Премиальное саке с фруктовым ароматом и лёгким вкусом - сопроводит любую вечеринку с японской кухней. Идеально раскрывается хорошо охлаждённым в винном бокале.
Прекрасно сочетается с роллами с угрём, лёгкими салатами и морепродуктами.
Хакусика Дзюнмай Дайгиндзё
Деликатное саке с фруктовыми и цветочными нотами.
Прекрасно сочетается с блюдами японской, азиатской и средиземноморской кухонь и любыми рыбными блюдами.
Температура подачи: 12-14°С.
Саке производится на основе знаменитой воды ”Миямидзу” из стандартного риса. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Остаток риса после шлифовки: 50%.
Хакусика Сноу Бьюти Нигори
”Облачное саке”, высокой кислотности с молочными нотами и тонами дыни в послевкусии.
Подойдет к соусным мясным блюдам японской, китайской и пан-азиатской кухни, также сочетается с опалёнными рыбными блюдами.
Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо Хакусика Гиндзё Намачодзо
Деликатное саке с фруктовыми и цветочными нотами.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Великолепно с любыми рыбными блюдами.
Хакуро Ханаби Спарклинг
Отличный аромат, плотный карамельно-зерновой вкус напитка, присущий лучшим образцам саке дзюнмай из северной префектуры Ниигата (лидера по производству премиального саке в Японии), Сдержанная сладость и яркая, искрящаяся игристость напитка делают его уникальным, ни на что не похожим образцом, обязательным к дегустации.
Идеально в сочетании с маринованным лососем, пенне с кремовым соусом и сыром горгонзолла, коктейлю из креветок или в качестве дижества.
Имаё Тсукаса ИМА Ойстерс
Полусухое саке с более выраженной, по сравнению с классическими образцами, кислотностью и низкой крепостью. В аромате преобладают деликатные ноты зеленого яблока и ананаса.
Благодаря высокой для саке кислотности и низкой крепости станет идеальным аккомпанементом к устрицам, икре морского ежа, ракообразным и рыбе.
Хакуро Дзюнмай Дайгиндзё Гохякумангоку
Супер премиальное саке из местного риса гохякумангоку. Тонкий аромат белых фруктов и цветов. Мягкий вкус с нотами банана и дыни.
Идеально подойдет ко всей классической японской и паназиатской кухне.
Асахи Сюдзо Дассай 45
Аромат дыни, оттенки тропических фруков и винограда мускат.
Гармоничное, сбалансированное саке с умеренной кислотностью.
Хорошо как самостоятельный напиток и прекрасно дополняет японскую и средиземноморскую кухню с акцентом на рыбные блюда и морепродукты.
Температура подачи: 5°С.
Остаток риса после шлифовки: 45%.
Аидзу Хомарэ Алладин Юдзу
Яркий аромат с оттенками мандарина, лайма и цветочными тонами. Сбалансированная сладость во вкусе сочетается с цитрусовыми нотками и приятной горчинкой в послевкусии.
Идеально в качестве аперитива или на дижестив, также хорошо сочетается с легкими десертами. Подавать со льдом или с добавлением воды.
Хакуро Токубэцу Дзюнмай
Невероятно гастрономичное саке, сбалансированное во вкусе с тонкими экзотическими нюансами.
Идеально подойдет к классической японской и паназиатской кухне.
Температура подачи: 5°С.
Акита Сэйсю Карихо Дзюнмайсю Намахагэ
Суперсухое саке с ароматом зерновых, цедры и спелых фруктов. Полнотелое и сбалансированное, прекрасно как в охлаждённом, так и в подогретом виде.
Сочетается с классическим горячими блюдами, такими как тэмпура, куриные шашлычки, мясной рулет, сукияки, сябу-сябу.
Аидзу Хомарэ Аидзу Хомарэ Дайгиндзё Кивами
Авторское саке с ароматом экзотических фруктов.
Сочетается с классической японской, пан-азиатской, средиземноморской кухней, а также с рыбными блюдами и морепродуктами.
Кайун Дои Сюдзодзё Кайун Иваидзаке
Саке яркое, с тонами манго, банана и ананаса.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Джунмай Шу
Саке прозрачного цвета.
Аромат с тонким флером цветущего фруктового сада.
В мягком вкусе сочетаются фруктовые оттенки сливы, персика и вишни с бархатистыми нюансами орехов.
