Markus Wieser Zwetschkenschnaps

Маркус Визер Мариле (абрикос)

Абрикосовый шнапс создан в лучших традициях компании «Markus Wieser», в основе которых лежит высокое качество сырья, а значит и продукции. Сочетание различных сортов, используемых при производстве этого наименования, таких как более сладкие или, напротив, кислые, позволяет получить разнообразные оттенки.

Маркус Визер Химбергайст (малина)

Согласно применяемой технологии отборные свежие ягоды малины подвергаются процессу брожения, а затем дистилляции, чтобы в дальнейшем полученные спирты сохранили характерные ягодные тона. Благодаря этому весь букет оттенков, которые способны передать вкусу и аромату напитка ягоды дикой малины, нашел свое место в шнапсе «Markus Wieser».

Моцарт Шоколадный крем с пряной тыквой

Шоколадный ликер c пряной тыквой.

Моцарт Белый шоколад

Неподражаемый аромат с тонами сливок, белого шоколада и ванили.

Мягкий сливочный вкус с нотками натурального белого шоколада, изящными тонами сладких фруктов и ванили.

Сливочное послевкусие с нотками ванили.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом и великолепно сочетается с кофе и мороженым.

Моцарт Темный шоколад

Ликер с добавлением темного шоколада, бурбонской ванили с Мадагаскара, карамели и лучших какао-бобов из Западной Африки с дымным и горьким вкусом. Подавать охлажденным в чистом виде, со льдом или в коктейлях.

Ляйбвехтер

Ликер кофейного цвета.

Яркий аромат наполнен оттенками мяты и табака.

Плотный и насыщенный вкус соткан из пряных оттенков, тонов апельсиновой цедры.

Отличный баланс между горечью и сладостью, продолжительное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Моцарт Шоколадный Крем

Ликер кофейного цвета со сливочным оттенком.

Прекрасный аромат с тонами шоколада и сливок.

Сладкий вкус с приятной горчинкой, нотками молочного шоколада, богатыми тонами сливок и ванили.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, он великолепно сочетается с кофе, ромом, мороженым. Используется в кулинарии, а также для изготовления изысканных коктейлей.

Грассль Санкт Лаурент Классик

Глубокий темно-гранатовый цвет.

Выразительные ягодные ноты (вишня, черника, красные ягоды) и тонкие ноты миндаля.

Элегантное, сбалансированное и хорошо структурированное вино с тонкими танинами.

Вино ррекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, тартаром из говядины, копченое рыбой и зрелыми сырами.

Шлюмбергер Грюнер Вельтлинер Брют Классик

Золотисто-желтый цвет.

Освежающий, выразительный аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Чистый, мягкий вкус с фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино хорошо сочетается со свежими сезонными салатами, жареной рыбой, мягкими блюдами азиатской кухни, традиционными австрийскими блюдами (тафельшпиц) и зрелыми сырами.

Шлюмбергер Брют Классик

Соломенный цвет.

Освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Мягкий, чистый, элегантный вкус с легкими цветочно-фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

Грассл Шардоне

Светло-желтый цвет.

Элегантное, округлое и минеральное во вкусе вино с тонким фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат спелых белых фруктов, лесного ореха, сладких цитрусовых.

Вино сочетается с пастой под сливочным соусом и трюфелем, блюдами из рыбы, под пряными соусами и твердыми сырами.

Шлюмбергер Голд Секко Классик

Золотисто-соломенный цвет.

Элегантный аромат с нотами бузины и спелого яблока.

Живой насыщенный и освежающий вкус.

Игристое вино отлично сочетается с мини закусками и белым мясом, идеален в качестве аперитива.

Выдерживается минимум 12 месяцев.

Гольдек Грюнер Вельтлинер Ди Эдле

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Свежий аромат спелой груши, зеленого яблока, белого перца и свежеиспеченной бриоши, яркий вкус с хрустящей кислотностью, хорошей минеральностью и сухим стойким послевкусием.

Игристое рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к белой к рыбе, закускам из сезонных овощей, молодым сырам.

Штайнбах Пино Нуар

Винификация - спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, 10% целые    грозди, после прессования проходит малолактическая ферментация в 500л бочках с последующей выдержкой в них в течение 24 месяцев.

Характеристики - Вино вишневого цвета, ароматы спелых лестных ягод, очень утонченное во вкусе, зрелые танины, вино уже очень гармоничное, с    хорошей структурой, раскрывающееся всё больше и больше,    находясь в бокале.

Потенциал хранения 2024

Температура подачи 14-16 градусов

Гастрономическое сочетание Мясные блюда из дичи, утки и фазана

Петнат Розе Рураль Кристоф Хох

Цвет светло-розовый

Аромат нежные ноты ягод, красных яблок, морошки

Вкус игристое и свежее, с элегантным «хрустящим» акцентом, нотами садовых ягод, цедры апельсина, оттенком лайма и красных яблок

Лёгкие закуски и салаты, пицца и паста

Лоймер Лойзерберг 1ОТВ Рислинг Лангенлойс

Вино прозрачного лимонно-желтого оттенка.

