Henschke Henry’s Seven

Кляйн Констанция Эстейт Рэд

Гуиччардини Строцци Окра Болгери

Глубокий рубиновый цвет.

Букет с оттенками ежевики, бузины, мягкими животными нюансами.

Приятный, хорошо структурированный, теплый вкус с мягкими раскрывающимися в финале танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, паштеты, сыры средней выдержки.

Ферментация каждого сорта отдельно в стальных чанах. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.

Гуиччардини Строцци Окра Болгери

Глубокий рубиновый цвет.

Букет с оттенками ежевики, бузины, мягкими животными нюансами.

Приятный, хорошо структурированный, теплый вкус с мягкими раскрывающимися в финале танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, колбасы, паштеты, сыры средней выдержки.

Ферментация каждого сорта отдельно в стальных чанах. Выдержка в барриках в течение 12 месяцев.

Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Россо

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Обладает свежим букетом с фруктовыми и бальзамическими ароматами.

Во вкусе также доминируют фруктовые нотки.

Хорошо сбалансированное послевкусие с выразительными танинами.

Вино сочетается с блюдами из жареной рыбы, тушеной уткой и ароматными сырами.

Выдерживается 8 месяцев в барриках и 8 месяцев в бутылках.

Виноградник «Кампо ди Пиастрайя» находится на высоте 350 метров над уровнем моря и отличается известково-глинистой почвой с минеральной основой.

Антинори, Иль Бручато, Болгери

Вино насыщенного рубинового цвета. Вино имеет сбалансированный вкус с плотной структурой и мягкими танинами. Долгое, слегка пряное послевкусие. Вино отлично сочетается с мясными блюдами.

Кло де лос Сьет

Аргентинское вино рубиново-красного цвета.

В аромате черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете.

Приятное, богатое и сбалансированное во вкусе вино с приятной насыщенностью, шоколадными, сливовыми, черносмородиновыми нюансами.

Послевкусие с очень хорошей продолжительностью.

Тенута Кантагалло Джовето

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Гармоничный букет с фруктовыми нюансами, тонами подлеска и легких специй, бликами ванили.

Плотный, хорошо структурированный вкус с отличным балансом силы и элегантности.

К вину подойдут гриль, пицца, выдержанные сыры, паста, мясные закуски.

Вино выдерживают в течение 12 месяцев в новых французских бочках и 12 месяцев в бутылках.

Джорджио Мелетти Каваллари Борджери Розато

Вино обладает насыщенным цветом розового пиона, свежими ароматами красных фруктов, земляники, малины и лепестков розы.

Во вкусе присутствуют минеральные нотки с пряными оттенками черного перца.

Хорошо сбалансированное послевкусие.

Вино отлично сочетается с закусками из морепродуктов, пастой фетучини, креветками под сливочным соусом, рыбой на гриле, лангустинами и лобстерами.

Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях и 3 месяца в бутылках.

Виноградник «Валлоне» расположен на низких холмах и отличается глинистой почвой со средним содержанием известняка.

Глейцер Анаперенна

Глубокий пурпурно-черный цвет.

Выраженный аромат сладких специй, вишни и черной смородины.

Очень яркое, свежее во вкусе вино, пышное и богатое вино, сохраняющее изящность, с бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием.

Джеймс Халидей: «Очень хороший образец полнотелого Шираза из Бароссы, в котором Каберне играет второстепенную роль. Вкус обладает выдающейся глубиной и многослойностью, состоящей из черных ягод, лакрицы, земляных тонов, оттенком бочки и танинов; все идеально сбалансировано».

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Ферментация в открытых емкостях (1-2 тонны), 3 раза в день проводится батонаж. Выдержка на осадке 16 месяцев в бочках Хогсхед (240 л), 100% новых (92% – французский дуб, 8% – американский).

Вино не фильтруется, чтобы максимально сохранить свои натуральные свойства.

Амадис

Вино непроницаемого темно-рубинового цвета. Богатый головокружительный аромат вина наполнен оттенками минералов, черной смородины, сливы, жареной клубники, нотами старой мебели, желудей, кокоса, дуба, кожи, черемши, горького шоколада и восточных пряностей. Вино обладает невероятно насыщенным, полнотелым вкусом с отличным балансом, маслянистостью, хорошими таннинами и кислотностью и долгим послевкусием с ванильными и черешневыми нотами. У вина отличный потенциал для хранения!

идеально с блюдами из баранины, вылержанным хамоном, выдержанными овечьими сырами, сыровяным колбасам.

Тенута Кантагалло Джовето

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Гармоничный букет с фруктовыми нюансами, тонами подлеска и легких специй, бликами ванили.

Плотный, хорошо структурированный вкус с отличным балансом силы и элегантности.

К вину подойдут гриль, пицца, выдержанные сыры, паста, мясные закуски.

Вино выдерживают в течение 12 месяцев в новых французских бочках и 12 месяцев в бутылках.

