Classic Collection Rkatsiteli Askaneli

Асканели Ркацители Квеври

Золотистый цвет с янтарными переливами.

Яркий фруктовый аромат с характерными оттенками белой черешни, сушеного инжира, айвы и печеного яблока.

Гармоничный бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и приятной пряной ноткой в послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку-табака, сациви, различного рода хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками.

Вино изготавливают по традиционной кахетинской технологии. Прессование целых гроздей с последующей ферментацией полученной мезги в глиняных квеври. Снятие с мезги и перемещение сусла в другой квеври для последующей выдержки в течение 6 месяцев.

Асканели Цинандали

Золотисто-соломенный цвет.

Аромат с тонами тропических фруктов, оттенками груши, желтой черешни и свежей айвы и оставляет прозрачный шлейф жаренных лесных орехов.

Элегантный вкус с освежающей кислотностью, хорошей структурой и мягким фруктовым послевкусием с пикантной горчинкой в финале.

"Асканели Цинандали" подойдет к салатам из овощей и зелени, морепродуктам, сырным пхали в перце с виноградом внутри, блюдам из рыбы, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио из красной фасоли с грецким орехом, гранатом и хмели-сунели, к аджапсандали, твердыми мягким сырам.

Асканели Манави

Блестящий светло-соломенный цвет с оттенком зеленой травы.

Тонкий аромат свежих фруктов и цитрусовых.

Элегантный, повторяющий аромат вкус с хорошей структурой и безупречным балансом. Свежее продолжительное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к легким мягким сырам без выдержки, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов и белой рыбы.

Асканели Алазанская Долина Белое Полусладкое

Чистый соломенный цвет.

Аромат с тонами душистых желтых яблок и груш, садовых цветов и нежных цитрусовых оттенков.

Легкое, округлое во вкусе вино с мягкой обволакивающей текстурой и ярким фруктовым послевкусием.

"Асканели Алазанская долина Белое" подойдет к пряным зеленым салатам, блюдам из рыбы, например белой треске с пюре из сельдерея и мидиями, белому мясу, грушевому тарту с рикоттой, фруктовым десертам, мягким сырам.

Артвайн Саперави Асканели

Плотный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Аромат с тонами темной черешни, граната и сливы, оттенками ежевичного джема и легкими сливочными нотками. Насыщенный яркий вкус со слегка вяжущими танинами, плотной текстурой, приятной кислотностью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать к горячим закускам, например запеченным шляпкам шампиньонов с сыром сулугуни, лобио из красной фасоли с грецким орехом и гранатом, мясным стейкам, густым супам, например чечевичному супу с копченостями или харчо, люля-кебабу, хачапури.

Асканели Саперави

Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.

Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.

Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.

Асканели Алазанская Долина Красное Полусладкое

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Мощный фруктовый аромат с тонами вишни, сливы, чернослива и черной смородины с прозрачным шлейфом оттенков пряных специй.

Яркий, гармоничный вкус с плотной текстурой, хорошим балансом, легкими терпкими нюансами и мягким фруктовым послевкусием.

"Асканели Алазанская долина Красное" подойдет к теплым салатам, ростбифу с черной смородиной и черносливом, красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам на основе мясного фарша, например долма и хинкали, хачапури по-аджарски, овечьим сырам.

Цинандали 2021 г/у

Вино прозрачное, светло-соломенного цвета.
Выделяется ароматами спелых фруктов – абрикоса и дюшеса, а также тропических косточковых фруктов, которые в конце приобретают приятный аромат сирени.

Вино обладает живой выразительностью и полным телом. Совершенство вкуса чувствуется в его структуре и ярких ароматах, которые полно и длительно раскрываются в финале.
Фруктовые тона комплексно повторяются во вкусе.

Вино гастрономично благодаря безупречной комбинации структуры и баланса, оно великолепно сочетается с форелью на гриле, салатом с сыром гуда и свежезасоленной ветчиной.

Рекомендую подавать охлажденным до температуры 9-10 °С.

Ркацители 2021 г/у

Прозрачное вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат интенсивный, с тонами персика, груши и цедры лайма, за которыми деликатно следуют нотки семян кориандра и белой черешни.
Свежая кислотность, полное тело. Ароматы комплексно повторяются во вкусе, что свидетельствует об идеальном балансе вина. Живая кислотность и длительно сохраняющийся аромат ощущаются и в послевкусии.

