Dorli Muhr Carnuntum

Темно-вишневый цвет.

Аромат с оттенками спелых темных лесных ягод, вишни, цветов, специй и влажной земли.

Сбалансированное, утонченное вино с шелковистой текстурой, тонкими и пряными танинами и сочной кислотностью.

Сфокусированный элегантный вкус с тонами спелых ягод и длительным минеральным послевкусием с соленой ноткой в финале.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 20 месяцев в старых бочках и не менее 12 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Виноградники располагаются в регионе Карнунтум, который простирается на восток от Вены до границы Австрии со Словакией. Лозы растут на склонах холмов Арбесталера, хребта Лейта и горы Хайнбург. Здесь жарко летом и холодно зимой, на климат влияют реки Дунай и озеро Нойзидлер. Разнообразные почвы — тяжелые суглинки, лессовые, песчаные и гравийные — создают идеальные условия для виноградарства.

Ручной сбор винограда. Раздельная спонтанная ферментация разных участков с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре не выше 28°С в дубовых ферментерах. Вина разливаются в бутылки без фильтрации.