Вайбс Каберне Фран Пино Нуар
Вино яркого рубиново цвета с гранатовыми бликами.
При удивительной легкости вино получилось богатым на ягодные и пряные ароматы.
Это настоящий оркестр, в котором черноплодная рябина, свежая клубника и вишня оттенены лакрицей, лавровым листом, красным сладким перцем, перцем чили, сушеными травами, мокрым гравием и графитом.
Во вкусе насыщенный ягодный морс в аккомпанементе черешни и спелой вишни.
Сочное, ягодное, кислотное вино с легким телом.
Вино роскошно звучит с мясными блюдами: карпаччо из говядины, мясными антипасти, утиным конфи, стейком филе-миньон прожарки medium, тар-таром из говядины, вителло тоннато, пиццей с шампиньонами и салями.
Шато Дю Курно Медок
Вино насыщенного красного цвета.
В аромате ноты спелых черных фруктов и специй.
Мягкий, округлый фруктовый вкус.
Долгое послевкусие, элегантное и прекрасно сбалансированное.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.
Жан-Морис Раффо Шинон Розе
Ароматы клубники, мандарина и цветов, оттенки трав и минеральные акценты.
Во вкусе – спелые ягоды и дикий апельсин соседствуют с пыльной минеральностью.
Цветочные и минеральные ноты продолжаются в стойком напряженном послевкусии.
Шато Бель-Эр О-Медок
Яркий рубиновый цвет.
Восхитительный аромат с оттенками вишневой косточки, черносмородинового джема, тонов табачного листа и кедра.
Полнотелое, глубокое, медитативное во вкусе вино с потрясающими шелковистыми танинами, приятной кислотностью, многогранным послевкусием с минеральным финишем.
К вину подойдут блюда из утки, кабана, ягненок на гриле, трюфель и выдержанные сыры.
Совьон Дилексьон Шинон
Интенсивное рубиново-красное вино с выразительным букетом красных фруктов (малина и черешня) и нотками ванили и специй.
Вкус богат нотами темных слив.
Долгое гармоничное послевкусие.
Вино сочетается с курицей, красным мясом и сырами.
Жан-Шарль Монкур Сомюр
Свежее и хорошо сбалансированное вино с нотами специй, красных фруктов и цветочным оттенком.
К вину подойдут белое мясо, жареное мясо, сыры.
Фрескобальди Терре Море Аммиралья
Блестящий бордово-красный цвет.
Спелые ароматы черники, ежевики и смородинового джема с древесным тоном.
Среднетелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе вино со сладковатыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясом на гриле, мясными супами, пастой болоньезе и пиццей с сырами.
Дарио Ди Вайра Клариче
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат лесных ягод и душистой фиалки, ноты черной смородины, спелой вишни, малины, ванили.
Полнотелый, насыщенный вкус с округлыми мягкими таннинами и прекрасной кислотностью, которая привносит в напиток свежесть.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, жареной телятиной, бараньими ребрышками, копченым сыром.
Выдерживается 1,5 года, из которых 9 месяцев во французских барриках (бочки малого объема), из которых 10% – новые.
Арджентьера Поджио ай Джинепри Россо
Насыщенный и глубокий рубиновый цвет.
Свежие фруктовые ноты элегантно дополняются перечными тонами, типичными для сорта Сира.
Это хорошо структурированное вино с освежающим фруктовым вкусом, мягкими, но ощутимыми танинами и долгим, минеральным, освежающим послевкусием.
Идеально подходит к тартару из говядины, тапас, свежим и выдержанным сырам, пицце, пасте с томатным или мясным соусом, мясу на гриле.
Кайкен Ультра Каберне Фран
Вино интенсивного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками.
Ароматы спелых черных и красных фруктов, сладких специй, сигарного ящика, табачного листа, ирисок.
