Легенда Крыма Ред Бленд
Насыщенные ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.
Свежее и яркое во вкусе вино с хорошим балансом, ощутимыми танинами и устойчивым сочным послевкусием.
К вину подойдут стейк из говядины, баранина, выдержанные сыры, овощное рагу, гуляш, ягненок на косточке, паста с грибами и добавлением трюфельного масла.
Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.
Легенда Крыма Каберне Совиньон
Щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, фиалки, зеленого перца и сливочно-кофейными нюансами.
Округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом шелковистом послевкусии.
К вину подойдут стейк из говядины, тушеные ребрышки, брускетты с баклажанами, паста болоньезе.
Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.
Каффа Саперави
Аромат черных фруктов и ягод, зеленого перца.
Вкус средней плотности, с мягкими округлыми танинами и легким приятным послевкусием.
Вино является отличным гастрономическим дополнением к мясу на гриле, фруктам и твердым сырам.
Каффа Мускат
Яркий аромат с тонами сладких спелых фруктов (груша, мандарин, персик) и белых цветов (акация, жасмин).
Сбалансированный вкус с умеренной кислотностью.
Вино отлично сочетается с молодыми сырами, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, а также является отличным самодостаточным аперитивом.
Saperavi Kimmeriya
Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми искрами. цвет.
Аромат характеризуется насыщенными тонами фруктов с оттенком сливочного крема.
Вкус полный, бархатистый, с тонами вишни.
Вино рекомендовано употреблять с сыром, с жареным мясом и с ребрышками ягненка.
Bastardo Beloy Skaly Kimmeriya
Вино насыщенного рубинового цвета. цвет.
Аромат яркий, сложный, свойственный сорту винограда Бастардо.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с умеренной терпкостью, обволакивающий, с оттенками шоколада и сливок.
Рекомендуется подавать к мясу гриль, дичи, сырной нарезке
Merlot Kimmeriya
Вино нарядного рубинового цвета. цвет.
Аромат яркий, с выраженными тонами красных ягод: смородины, вишни, ежевики, кизила.
Вкус округлый, бархатистый, ягодный, с приятной сладостью.
Идеально сочетается с мясными блюдами из дичи, баранины на гриле.
Cabernet Sauvignon Kimmeriya
Вино насыщенного рубинового цвета. цвет.
Аромат сложный, развитый, с выраженными оттенками черной смородины, нотами пряностей и сафьяна.
Вкус полный, с бархатистой танинностью, с выраженными ягодными и пряными оттенками.
Рекомендуется подавать к запеченной телятине с легкими соусами, мясу птицы, салатам и мягким сырам.
Muscat Kimmeriya
Вино нарядного светло-соломенного цвета. цвет.
Аромат яркий, сложный, с выраженными мускатными оттенками, с нотами чайной розы и меда.
Вино отличается свежим, округлым вкусом, во вкусе также проявляются мускатные оттенки.
Рекомендовано в качестве аперитива с блюдами из грибов и овощей, дичью, мясными закусками, сырами. Хорошо гармонируют с блюдами из птицы, луковым супом, пиццей.
Chardonnay Sazyk Dere
Вино золотистого цвета цвет.
Легкий аромат, с оттенками тропического манго, гуавы и папайи.
Шелковистое начало вкуса переходит в тона тропических фруктов с минеральной подложкой, подкрепленной свежей кислотностью.
Рекомендуется подавать к рыбе - гриль, белому мясу, морепродуктам и суши, легким салатам и сырам.
Shiraz Kimmeriya
Вино нарядного рубинового цвета. цвет.
Аромат сложный, с большим разнообразием оттенков: специй, красных ягод, сафьяновой кожи.
Вкус полный, бархатистый, с выраженными пряными оттенками, с шелковистой терпкостью.
Рекомендуется подавать к поджаренным колбаскам или стейку на гриле, хорошо сочетается с твердыми и полутвердыми выдержанными сырами.
Merlot Sazyk Dere
Вино насыщенного гранатового цвета. цвет.
В аромате проявляются тона голубики и черники с легкими нотами пряностей.
Вино средней тельности, во вкусе проявляет великолепную сбалансированность спелых ягодных тонов.
Рекомендуется подавать к мясу гриль, дичи, грибам, зеленым салатам и выдержанным твердым сырам.
Merlot Sazyk Dere Barrique
Вино насыщенного гранатового цвета. цвет.
Аромат сложный, с оттенками терна, кизила, черной смородины, вишни и пряностей, с выраженными тонами выдержки в дубе.
Вкус полный, бархатистый, с приятной терпкостью и длительным послевкусием с оттенками чернослива и пряностей.
Рекомендуется подавать к мясу гриль, дичи, грибам, зеленым салатам и выдержанным твердым сырам.
Pinot Grigio Sazyk Dere
Цвет от светло-соломенного до светло-золотистого с легким телесным или розоватым оттенком. цвет.
Аромат – сложный, цветочный, с выраженными оттенками нектарина, тонами лайма и легкими леденцовыми нотами.
Вкус – гармоничный, свежий, с легкой минеральностью и длительным приятным послевкусием.
Рекомендуется подавать к рыбе - гриль, белому мясу, морепродуктам и суши, легким салатам и сырам.
Bakale
Цвет от светло-красного до рубинового. цвет.
В аромате выражены тона красных ягод и фиалки. Обладает хорошей структурой и шелковистым завершением.
Вино средней тельности с гармоничным вкусом и приятной терпкостью.
Рекомендуется употреблять охлажденным, с мясом птицы, твёрдыми сырами или жареными овощами.
Bakale
Цвет от соломенного до светло-золотистого. цвет.
В аромате выражены элегантные цветочные тона. Обладает хорошей структурой и шелковистым завершением.
Вино средней тельности с гармоничным мягким вкусом.
Рекомендуется употреблять охлажденным, с блюдами из рыбы, морепродуктов, мягкими и твёрдыми сырами, овощными салатами.
Bastardo Bakale
Цвет от светло-красного до рубинового. цвет.
Аромат яркий , сложный, свойственный сорту винограда Бастардо.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с умеренной терпкостью, обволакивающий , с оттенками шоколада и сливок.
Рекомендуется подавать, к мясу гриль, дичи, сырной нарезке .
Bakale
Цвет от светло-красного до рубинового. цвет.
В аромате выражены тона красных ягод и фиалки. Обладает хорошей структурой и шелковистым завершением.
Вино средней тельности с гармоничным вкусом и приятной терпкостью.
Рекомендуется употреблять охлажденным, с красным мясом, сырами, жареными овощами, мучными изделиями.