи, дерево, орехи и дубленая кожа.
Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде.
Выдержан в трех видах бочек: из-под бурбона, Олоросо и Педро Хименеса.
Райтерз Тирз Джапаниз Каск Финиш
В аромате гармонично сочетаются оттенки зелёных фруктов с нюансами ванили и гвоздики.
Отчётливое влияние перегонного куба, экзотические ноты сандалового дерева, пряного кокоса и японского фимиама словно акриловые краски на холсте наполняют вкусовую палитру виски.
Послевкусие тонкое и сложное.
Натуральный, без холодной фильтрации и добавления сахарного колера, разлитый при бочковой крепости релиз демонстрирует потрясающее влияние японского дуба мидзунара с предгорий Фудзи на купаж выдержанных спиртов Single Pot Still и односолодовых.
Выдержка в американских бочках из-под бурбона с 9-месячным дозреванием в редких бочках из японского дуба мидзунара.
Инглиш Смол Батч Трипл Дистиллд
Янтарный цвет.
Ароматы спелых груш, яблок и персиков в обрамлении шоколада и светлого меда, древесных ванильных оттенков, лакрицы, апельсиновых цукатов, гвоздики, сливочного ириса, лимонного пирога, аниса, сухого молока.
Округлый, насыщенный, пряный, спелый вкус.
Это теплый, неспешный, «августовский» виски для долгих вечеров и ужинов в любимой компании.
Тройная дистилляция делает этот виски нежным и деликатно-сливочным.
Выдерживался в бочках из-под бурбона.
Сакурао
Темно-янтарный цвет.
Аромат изюма, апельсина и персика.
Многослойный вкус с оттенками сладкой ванили, нотами зеленого яблока, легкой горчинкой и продолжительным дымным финишем.
Выдерживается минимум 3 года в бочках из-под бурбона, хереса, из нового американского дуба, а затем нескольких месяцев в бочках из японского дуба мидзунара.
Олд Перт 12 лет
Янтарный цвет.
В аромате тона груши, карамели, луговых цветов, пчелиного воска, яблочной кожуры.
Во вкусе — фрукты, ваниль, солодка, чернослив, грейпфрут, лакрица.
Послевкусие с нотами красных яблок, томлёной груши, имбиря и мускатного ореха.
Виски прекрасен в чистом виде.
Выдерживается в бочках из-под хереса.
Дингл Сингл Пот Стилл Батч 5
Ирландский виски категории сингл пот стил тройной перегонки.
Светлый, янтарно-золотистый цвет.
Яркий аромат с нотками солода, лимона, солода, специй с легкими тонами поджаренного дерева и ванили.
Округлый, приятный вкус с нотами солода, карамели, специй, трав и дуба.
В элегантном послевкусие легкие оттенки меда и сухих цитрусов с бисквитом.
Вики выдержан в бочках первого наполнения из-под бурбона. Не фильтрован, не окрашен.
Финальная 5-я партия состояла из 7000 бутылок.
Дингл Белтайн Сингл Пот Стилл
Соблазнительный аромат с оттенками изюма, фиников и ванили.
Мягкий, маслянистый, согревающий вкус с нюансами черешни, ореховой карамели и горького шоколада.
Долгое послевкусие с тонами специй и вишни в сиропе.
Виски прошел тройную перегонку, выдержу 4 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения и отделку 2,5-3 лет в бочках из-под красного вина Шираз первого наполнения.
Разлит при крепости 52,5% без фильтрации и окрашивания в количестве 5500 бутылок.
Виски назван в честь кельтского праздника, отмечающего наступление лета и приходящегося на 1 мая. В этот день кельты устраивают ночные фестивали, сопровождающиеся кострами. Праздник посвящен богу солнца и плодородия Беленусу
Пол Джон Эдитед Селект Каск
Индийский односолодовый торфяной (35-40 ppm) виски цвета красного дерева.
Медовый аромат с дымными тонами и оттенками специй.
Прекрасно сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, кокоса, бисквита и ягодного конфитюра.
Деликатное согревающее послевкусие.
Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.
Пол Джон Олоросо Селект Каск
Индийский односолодовый виски цвета темного красного дерева.
Персико-абрикосый аромат с легкими нотами патоки и красного апельсина.
Мягкий и сладкий вкус с ореховым шоколадом и тортом.
Долгое, интенсивное и сладкое послевкусие с восхитительными тяжелыми специями, впитанными из бочек из-под Олоросо, нотками кофейного мокко и роскошного темного шоколада.
Пол Джон Педро Хименес Селект Каск
Индийский односолодовый виски цвета темной меди, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес.
Инжир и абрикос с редким оттенком банана в аромате.
Сладкий ячмень со сливочными ирисками, сухофруктами и рождественским пирогом во вкусе.
Долгое и изысканное послевкусие с шоколадной помадкой, апельсиновой цедрой и экзотическими орехами, пропитанными вином.
Торвег Легаси Сириес Альт Глен Батч Стренг
Золотистый цвет.
Мягкий, согревающий, успокаивающий аромат с нотами древесного дыма, сладкого торфа и лимонов.
Мягкий и маслянистый вкус с нотками йода и морской соли, с длительным пряно-торфяным послевкусием.
Виски идеален в чистом виде, со льдом.
Сакурао Шерри Каск
Темно-янтарный цвет с красноватым оттенком.
В аромате ноты изюма и какао.
Во вкусе апельсин и черешня с нюансами легкой дымки в длительном финише.
