Каффа Каберне Фран
Структурированное вино с глубокими тонами спелой вишни и ежевики.
Идеальный баланс между фруктовостью и землистостью подчеркивает сложность и многогранность сорта.
К вину подойдут иушеное мясо, ростбиф, утиная ножка конфи, шампиньоны на гриле, запеченный картофель, паста болоньезе и пицца маргарита.
Ферментация в стальных чанах при низкой температуре, полгода выдержки в стали.
Каффа Глю-Глю Пино Нуар
Легкое игривое вино, наполненное нежными нотами красных ягод и едва уловимыми танинами.
Очаровывает своей простотой и свежестью, предлагая вкус сочных ягод и фруктов с ярко выраженной кислотностью.
Идеальное вино для неформальных встреч и вечеринок.
К нему подойдут легкие закуски, такие как оливки, хумус и брускетта, стейки средней прожарки, жаренная на гриле рыба, паста и пицца.
Каффа Шардоне
Элегантное вино с блестящими золотистыми бликами, в котором гармонично сочетаются ароматы тропических фруктов, груши и желтого яблока.
Вино имеет кремовую текстуру и тонкий минеральный характер.
К нему подойдут блюда из морепродуктов, белой рыбы и птицы, мягкие и полумягкие сыры с белой плесенью, свинина в сливочном соусе.
Каффа Инвизибл
Вино светло-соломенного цвета с лимонными искрами.
В аромате доминируют цветочные ноты, тона белого персика и цветущей липы.
Мягко обволакивает небо, оставляя нежное послевкусие.
К вину подойдут молодой твердый козий сыр, креветки, белое мясо птицы в легком пряном соусе и рыба, запеченная с травами.
Каффа Саперави
Аромат черных фруктов и ягод, зеленого перца.
Вкус средней плотности, с мягкими округлыми танинами и легким приятным послевкусием.
Вино является отличным гастрономическим дополнением к мясу на гриле, фруктам и твердым сырам.
Каффа Сира
Элегантное вино с насыщенным букетом сливы, шиповника и красного грейпфрута, дополненное богатым ароматом специй и дыма.
Предназначено для истинных гурманов и ценителей сложных вин.
К вину подойдут каре ягненка, сыры с выраженным вкусом, птица с пряным соусом, овощные гарниры с бобами и пряностями.
Каффа Москато Джалло
Яркий букет из ароматов винограда Мускат со множеством травяных и цветочных оттенков повторяется в легком и свежем вкусе, где интенсивные фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса.
Выдерживается 7 месяцев в стали (без малолактической ферментации).
Каффа Мускат
Яркий аромат с тонами сладких спелых фруктов (груша, мандарин, персик) и белых цветов (акация, жасмин).
Сбалансированный вкус с умеренной кислотностью.
Вино отлично сочетается с молодыми сырами, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, а также является отличным самодостаточным аперитивом.