Все еще молодое в носу, оно раскрывается обильными ароматами цитрусовых, дыни и спелого персика.

Во вкусе весьма сочное и хрустящее, с заметными травянистыми тонами, несущими в себе свежую кислотность и кристально чистую фруктовость.

Среднетельность этого Рислинга делает его почти универсальным компаньоном для легких гастрономических изысканий.

Кремс Кремзер Вахтберг Грюнер Вельтлинер Резерв

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Свежий и насыщенный букет с ароматами персика и зеленого чая.

Богатое и яркое во вкусе вино, с пикантыными тонами белого перца, характерными для грюнера, и мощным, продолжительным послевкусием.

Вино сочетается как с классичекой гастрономией Австрии (венским шницелем, тафельшпицем), так и прняыми блюдами азиатской кухни.

Нигл Грюнер Вельтлинер Зенфтенбергер Пири

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым блеском. В бокале раскрываются ароматы спелого яблока, абрикоса, цитрусовых и пряных трав. Среднетелое, хорошо сбалансированное и освежающее во вкусе, с энергичной текстурой и гастрономичной кислотностью.

Хороший аперитив и сочетание с холодными рыбными закусками, салатом с курицей и блюдами из морепродуктов.

Парселлер Блан #1 Йоханнес Циллингер

Цвет золотисто-жёлтый

Аромат минеральный, солоноватый, с оттенками морской гальки, акациевого мёда, зелёного яблока и цитрусов

Вкус ноты не до конца созревшего, чуть зеленоватого персика, лайма, бузины, солоноватые нюансы. Приятно наполняет рот, но без лишнего веса. Очень свежее, «прохладное»

Белое мясо, спагетти и ризотто с грибами.

Парселлер Руж #1 Йоханнес Циллингер

Цвет рубиновый

Аромат в букете выделяются оттенки перца на фоне ягодных, клубничных нот

Вкус очень сочное, не перегруженное, с нотами спелой клубники, лесных ягод, оттенки специй, грибов, трав. Мягкое и шелковистое.

Белое мясо, спагетти и ризотто с грибами.

Фрич Руппершталь Пино Нуар

Нежный рубиновый цвет.

Сочный аромат с нотами сладких пряных трав, шоколада с мятой, эвкалипта.

Очень сочный, богатый и вибрирующий вкус с оттенками спелой вишни, малины.

Прекрасное вино, которое не требует особенного повода для удовольствия!

К вину подходятт легкие закуски, мясной тартар, карпаччо.

Температура подачи: 16-18°C.

Хорошо пить сейчас, а также в течение следующих 3-5 лет.

Выдержка в течение 12 месяцев в старых бочках на 500 л.

Кцамилла Совиньон Блан 2018 г/у

Небольшие участки с особым микроклиматом на вершине этого единственного виноградника образуют основу для этого выразительного посланника с большим потенциалом.
Цвет: интенсивный желтый цвет с зелеными бликами
Аромат: экзотический аромат с тонкими фруктовыми нотками в начале и сильным развитием с небольшим количеством воздуха, обладающий пикантностью
Вкус: округлый и долгий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью
Винификация: ферментируется и выдерживается в 2000-литровой дубовой бочке
Подача: 10 - 12 °С

Штифт Готвайг Нидеройстеррайхь Пино Нуар

К мясу, приготовленному на гриле, блюдам из мяса дикой птицы (фазан) и дичи (косули) или к душистым сырам прекрасно подойдет рубиново-гранатового оттенка вино, охлажденное до 12°-14°С. Во время дегустации оно демонстрирует аромат варенья из красных ягод, сдобренный тонами ванили и корицы, и сочный, элегантный вкус с продолжительным послевкусием.

Саломон Рид Голдберг Грюнер Вельтлинер Фон Штайн

Мощный зелено-желтый цвет.

Очень чистый аромат с нюансами белого перца, грейпфрута и свежего сена.

Это полное сухое вино с нежной кислотностью. Особенно заметны грейпфрут и сладкий перец во вкусе.

Долгое и интенсивное послевкусие.

Вино идеально сочетается с блюдами из ягненка и птицы, морепродуктами на гриле, блюдами вочной кухни.

Оно покажет потрясающий результат в ближайшие 40 лет!

Грюнер Вельтлинер Федершпиль Рид Пихль Поинт Вахау Шмельц

Вино зеленовато-золотистого цвета с серебристыми отблесками. Обладает изысканными ароматами свежих трав и тропических фруктов. Вкус с отлично сбалансированной кислотностью, пленительными нотками яблока и приятным послевкусием.

Превосходно сочетается с блюдами из свинины или говядины, спагетти с овощами или грибами под пряным соусом, различными сырами.

Грюнер Вельтлинер Вахауер Террассен Федершпиль Вахау Шмельц

Вино обладает золотистым цветом с зеленоватыми отблесками, изысканным букетом с оттенками свежих фруктов, дыма и цветов. Вкус свежий, мягкий, с медовыми тонами, нотками лесных трав и хорошо сбалансированной кислотностью.