Шато Мокайу

Пурпурно-рубиново-красный цвет.

Выразительный, соблазнительный букет, отмеченный свежестью и выдержкой.

Ноты карамели, лакрицы, свежего хлеба, красных фруктов и чернослива.

Элегантная атака, много элегантности и свежести.

Домен Ле Кармель Ле Ванданж

Звучные спелые черные ягоды, оттенки пиона и фиалки, мягкие специи и перец вперемешку с лакрицей.

Приятный и располагающий, эластичный вкус отмечен тонко выверенным равновесием округлых тонких танинов и великолепной свежести.

Вино выдерживается в течение 15 месяцев в комбинации бочек из французского дуба (1/3 новых) и амфоры, выполненной из песчаника.

Марки де Мон

Второе вино известного хозяйства коммуны Марго – "Château La Tour de Mons".

Изысканная ароматическая гамма ягод шелковицы и черной смородины, оттенки свежего табака и жареного мяса, наряду с хорошо интегрированными нюансами дуба.

Комплексный и очень хорошо уравновешенный вкус с впечатляющей концентрацией, но гладкий и легкий в восприятии, чему весьма способствуют гибкие, адаптивные танины.

Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках из французского дуба.

Чоклейт Блок

Южноафриканское вино с концентрированным букетом с доминантой экзотической ноты черного горького шоколада, впоследствии раскрывает оттенки черных сладких ягод (шелковица, смородина, ежевика), лакрицы и пряностей.

Мягкий бархатистый и глубокий вкус наполнен нюансами ягодного конфитюра, послевкусие — сильное и перечное.

Шато Баре Пессак-Леоньян

Глубокий рубиновый цвет.

В букете ощущаются оттенки ежевики, специй и шоколада.

Полнотелое вино с шелковистыми танинами и долгим послекусием.

Воплощение современного и элегантного стиля Пессак-Леоньян.

Вино выдерживают в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, треть которых новые.

Домен Ле Кармель Ле Каприс

Тонкие цветочные ароматы с нотами сочных спелых лесных ягод с мягкими оттенками специй.

Живой и весьма аппетитный вкус, мягкий и фруктовый.

Ле Лион де ла Флер де Буар Лаланд де Помроль

Ароматы ягод, шоколада и кофе.

Очень фруктовое и округлое вино с хорошей структурой.

Ля Пью Белль Розе

Энергичное и элегантное розе с чистой фруктовой линией и сухим финалом.

Каберне Совиньон придает оттенки спелых красных ягод. Каберне Фран добавляет акценты графита и цветочные нюансы лаванды и фиалки.

Во вкусе ласкает нотами летних фруктов, абрикосов и маракуйи с удивительным оттенком цитрусовых в финале.  

К вину подойдут копченый лосось на тосте с рикоттой и оливковым маслом первого отжима, паэлья.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, часть кюве проводит месяц в бывших в употреблении бочках из дуба.

Ле Маккиоле Болгери Россо

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Аромат раскрывается теплыми тонами ванили, специй, зеленого перца, черной вишни, черной смородины, сливы, фиалки и минералов.

Мягкий, шелковистый вкус с хорошо интегрированными танинами, которые уравновешены сочными фруктовыми тонами, нюансами трав и специй.

Длительное послевкусие с пряными и минеральными нюансами.

"Le Macchiole Bolgheri Rosso" подойдет к блюдам из красного мяса, дичи или домашней птицы, а также твердым выдержанным сырам типа пекорино.

Ток э Клоше Оккурсус

Яркий и насыщенный малиновый цвет.

Сложный, с оттенками специй, спелых фруктов, фиалок, кофе и ванили.

Богатый и структурированный. Вкус спелых танинов сменяется легкими и продолжительными нотами ванили, трюфелей и фруктов. Тонкое и долгое послевкусие свидетельствует о высоком потенциале хранения вина.

Подавать с острыми блюдами, красным мясом, дичью и сырами с ярко выраженным вкусом.

Пуника Монтессу

Насыщенный красный цвет.

Ароматы спелых ягод, цветов, зеленых оливок и аниса.

Полнотелое, округлое и плотное во вкусе вино с бархатистой текстурой, крепкими танинами и минеральными танинами в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сложными соусами, выдержанными сырами.

Ла Браческа Брамасоле Сира

Красивый рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Пряный аромат с тонами спелых ягод, лакричника, табака, черного перца и шоколада.

Сбалансированный элегантный вкус с бархатистыми танинами и долгим волнительным послевкусием.

К вину подойдут тушеное мясо в горшочке, телячья вырезка с приправами, колбаса на гриле.

Выдержано 16 месяцев в дубовых бочках.

д’Аренберг Айронстоун Прессингс

Сочный нос с тонами свежей сливы, ежевики, малины, мускатного ореха, корицы, цветов.

Пикантные ноты лакрицы и белого перца обрамляют букет.