Сочный, структурный и прекрасно сбалансированный вкус с ярко выраженными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к пиццам и пастам с томатной основой, мясным и плотным овощным блюдам с насыщенными соусами (тушеное пряное мясо, рагу), блюдам из баранины.
Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, довыдержка 6 месяцев в бутылке перед релизом.
Шато д’Эди л’Орижин
Вино блестящего рубинового цвета с гармоничным ароматом черешни, ежевики, сливы, с нюансами цветка фиалки и специй.
Богатое во вкусе вино с бархатными танинами и долгим ягодным послевкусием.
Идеально сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами, пастой.
Выдерживается в течение 12 месяцев 80% в емкостях из нержавеющей стали, 20% в дубовых бочках.
Ренасер Миламоре
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Выразительные ароматы сливы, изюма, чернослива, меда и цветов орхидеи.
Округлый, шелковистый вкус с оттенками спелой сливы, ежевики, меда и пряных специй, хорошо интегрированными таннинами и долгим послевкусием.
Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейками.
Выдерживается 10-12 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Антигал Адуэнтус Каберне Фран
Вино глубокого темно гранатового цвет.
Яркая и деликатная ароматика с оттенками сладких вяленых томатов, белого шоколада, перца, лакрицы, ромашки, кокосовой стружки, приправленными легкими нюансами ванили и какао.
Во вкусе отличный баланс между сортовой фруктовостью Каберне Франа и влиянием дубовой бочки, которые создают отличную структуру и округлость.
Долгий сочный и изящный финиш, оставляющий ощущение красных ягод и шелковистые таннины.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
Выдерживается 14 месяцев: 70% вина во французских барриках (малые бочки), 30% в бочках из американского дуба.
Шато Лагранж Люссак Сен Эмильон
Яркий рубиновый цвет с пурпурным блеском.
Аромат богат оттенками черной смородины, спелой вишни, фиалки и кедра.
Насыщенное, мощное и в то же время элегантное во вкусе, с ощутимыми танинами и отличным балансом.
Послевкусие продолжительное с легкой дубовой ноткой.
Шато дю Газан Канон-Фронсак
Гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.
Сложный аромат с тонами черной смородины, ежевики, вишни, со смолистыми и поджаренными оттенками.
Сбалансированное, полнотелое вино с бархатистой текстурой, мягкими и тающими танинами и обволакивающей кислотностью.
Сфокусированный вкус с оттенками кофе, черной смородины, черники и кедра, развивающихся в длительном минеральном послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного и белого мяса, шоколадные десерты, сыры.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, затем 12 месяцев в бетонных емкостях.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Жан-Морис Раффо Шинон Ле Пикасс
Вино с огромной интенсивностью вкусов и ароматов.
В букете находят свое отражение минералы, вишня, ноты специй и красных ягод.
Сильный, интенсивный и сложный вкус с сильными, но шелковистыми танинами и приятной кислотностью.
Шаньё Шато Канон Шеньё Кюв 8а
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.
Аромат с тонами черешни, вишни, чёрной смородины, специй и дубовой бочки.
Насыщенное, сбалансированное вино с зернистой текстурой и танинами, яркой кислотностью, тонами вишни, чёрного перца и графита во вкусе и в длительном освежающем послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в ёмкостях из бетона.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Шато Ситран О-Медок
Насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.
Интенсивный аромат вина с легким дымным оттенком. Свежие ноты ежевики, черной смородины украшены нюансами расплавленной смолы, табака и тостов, которые усиливаются после аэрации.
Свежий, сочный, сладострастный, мягкий, спелый, открытый вкус с нотами кофе, оттенками красной вишни, сливы, табака, поджаренной на гриле травы и кожи, нюансами лакрицы и древесного угля, полированными танинами и линейным, тугим, чуть солоноватым послевкусием.
Вино превосходно подходит к блюдам из красного мяса, включая стейки и дичь, а также прекрасно сочетается созрелыми и средней выдержки сырами.