Виски хорош чистом виде, со льдом или в коктейлях.
Выдерживается 3 года в бочках из-под хереса Cream.
Сакурао Сотерн Каск Финиш
Янтарный цвет.
Аромат с тонами меда, джема, сушеного яблока и корицы.
Вкус с оттенками банана, персика и заварного крема.
Продолжительное медовое послевкусие.
Виски хорошо чистом виде или как сопровождение к легким десертам: шарлотке, ягодному суфле, чизкейку.
Выдерживается 3 года в бочках из-под бурбона и дозревал 18 месяцев в бочках из-под десертного вина Сотерн.
Килхоман Лох Горм
Сочный апельсин и клубника в аромате с нотками сигарной коробки и соленой ириски.
Маслянистый вкус с нотами грецкого ореха, свежескошенней травы, летних ягод, молочного шоколада, гвоздики.
Корица, засахаренный имбирь и землистый солод в послевкусии.
Скоч & Таттуз Отруск Каск №803811 13 лет
Блестящий золотисто-янтарный цвет.
В букете интересное переплетение оттенков солода, пряностей, белого перца и тонов свежего лайма, грушевого сока, зеленого чая.
Вкус яркий, в первой атаке ноты солода и белого перца, дополняемые оттенками цитрусовой цедры, сухофруктов, винограда.
Финиш продолжительный, с акцентами пряностей и корицы.
Отличный дижестив, комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Отруск 6 марта 2008 года. Бочка из-под бурбона под номером 803811 была выкуплена компанией Сингл Каск, после 13-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 56.4 градуса. Количество бутылок крайне ограниченное - 231.
Эксплорейшнз Стратайла Каск №582 11 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Яркий, сложный букет раскрывается оттенками карамели, тропических фруктов, нотами цитруса, нежными цветочными тональностями сквозь которые чувствуются акценты солода и специй.
Вкус маслянистый с легкой остринкой, нотами белого перца, солода, тропических фруктов и грейпфрута, к которым присоединяются тона тостов с маслом и мёдом, сливочной ириски и ванили.
Приятный и продолжительный финиш, сохраняющий перечную пряность, оттенки дуба и нежные цитрусовые акценты.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Стратайла 8 июня 2010 года. Бочка под номером 582 была выкуплена компанией Сингл Каск. 16 февраля 2022 года после 11-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 59.8 градусов. Количество бутылок ограниченное - 179.
Митхуна бай Пол Джон
Индийский односолодовый виски цвета старого дуба.
Аромат лакрицы, нежного пчелиного воска с медом ульмо на хрустящих тостах и нежными нотами ванили.
Кофейный мокко, апельсиновая цедра, нежная пряность во вкусе с активными танинами, нежными маслами и нотами темного какао.
Долгое и сложное послевкусие с многоцветным сахаром и нежным медом.
Выдерживается в бочках из американского виргинского дуба и бочках из-под бурбона.
Митхуна – индийский аналог 3-го знака Зодиака Близнецы.
БенРиах 30 лет
Цвет красного дерева.
В аромате тушеная слива, печеный апельсин, копченый грецкий орех и какао с корицей.
В вкусе темные фрукты, мед манука и шоколадный изюм.
Долгое, сложное, копчено-медовое послевкусие.
Этот изысканный односолодовый виски был изготовлен из торфяного спирта и четырех бочек, выдержанных не менее тридцати лет в бочках из-под хереса, бурбона, нетронутых дубовых бочках и бочках из-под портвейна из долины Дору.
Зе Куперс Чойс Глен Спей Марсала
В аромате фруктовое варенье и специи с тростниковым сахаром.
Во вкусе сухофрукты с большим количеством коричневого сахара. Сладкий солодовый экстракт с финиками и сливовым вареньем. Нотки карамели.
Стойкое послевкусие с нотками специй.
С виски сочетаются вяленое мясо, сигара, твердые сыры.
Виски выдержан 11 лет в бочках из-под бурбона и довыдержан в бочках из-под крепленого десертного вина Марсала.
Бутылирован в Шотландии в 2023 году и выпущен в количестве 318 бутылок.
Зе Куперс Чойс Буннахавн Смокинг Шерри Бист
Интенсивный сладкий торфяной аромат с яркими нотами хереса.
Яркий, обволакивающий вкус, насыщенный дымом, специями и сладкими сухофруктами.
Долгое и тягучее послевкусие с дымом, сухофруктами и специями.
С виски сочетаются твердые сыры, вяленое мясо, сигара.
Виски выдержан в бочках из-под бурбона и довыдержан в бочках из-под хереса Олоросо.
Бутылирован в Шотландии в 2023 году и выпущен в количестве 780 бутылок.
Арран Сотерн Каск Финиш
Золотистый цвет.
В прекрасно сбалансированном аромате жимолость, дыня, марципан в сочетании с пряностями. Если добавить каплю воды, то раскроются сочные фруктовые ноты, проявят себя тона банана, цветов, ореховые нотки
Вкус, богатый медовыми оттенками, тонами выпечки и цитрусовыми нотками, эволюционирует в пряности и легкую солоноватость. Со временем виски раскрывается, даря ноты ванили, золотистого изюма и подпеченной дубовой древесины
Великолепное сочетание ароматного сотерна с узнаваемым стилем виски Арран – партнерство, обреченное на успех.
Виски выдержиается минимум 10 лет, из которых 9 лет в бочках из-под бурбона и 1 год в бочках из-под Сотерна.
|
1
|
2
|