Asahi Shuzo Dassai 45

Аромат дыни, оттенки тропических фруков и винограда мускат.

Гармоничное, сбалансированное саке с умеренной кислотностью.

Хорошо как самостоятельный напиток и прекрасно дополняет японскую и средиземноморскую кухню с акцентом на рыбные блюда и морепродукты.

Температура подачи: 5°С.

Остаток риса после шлифовки: 45%.

Саке производится из риса ямаданисики, процесс шлифовки риса занимает до 144 часов, процесс ферментации занимает 45 дней, ферментация протекает при температуре 5°. На производстве используется самое современное оборудование, но несмотря на это процент ручного труда довольно большой, что необходимо для производства такого премиального саке и должного контроля на каждом этапе.

Супер-премиальное бутиковое саке с мягким вкусом и ароматом экзотических фруктов