Саке подается к жареной говядине, говядине с овощами, сашими, рыбой на гриле, а также закусками.
Фуйу
Насыщенный темно-янтарный цвет.
У виски замечательный аромат, в котором улавливаются тона, фруктов, специй и солода, окутанные нотками спелого яблока с легким цитрусовым оттенками.
Мягкий, сочный, тонкий вкус с нотами белого персика, цукатов и специй.
Продолжительное послевкусие с тонами ванили и корицы.
Виски идеален в чистом виде или со льдом, а также в составе коктейлей.
Выдержан от 3 лет в дубовых бочках.
Купаж состоит из 20% солодовых ячменных спиртов и 80% зерновых кукурузных.
Тенжаку
Купажированный японский виски янтарного цвета с 20%-ым содержанием солодовых спиртов.
Тонки дымный аромат с оттенками груши и сухофруктов.
Округлый, сбалансированный вкус.
Пряное долгоиграющее послевкусие со сладковатыми и дубовыми оттенками.
Хакуцуру Сливовое вино
Сливовое вино насыщенного золотистого цвета.
Аромат цветущей сливы и миндаля в обрамлении медовых тонов.
Мягкий, округлый, бархатистый, сладкий, гармоничный вкус с насыщенными сливовыми нотами, маслянистой текстурой и долгим, обволакивающим послевкусием с нюансами меда.
Вино прекрасно сочетается с десертами, легкими закусками, может служить отличным аперитивом. При добавлении в чай создает дополнительный аромат и свежесть вкуса.
Жозеф Картрон Ликер де Памплёмусс Розе (розовый грейпфрут)
Ликер красивого молочно-розового цвета с богатым букетом, в котором доминируют освежающие оттенки зеленой и перечной мяты на фоне ярких тонов розового грейпфрута.
Его вкус мягкий, сбалансированный, а послевкусие удивительно долгое с легкой и приятной горчинкой.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.
Жозеф Картрон Ликер де Женжамбр
Кристально-прозрачный ликер с тонами белого перца и имбиря в аромате и богатой палитрой специй во вкусе.
Ликер идеален для приготовления различных коктейлей и десертов.
Жозеф Картрон Ликер де Манг (манго)
Ликер желто-оранжевого цвета с интенсивным ароматом манго, персика и цветов, обладающий мягким вкусом, подчеркнутым тонами экзотических фруктов и легкой пряной ноткой.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.
Жозеф Картрон Ликер де Кюрасо Блю (апельсин)
Ликер лазурно-голубого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
В его аромате ощущаются мягкие цветочные оттенки и тона апельсина.
Округлый во вкусе с маслянистой текстурой, подчеркнутой нотками ментола, цветов розы, легкими нюансами специй и приятной свежестью в послевкусии.
Ликер используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей.
Температура подачи: 10-12°С.
Джозеф Картрон Мараскин
Кристально-прозрачный ликёр с богатым ароматом, в котором раскрываются тона сладкой вишни, подчеркнутые нотками горького миндаля и ментола.
Во вкусе ощущается прекрасный баланс между фруктовой насыщенностью и сладостью, а послевкусие подчеркнуто приятным оттенком вишнёвой косточки.
Ликёр идеален для приготовления различных коктейлей и десертов.
Температура подачи: 10-12°С.
Жозеф Картрон Ликер де Кафе (кофе)
Темно-коричневый цвет с легким медным оттенком.
Богатый, насыщенный аромат этого ликера характеризуется мягкостью и деликатностью, на фоне тонов кофейных зерен в нем раскрываются нотки обожженного дуба и тостов.
Вкус отличается глубиной, балансом и хорошей структурой, а долгое послевкусие подчеркнуто легкой благородной горчинкой.
Употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Используется в кондитерских изделиях и как ингредиент различных коктейлей.
Жозеф Картрон Черри Бренди (вишня)
Вишнево-красный цвет с медным отблеском.
Богатый вишневыми тонами аромат.
Вкус яркий, насыщенный с приятной сладостью и гибкой структурой.
Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, а также использовать при приготовлении коктейлей и различных десертах.
Жозеф Картрон Ликер де Виолет (фиалка)
Ликёр красивого светло-фиолетового цвета с гранатовым блеском.
Ароматы нежные, элегантные, с выразительными оттенками цветущей фиалки и леденцовыми нотами.
Округлый и деликатный вкус, с цветочно-фруктовыми тонами в длительном послевкусии.