Превосходно структурированное средней мошности вино с элегантными танинами и долгим свежим минеральным послевкусием. Многослойное вино, и несмотря на фруктовую доминанту, даже в молодом вине отчетливо выделяются терруарные черты. С возрастом развиваются ароматы сухих пряных трав и сухофруктов, свойственный гренашу.

Это изящное, сложное и благородное вино может развиваться до 20 лет.

К вину подойдут дичь, свинина, баранина, гуляш.

Выдерживается 10 месяцев в 2-5-летних бочках из французского и американского дуба.

д’Аренберг Дэд Арм

Вино темно-фиолетового цвета.

Пьянящий, мощный аромат с нотками фенхеля, фиалок, темных фруктов и черного перца в сочетании с оттенками дуба, ревеня, красной шелковицы, сухой травы и специй.

Вкус с нотами аниса, черного перца, графита, темной вишни, которые уступают место оттенкам шелковицы, сливы, лакрицы и специй.

Вкус вина обладает большой силой, глубиной и долгим послевкусием с нотами дуба, аниса и пряностей.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами. Это легендарное вино превосходно и само по себе.

Кеслер, Боган шираз

вино глубокого рубинового с пурпурным оттенкам цвета. В аромате - насыщенный букет спелых черных ягод и фруктов – черники, ежевики, сливы, сочной сладкой вишни, с оттенками черного перца и сладких специй от выдержки во французском дубе. Вкус очень яркий, комплексный, привлекательный, с яркими структурными танинами и сбалансированной кислотностью.

вино будет прекрасным сопровождением для плотных мясных блюд, с перечными соусами, овощам на гриле, зрелым сырам и плотным сытным пирогам.

Стифлер’C Мам Шираз

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивные ароматы спелых красных и черных фруктов с тонами темного шоколада, засахаренной вишни, пряностей. Аэрация помогает раскрыть плотные ароматы вина.

Ощутимые, но прекрасно сбалансированные танины и интенсивный вкус, с продолжительным пряным послевкусием.

Рекомендуется аэрация перед подачей 30-60 минут.

Вино отлично сочетается с красным мясом, паштетами, риетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.

Выдерживается около года в дубовых бочках из французского дуба.

Пакстон Джоунс Блок Шираз

В аромате концентрированная яркость черники, спелой сливы и оттенок черного перца.

Богатое, плотное и насыщенное вино демонстрирует тандем исключительного качества ягод и премиального французского дуба.

Глубокий и концентрированный вкус наполнен нотами сливы и черной смородины, переходящими в длительное послевкусие.

Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.

Выдерживается 20 месяцев во французских и американских бочках (40% новые) + 6 месяцев в бутылке.

Твелфтри Адамс Роуд Блюитт Спрингс Шираз

Яйла Шираз Резерв

Яркий ягодный аромат вина уходит в джемовые оттенки и пенку от смородинового варенья.

Полнотелое и мощное во вкусе вино сприятными танинами в долгом послевкусии.

Отличный баланс кислотности и спирта.

Вино выдерживалось не менее года в старых французских 500 л бочках.

Гринок Крик Кейсис Блок Шираз

Австралийское вино глубокого пурпурного цвета.

Чернослив в богатом аромате с оттенками восточных сладостей и кофе мокко.

Зрелые фрукты во вкусе с шоколадными бликами на фоне бархата танинов.

К вину подходят дичь, свинина, говядина, выдержанные сыры.

Андрэ Брюнель, Шатонеф-дю-Пап

Киликанун Ковенэнт Шираз

Вино обладает глубоким рубиновым цветом, насыщенным сложным ароматом с нотками темной вишни, специй и обожженной бочки.

Вкус щедрый, глубокий, мягкий, с ощутимой минеральностью, с оттенками темных фруктов, вишни, специй и дуба.

Долгое послевкусие.

Вино отлично подходит к ризотто с грибами и говядиной, а также к мясу на гриле.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Пакстон Куандон Фарм Шираз

Вино темно-фиолетового цвета.

В концентрированном фруктовом вкусе – черника, шелковица, вишня и тонко вплетенные ноты цветочно-перечного букета.

Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.

Выдерживается 12 месяцев в новых и старых французских бочках.

Бальо Дель Кристо Ди Кампобелло Лузира Сицилия 2012 IGP

3000 Аньос

Темно-фиолетовое вино с ярко выраженными ароматами черных фруктов и цикория — уникальными для Монастреля из Буйаса — поджаренными древесными нотами, кедром и капучино.

Несмотря на то, что это полнотелое вино, оно удивительно элегантно с освежающей кислотностью, плотными танинами, кремово-ванильной текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Комплексное вино идеально сочетается со сложными и насыщенными вкусами блюдами из дичи с ягодными соусами, свинины, баранины с пряными травами, со стейками, мясом, жареным на гриле, выдержанными сырами.