Нарикала Ркацители идеально подходит к зеленому салату с лососем, твердому горному сыру, цыпленку в соусе из тархуна и сливок.

Перед дегустацией охладите до температуры 8-9 °C.

Бадагони Пиросмани Белое

Кахетинское белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Ркацители.

Характеризуется бархатным ароматом и прекрасно дополняет десерт.

Эссе Ркацители

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Элегантный цветочно-пряный аромат с медовыми оттенками.

Гармоничный, округлый вкус с пикантной горчинкой в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на пару, а также молодым сырам.

Гиуаани Ркацители

Светло-соломенный цвет.

Аромат с тонами белых цветов, цитрусовых и спелых груш.

Легкое и свежее во вкусе вино с фруктовым вкусом, приятной кислотностью и долгим освежающим послевкусием.

Сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, с сырами и фруктами и превосходно в качестве аперитива.

Метехи Цинандали

Метехи Ркацители

Грузинское вино золотистого цвета.

Аромат желтого яблока и белой сливы, нюансами пряных трав.

Легкий, приятный вкус с освежающей кислотностью.

К вину подойдут рыба, птица, блюда из овощей.

Тамариани Ркацители

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В свежем букете выделяются оттенки легких желтых фруктов, спелой сливы и белой шелковицы, дополненные цитрусовыми тонами.

Сухой, мягкий, изящный вкус с доминирующими нотами шелковицы, цитрусовых фруктов и строгой кислотностью.

В приятном послевкусии нюансы цитрусовой цедры.

Прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару салатам из свежих овощей, закускам, несложным блюдам из рыбы, птицы.

Руставели Ркацители

Вино светло-соломенного цвета.

Аромат с цитрусовыми оттенками и нежными нотами белых цветов.

Сбалансированная кислотность с легкой минеральностью во вкусе.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, стейком из лосося, а также с сухофруктами.

Виноград выращивают в Кахетии. Урожай собирают вручную, чтобы обеспечить сохранность и целостность ягод.

Дэсоно Ркацители Оранж

Темно-соломенный цвет со светло янтарными оттенками.

Аромат с нотами лёгкой выдержки, ванили, урюка, персика.

Комплексный, приятный, свежий, структурный вкус с мягкими танинами.

Легкая терпкость белой хурмы проявляется в послевкусии.

К вину подойдут легкие овощные закуски, рыба, карри и пряные блюда.

Кистаури Марани Ркацители

Вино соломенного цвета.

Свежий и легкий аромат с нотами персика и абрикоса.

Свежий, отлично сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, доминируют ноты тропических фруктов и сочного персика.

Вино подойдет к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Дуруджи Вели Ркацители

Вино светлого соломенного цвета.

Выразительный аромат вина выводит на первый план оттенки персика, манго и нектарина, которым вторят ноты весенних цветов и меда.

Гармоничный вкус, в котором округлая текстура становится основой для приятных оттенков персика, зеленого чая, лаврового листа и лепестков розы.

Вино прекрасно подходит для блюд из рыбы, белого мяса, твердых сыров.

Rkatsiteli Marani

Соломенный цвет. цвет.

В прекрасном фруктовом букете выделяются тона яблоки и дыни.

Молодое и легкое вино с тонами яблока и дыни, цитрусовой свежестью в послевкусии.

Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Адагум Вэлли Ркацители

Вино светло-соломенного цвета.

Изящный аромат сплетен из чувственных нот спелых косточковых фруктов: абрикосов, желтых яблок и груш, персиков и айвы, в обрамлении медовых и цветочных нюансов.

Многогранный вкус с прекрасным балансом и продолжительным освежающим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов и рыбы, например креветкам на гриле с цитрусовым соусом, свежим устрицам, а также легким овощным салатам.

Шато Тамань Нюд Ркацители

Нежный соломенный цвет с теплыми солнечными переливами.

Сложный аромат ярко перекликается с плотным, экстрактивным вкусом и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, нежной бараниной в пряностях, запеченной пернатой дичью.

Спелые ягоды сорта Ркацители (возраст лоз 20 лет) были собраны вручную. Бережно, без дробления и применения гребнеотделения, виноград поместили в емкости из нержавеющей стали для винификации «по красному способу» на чистых культурах дрожжей при контролируемой температуре 16-18°C.