Ликёр прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях.
Жозеф Картрон Ликер де Помм Вер (зеленое яблоко)
Кристально-прозрачный ликер с богатым и интенсивным ароматом зеленых яблок.
Во вкусе ощущаются прекрасно сбалансированная кислотность и тона яблок, подчеркнутые нотками цитрусовых.
Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.
Жозеф Картрон Какао Блан
Блестящий кристально чистый и бесцветный ликёр оставляет красивые маслянистые слёзки на стенках бокала.
Интенсивные ароматы раскрываются оттенками тостов, сливочного масла и благородной горчинкой какао.
Обволакивающий вкус, в котором доминируют нотки шоколада, и горчинка хорошо сбалансирована сладостью.
В послевкусии проявляются тонкие мятные оттенки.
Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Также какао ликёр используется в таких коктейлях, как Aqua Fraiche и Marc Julep.
Жозеф Картрон Кокоди (кокос)
Кристально-прозрачный ликер с элегантным ароматом кокоса, который ярко ощущается и во вкусе, дополненном легкой ноткой ванили.
Этот ликер обладает прекрасным балансом, мягкостью и гармонией во вкусе.
Используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей, в которые этот ликер привнесет изящество и элегантность.
Жозеф Картрон Ликер де Пизан (зеленый банан)
Ликер изумрудно-зеленого цвета с интенсивным и в тоже время мягким ароматом банана.
Округлый, маслянистый вкус с мягкой, гармоничной сладостью и яркими тонами банана.
Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, а также использовать при приготовлении коктейлей.
Жозеф Картрон Ликер де Личи
Кристально-прозрачный ликер с интенсивным ароматом личи и свойственными этому фрукту нотками розы.
Мягкий во вкусе с тонами экзотических фруктов.
Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, так и использовать при приготовлении коктейлей и различных десертов.
Жозеф Картрон Абрико Бренди
Ликер золотисто-янтарного цвета.
Яркий, элегантный аромат абрикосов с нотками благородного коньяка и нюансами дуба.
Полнотелый, насыщенный во вкусе ликер с изящными тонами абрикосов, легкими оттенками миндаля и гармоничным балансом между сладостью, кислотностью и алкоголем.
Прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях или с десертами.
Температура подачи: 10-12°С.
Жозеф Картрон Ликер д’Амаретто
Ликер золотисто-янтарного цвета с элегантными тонами горького миндаля, нотками цветов апельсина и лайма в аромате.
Мягкий, хорошо сбалансированный вкус с оттенком миндаля.
Различные компоненты этого ликера придают ему свежесть и характерную для ликеров Cartron глубину во вкусе.
Употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Используется и в приготовлении десертов, и как ингредиент для различных коктейлей.
Жозеф Картрон Ликёр Гиньёле Кирш (черешня)
Вишнево-оранжевый цвет.
Богатый аромат с оттенками вишнёвой косточки и марципана.
Насыщенный вкус с хорошим балансом свежести и мягкой сладости.
Ликер употребляется в чистом виде со льдом или в составе коктейлей.
Температура подачи: 10-12°С.
Жозеф Картрон Крем де Касис де Бургонь
Блестящий гранатово-красный цвет с синеватым блеском.
Насыщенные ароматы спелой чёрной смородины.
Полный, округлый и нежный вкус с шелковистой текстурой и ясным очень долгим послевкусием (более 25 кодали).
Ликер можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Основной компонент в многих классических коктейлях.
Жозеф Картрон Ликер де Трипл Сек
Бесцветный ликер с приятным блеском и ажурными слезками на стенках бокала раскрывает элегантный аромат свежей апельсиновой цедры.
Плотный, округлый и маслянистый вкус, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием.
Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент во многих классических коктейлях.
Жозеф Картрон Крем де Пеш де Винь де Бургонь
Блестящий золотистый цвет и чистый элегантный аромат персика.
Округлый, маслянистый вкус ликера с богатой текстурой и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент в некоторых классических коктейлях.
Монэ Монне’c Саламандер
Янтарный цвет. В аромате доминируют ноты корицы, ванили, имбирного пряника, засахаренного апельсина, с оттенками имбиря, перца и кориандра. Во вкусе шелковистый, округлый, с цветочно-фруктовыми нюансами в согревающем послевкусии.
Является базой для коктейлей, также можно подавать в чистом, охлаждённом виде или со льдом.