Превосходно сочетается с легкими закусками, лапшой с ветчиной, яйцами и сыром, с рыбными блюдами и ароматными сырами.

Уи Пет Нат Блан де Блан Брют

Соломенный цвет с живым перляжем.

Цветочный аромат с нотами спелых желтых фруктов и пряными оттенками свежих трав.

Невероятно чистое во вкусе вино с приятным перечными тонами и нюансами спелых желтых фруктов и мягкими оттенками луговых цветов. Хорошая структура и кислотность, мощное послевкусие с минеральным финишем.

Прекрасно демонстрирует себя через два-три года.

К пет-нату подойдут овощи на гриле, паназиатская кухня, суши.

100% мацерация вместе с гребнями в течение ночи. Спонтанная ферментация на диких дрожжах. Выдержка минимум 6 месяцев на осадке в бутылке.

Саломон Рид Пфаффенберг Рислинг Резерв 1ОТВ

Насыщенный ярко-золотистый цвет.

Аромат переполняют тона меда, спелого абрикоса и белых цветов, с множеством оттенков спелых фруктов.

Слегка суховатый, фруктовый, сливочный и округлый вкус с прекрасным балансом.

Бархатистое и элегантное послевкусие.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками, морепродуктами и азиатской кухней.

Вайнгут Р&A Пфафль, Грюнер Вельтлинер Брют

Игристое вино кристально чистого золотисто-зеленоватого цвета с тонким, сверкающим жемчужным перляжем. 

Свежий аромат луговых трав с оттенками черного перца.

Вкус тонкий, хорошо сбалансированный, свежий, с дрожжевыми нотками, тонкими оттенками розового перца и элегантно нежными яблочными нюансами. Послевкусие чистое, живое, с бодрящими минеральными и лимонными оттенками.

Живое, продолжительное послевкусие.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и классическим венским шницелем. 

Ваби-Саби Дукка Зука

Соломенно-золотистый цвет с блеском.

В аромате проявляются минеральные и травяные тона, мел, кремний, тона цитрусовых, желтого спелого яблока, айвы и полевых трав.

Выразительный, чистый вкус с прекрасно интегрированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса или жирной рыбы, пряным блюдам азиатской кухни, козьим и овечьим сырам.

Хайнрих Нейкед Рэд

Простое, аутентичное, настоящее и чистое – так можно охарактеризовать вино, выходящее под этикеткой «обнаженное красное».

Ягодное, с живым характером, прямое и искреннее, демонстрирующее заразительную легкость бытия.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.

Дорли Мур Прелленкирхен Замт унд Зайде

Темно-бордовый цвет с рубиновым оттенком.

Аромат с оттенками сливы, красной вишни, граната, красного апельсина и графитовыми нюансами.

Сбалансированное, комплексное вино с компактной структурой, мелкозернистыми танинами и тонкой кислотностью.

Ноты сливы, вишни, ежевики и перца во вкусе и в длительном изысканном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 20 месяцев в больших бочках.

Потенциал хранения – более 15 лет.

Гельбер Мускателлер Федершпиль Вахау Шмельц

Вино обладает светлым зеленовато-золотистым цветом, соблазнительным ароматом мускатного ореха, бузины и лимона. Вкус легкий, чистый, с живой кислотностью и персиковыми тонами. Приятное послевкусие.

Превосходно в качестве аперитива, а также с блюдами из спаржи, легкими салатами, холодными закусками и сливочными сырами.

Домэн Вахау Штайнверк

Светло-соломенный цвет

Яркий аромат, наполненный тонами специй, розового перца, тмина и фенхеля.

Насыщенный, объемный, комплексный вкус с тонами спелого персика и айвы.

В послевкусии раскрываются минеральные оттенки мокрого камня и мела.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, запеченными белыми грибами или фаршированным филе телятины. Грюнер Вельтлинер является также отличным сопровождением к средиземноморской кухне и тайским блюдам.

Малат Грюнер Вельтлинер Хёльграбен

Бледный зеленовато-золотистый цвет.

Привлекательный букет с оттенками мармелада из айвы, белого перца, тмина, аниса, цветочного меда.

Довольно сочный элегантный вкус, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью. Во вкусе повторяются экзотические тона айвы, грейпфрута, личи.

Послевкусие гармоничное и длительное, очень приятное.

К вину подойдут рыба, морепродукты, белое мясо.

Молодое вино помещают в большие дубовые бочки (50-100 гл), где протекает его выдержка на осадке в течение 2 месяцев.

Карпатеншифер Био Йоханнес Трапль

Цвет пурпурный

Вишня, подлесок, мокрая листва, гвоздика, малина и лакрица – очаровательное сочетание фруктовых и растительных ароматов

Мягкое, многослойное и долгое во вкусе. С тёплым послевкусием с оттенками специй

Мясная нарезка, копчёное мясо, гриль