После произвели разгрузку винификатора и прессование мезги с последующим яблочно-молочным брожением для смягчения кислотности. Для формирования органолептических свойств и структуры вино выдерживалось в стали не менее 6 месяцев

Кахури Гвинис Марани Вайнмейкерс Резерв Алазанская Долина Белое

Соломенный цвет.

Букет с оттенками спелого желтого яблока, груши, персика.

Гармоничный, освежающий вкус.

К вину подойдут белое мясо, рыба, овощные салаты.

Вино готовится по особой технологии. Сусло охлаждается до температуры близкой к нулю, за счет этого все дрожжи погибают и выпадают в осадок, после чего вино проходит тончайшую многократную фильтрацию. Сахар, который остался в вине и не вступил во взаимодействие с дрожжами, придает вину природную сладость.

Светло-соломенный цвет, который в течение времени приобретает глубину и более темный оттенок.

Яркий, интенсивный: угадываются нотки персика, спелого желтого яблока, айвы, груши и ванили.

Мягкое, округлое вино, с приятной сладостью и кислотностью.

Хорошо на аперитив, с легкими салатами и морепродуктами, а также с белым мясом птицы.

Читони Алазанская Долина Белое

Экспрессивный аромат с нотами цитрусовых цукатов, спелых желтых ягод, цветущего луга и пряных трав.

Свежий, гладкий, выразительный аромат с бодрящей кислотностью и приятной сладостью, нотами медовых сот и спелых садовых фруктов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей. Хорошо сочетается с жирной рыбой, несложными десертами, насыщенными блюдами из белого мяса и птицы, сырами с плесенью.

Берика Алазанская Долина Белое

Утонченный аромат спелых душистых яблок, айвы, дыни, персика и груши.

Мягкий, гармоничный вкус с легкими фруктовыми тонами и приятным, освежающим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Алазанская Долина

Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.

Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.

Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.

Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.

Шато Манави Цинандали

Киндзмараули Марани Цинандали

Вино светло-соломенного цвета.

Свежий, приятный фруктовый аромат зеленого яблока, груши и белого персика.

Мягкий, сбалансированный вкус с фруктовыми нотами и нюансами минералов.

Николаев и Сыновья Ракушка Петнат

В аромате тона зеленой груши, персика, облепихи, полевых цветов и экзотических фруктов.

Легкий, свежий вкус с яркими тонами фруктов и цитрусовым послевкусием.

Жемчужно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Минеральный, травяной аромат с оттенками свежих садовых фруктов и белого перца.

Полный, развитый, фруктовый вкус с оттенками зеленого яблока и груши Дички.

К игристому подойдут рыбные и овощные закуски, белая рыба, японская кухня, овощное рагу.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Элегантный аромат с нотами белых яблок, груш, луговых цветов, лесных орехов.

Хорошо структурированный вкус с фруктовой доминантой, выразительной кислотностью и насыщенным продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к овощным салатам, блюдам из мяса домашней птицы, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким орехом и хмели-сунели, к аджапсандали, различным видам пхали, твердым сырам.

Квезани Цинандали Тифлиси Марани

Соломенно-золотистый цвет с блеском. В аромате проявляются ноты белых цветов, лимона, винограда, полевых трав. Нежный, тонкий вкус с тонами зеленого яблока, персика, абрикосовой косточки. Вкус с легкой горчинкой, в послевкусии можно ощутить освежающую кислинку, плавно перетекающую в сладковатые цитрусовые ноты.

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса или жирной рыбы, грузинским сырам.

Янтарно-золотистый цвет.

Сложный, тонкий аромат с характерными ванильно-шоколадными тонами.

Гармоничный, слаженный, маслянистый вкус.

Продолжительное послевкусие с оттенками меда и дерева.

Подается в качестве дижестива, а также со льдом в качестве аперитива и в составе коктейлей.

Янтарно-золотистый цвет.

Сложный, тонкий аромат с характерными ванильно-шоколадными и цветочными тонами и нюансами сухофруктов.

Гармоничный, полный, слаженный вкус с ванильными, цветочными и медовыми оттенками.

Коньяк станет прекрасным завершением трапезы в качестве дижестива, в сочетании с сигарой или кофе.

Алазанская долина Шато Манави