Von Buhl Suez Spatburgunder Rose

Юльг Шпетбургундер Фом Кальк

Искрящийся рубиново-красный цвет.

Для аромата характерны фруктово-ягодные тона с пряными нотами.

Мягкий фруктово-пряный вкус, живая кислотность и долгое минерально-дымное послевкусие.

Вино выдержано на осадке в больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.

Кранц Арцхаймер ам Фюрстенвег Шпетбургундер Эрсте Лаге

Бледно-рубиновый цвет.

Благородный и многослойный букет с оттенками сырой земли, железа, красной вишни, красной смородины, клюквы, кожи, ванили и кориандра.

Среднетелое вино с шелковистыми и упругими танинами, поддержанными ягодной кислотностью. Послевкусие долгое, с выраженными минеральными, пряными оттенками.

К вину подойдут ягненок, ростбиф.

Выдерживается в бочках 18 месяцев. Бутилирование без фильтрации.

Фон Буль Форстер Рислинг

Свежий аромат вина с оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и дымными нотками.

Чистый, яркий, живой, насыщенный, сочный вкус с богатой минеральностью и длительным, сухим послевкусием.

Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.

Фон Буль Рислинг

Ароматы цитрусовых, мелисы и леденцовые ноты.

Насыщенное и сочное вино с минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Выдерживается на осадке около 6 месяцев в нержавеющей стали.

Фон Буль Бон Драй Рислинг

Цитрусовая свежесть, желтые косточковые фрукты, белые цветы и минеральные оттенки дополняются хрустящей кислотностью и переходят в строгое послевкусие.

Вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в нержавеющей стали.

Й. Б. Беккер Валлуфер Валькенберг Шпетбургундер Шпетлезе Розе

Красивый розовый цвет.

Аромат с оттенками вишневой косточки, персика, клубники, тмина, с дымными и минеральными нюансами.

Сбалансированное, соблазнительное во вкусе вино с гладкой и слегка танинной текстурой, элегантной кислотностью, сочным пряно-ягодным вкусом и пикантным освежающим финишем.

К вину подойдут легкие закуски, овощные салаты, морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса.

Выдерживается 5-6 месяцев в больших дубовых бочках и емкостях из стеклопластика.

Йозеф Нойс Мушелькальк Шпетбургундер

Ароматы красных ягод с легкими нотками табака и дыма.

Свежесть и яркая кислотность делают этот Шпетбургундер приятным и ненавязчивым вином на каждый день.

Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 1200 л (не новых).

Даутель Шпетбургундер

Интенсивный аромат вишни, черной смородины, ежевики и легкие нотки ванили.

Свежее и сочное во вкусе вино с нотами темных ягод, подкрепленных живой кислотностью и деликатными танинами.

Выдержано 11 месяцев в ранее использованных дубовых бочках объемом 2500 л.

Дойцерхоф Шпетбургундер

Бледно-рубиновый цвет.

Благодорные ароматы крошеного камня, малины, черного перца, фиалковых леденцов, железа, табака, вишневого варенья, можжевельника.

Среднетелое вино с высокой, живой кислотностью, прекрасно структурированное, украшенное бархатными танинами. Послевкусие пряное, с нотами вишневого сиропа, черного перца и корицы, спелой клубники, клюквы, кожи.

К вину подойдут ягненок, ризотто, холодные закуски.

Ферментация в стальных чанах, выдержка в стальных чанах и больших ранее использованных дубовых бочках. 

Винцер Фон Эрбах Шпетбургундер Трокен

Бледный гранатовый цвет&

Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.

Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.

Коррелл Шпетбургундер

В аромате спелая клубника с щепоткой корицы, ванили, какао и легкими землистыми тонами.

Во вкусе спелые красные фрукты и отличная кислотность.

Танины все еще молодые, легкая анималистика.

Вино идеально сочетается с дичью и говядиной.

Кюнстлер Шпетбургундер Традицион

Вино с тонким ароматом спелой вишни и черной смородины.

Очаровательное, сочное и питкое вино.