ГР-174 Приорат
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, богатый арома вишни, ежевики, смородины, пряностей, бальзамико, кедра и табака.
Вино сочетается с тушеным и жареным мясом, мелкой дичью, мягкими и полузрелыми сырами, тушеной курицей, приготовленным на гриле красным мясом, синей рыбой.
Жан-Морис Раффо Кло д’Изор
С лоз, высаженных в 1938 году вокруг старинного замка, получается концентрированное и мощное вино, в котором ноты мясистых красных фруктов идеально балансируются приятной кислотностью и сладкими танинами.
Пьеващата Россо
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат с оттенками черных фруктов с нотами пряностей.
Богатый и глубокий вкус.
В послевкусии прослеживаются бальзамические нюансы.
Вино прекрасно сочетается с сырами, мясом ягненка и пастой.
Фюг де Ненан Помроль
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Сладковатый, теплый, изящный, выразительный аромат с оттенками измельченных ягод и фруктов, компота из сливы и малины, которые слышны от начала до конца, в то время как легкие цветочные, анисовые и яблочные акценты перекликаются между собой по очереди
Спокойный, мягкий с тонами сливы, ежевики, сигарной коробки, графита и мяты. Округлые танины составляют гармоничное сочетание с сочной кислотностью, придавая силу и сложностью долгому послевкусию
Вино подойдет к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из дичи (фазана, утки).
Шато Ла Перьер Люссак-Сент-Эмильон
Живое и свежее вино с сочными нотами фруктов и лесных ягод.
Округлый, сбалансированный вкус с приятной кислотностью и минеральным финалом.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса и птицы.
Выдержка 12 месяцев в дубовых бочках объемом 225 литров (30% новой древесины).
Средний возраст лозы от 30 до 45 лет.
Шато Камбон Ля Пелуз
Вино блестящего темно-рубинового цвета.
Глубокий и элегантный аромат сочетает в себе фруктовые и минеральные тона.
Плотный и выразительный вкус отражает палитру ароматов, дополняя их соблазнительной полнотой.
Выдерживается в дубовых бочках 12-15 месяцев в дубовых барриках, половина из которых – новые, половина – второго использования.
Шато дю Юро Тюф
Вино поражает в бокале ярким ароматом красных фруктов, щедро приправленных лепестками фиалок, перцем и даже графитовой стружкой.
Сочный и свежий вкус с тонами фруктов, специй, земли, с великолепным балансом кислотности и мягкости, плотности и округлости.
Шато Бегадан Медок
Медок в современно чистой, живой и обильно фруктовой стилистике .
Ароматы черных ягод, мяты, специй и почвы.
Интенсивное и округлое во вкусе вино с мягкими и идеально интегрированными танинами.
Долгое чисто послевкусие.
Вино традиционно выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Шато находится в самом сердце Медока неподалёку от одноимённого городка. Виноградник обрабатывается традиционными, природосберегающими методами.
Ле Сент-Эстеф Дю Шато Ле Крок
Вино насыщенного вишневого цвета.
В аромате преобладают черные ягоды, смола, лакрица.
Гармоничный вкус с нотами ежевики и черной смородины.
Вино с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и свежим фруктовым послевкусием.
К вину подойдут телятина, белое мясо и сыр.
Выдержано в бочках из французского дуба от 16 до 18 месяцев.
Ле Лион де ла Флер де Буар Лаланд де Помроль
Ароматы ягод, шоколада и кофе.
Очень фруктовое и округлое вино с хорошей структурой.
Резерфорд Рэнч Ту Рэйндж
Глубокий темно-черешневый цвет.
В аромате свежий дуб и ваниль сочетаются с малиной и темно-красной вишней, темным шоколадом и поджаренным дубом.
Сбалансированный и гармоничный вкус с гладкой таннинной структурой, щедрыми ягодными нотами.
Вино идеально сочетается с первыми блюдами, блюдами из мяса, закусками, сырными нарезками.
Выдержано в бочках из американского и французского дуба.
Шато Пти Бок Сэнт-Эстеф
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Интенсивные ароматы темных ягод с оттенками подлеска и какао в сочетании с тонкими нотками кожи, специй и дуба.
Свежий, плотный, сбалансированный, округлый вкус с хорошо выраженной кислотностью и деликатными танинами.
Гармоничное послевкусие с тонкими вишневыми нотами.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, зайчатине, пернатой дичи и сырам.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Потенциал хранения 8-15 лет.
Шапель де Потенсак
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Яркий, сочный аромат с тонами зрелых черных ягод, нотами измельченной горной породы, солодки, цветов фиалки и земли.
Вкус обладает мягкой текстурой и средней плотностью, прекрасными танинами и свежей кислотностью.
Шелковистое послевкусие наполнено легкими пикантными нотками перца.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса и сырам.
Капеццана Барко Реале ди Карминьяно
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым блеском.
Ароматы вишни, тутовника, пряных степных трав, кедра и лакрицы.
Среднетелое, округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и нотками чёрных ягод и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать к мясным закускам, тёплому салату с уткой или говядиной, курице и индейке и мягким сырам.
Выдерживается в течение 6-8 месяцев во французских барриках из Алье.
Шато Ля Роз де Би
Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с доминантой оттенков чёрной смородины, ежевики, вишни, специй и тонкими нюансами ванили.
Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с гладкой текстурой, интегрированными округлыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками чёрной смородины и специй, длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут теплые мясные салаты и закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи с красными насыщенными соусами, выдержанные сыры.
Выдерживается 12 месяцев частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Замку принадлежат 45 га в северной части Медока. Почвы глинисто-известняковые, сформированные в четвертичный период. На винограднике высажены лозы мерло (70%), каберне совиньона (20%), каберне франа и пти вердо (10%) с плотностью посадки 8500 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожайность: 50 гл/га. На виноградниках удаляют лишнюю листву и проводят «зелёный сбор».
Ручной сбор. Полное отделение гребней, строгий триаж (сортировка) ягод, холодная мацерация в течение трёх дней. Алкогольная и малолактическая ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали, оснащённых системой термоконтроля, с регулярным батоннажем. После выдержки вино не фильтруют.
Chateau La Rose de By – кошерное вино, которое обрабатывалось и контролировалось делегатами-раввинами или “шомримами” – уполномоченные Консисторией Парижа. На контрэтикетке стоит подпись раввина, подтверждающая кошерность этого вина.
Шато Пино Колдун Красный Резерв
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Чистое, плотное вино с яркими ягодными ароматами спелой вишни, красной смородины.
Длительный, богатый, гармоничный вкус с шелковистыми фруктовыми танинами.
Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.
Шато Канон Шеньё
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Насыщенный аромат с тонами чёрных ягод, мяты, специй и оттенками цветов.
Сбалансированное, структурированное, полнотелое, довольно плотное вино с пудровыми танинами и сочной кислотностью.
Вкус объёмный и сфокусированный, с оттенками чёрной вишни, черники, сливы, какао и лакричника.
Длительное элегантное и минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба (500 л), из которых 30% новые.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Тибо Будиньон Розе де Луар
Блестящий, бледно-розовый цвет с нежными коралловыми отблесками.
Интенсивное в ароматике вино с выразительными нотами клубники и мандарина, которые дополняют цветочные нюансы и яркие минеральные акценты.
Свежее и энергичное во вкусе, где сочетаются оттенки красных ягод, нектарина и апельсиновой цедры.
В резонирующем продолжительном послевкусии преобладают солоноватые минеральные ноты и аккуратные оттенки косточковых садовых фруктов.
Это гастрономичное розе отлично подходит к разнообразным салатам с морепродуктами, пасте с креветками.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 4-6 месяцах в нейтральных емкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
|
1
|
2
|
10
|