Сочетается с темным мясом, дичью, уткой или гусем, твердым сыром.

Блан де Нуар Шведхельм

Вино обладает светло-золотистым цветом. В богатом нежном аромате выделяются нотки цветов и смородины. Вкус свежий, минеральный, с очень приятным послевкусием.

Превосходно подойдет к легким закускам, овощным салатам и блюдам из рыбы.

Spatburgunder Kloster Eberbach

Вишнево-рубиновый цвет.

Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.

Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.

Вилла Вольф Пино Нуар Розе

Ярко-розовый цвет.

Душистый аромат с оттенками цветов, свежей клубники и малины.

Легкий вкус с нотами розы и яркими ягодными оттенками клубники, малины, красной смородины.

Нежное, фруктовое послевкусие, сбалансированное и свежее.

Вино составит отличную пару с блюдами, приготовленными на гриле.

Бойрер Розе Трокен

Блестящий розовый цвет с оттенком чайной розы.

Ароматы вишни, земляники и других красных ягод.

Сочное и освежающей во вкусе вино с оттенками миндаля в послевкусии.

Отлично в паре с рыбой и морепродуктами на гриле.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Фон Буль Брют Розе

Аромат красных ягод, шиповника и хлебной корочки.

Кремовая, нежная, жемчужная текстура со свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Выдерживается в бутылках на осадке в течении 20 месяцев.

Дер Зальм Рот Принц Зальм

Вино рубинового цвета с ярким ароматом темных ягод и специй. Вкус прекрасно сбалансированный, элегантный, сильный, с хорошей структурой и округлыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, пасте и ароматным сырам.

Беккер Фэмили Пино Нуар

Вино рубиново-красного цвета, с хорошей кислотностью и ярким, очень чистым фруктовым ароматом и вкусом: вишня, малина, земляника.

Раскрываясь в бокале, вино становится более сложным и интересным: в букете, кроме фруктовых ароматов, появляются ароматы цветов и лесных трав, земли и специй.

Прекрасный чистый вкус с хорошей объемной структурой, долгое послевкусие.

Вино выдерживается на осадке почти 12 месяцев в дубовых бочках, чтобы получить еще больше вкуса и сложности.

Вилла Вольф Пино Нуар

Красно-вишневый цвет.

Яркий аромат с тонами вишни и красных ягод, оттенками перца, ванили и других пряностей.

Элегантный вкус с шелковистой текстурой, тонами темной вишни, хрустящими нотами перца, ванильно-дубовыми нюансами. 

"Villa Wolf Pinot Noir" идеально подходит для жареной баранины, копченого лосося и дичи, такой как перепела или фазан.

Йозеф Ямек Шпэтбургундер

Рубиново-красный цвет.

В аромате вишня, клубника, джемовые тона с нотками какао и подлеска.

Гармоничный, нежный и округлый вкус с умеренной кислотностью и нотами красных ягод.

К вину подойдут жареный цыпленок, каре ягненка, бифштекс из вырезки и карпаччо, пирог с говядиной, жареная свинина в травах, колбаски из курицы и индейки, телячья печень, грибные блюда, грибные ризотто, лобстер жареный и на гриле.

Виноград собирают вручную с террасных виноградников Вахау в конце сентября, тщательный отбор и сортировка, гребнеотделение. Ферментация на мезге, выдержка в маленьких дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Фон Буль Рислинг Брют

Энергичное и освежающее своей живой кислотностью игристое вино с ароматом спелого яблока и сочной груши, нежными цитрусовыми фруктами, полевыми травами и тонкими минеральными оттенками.

Выдерживается не менее 30 месяцев на осадке.

Филипп Кун Вайсер Бургундер Фом Калькштайнфельс

Живое, свежее и сбалансированное вино дарит гармоничное сочетание спелой груши, сушеного яблока, грецкого ореха, сладкой дыни с тонкими минеральными нотами и освежающей кислотностью.

Легкий «поцелуй» маленькой бочки добавляет вину сложности и элегантности.

Выдерживается 8 месяцев: 75% – в стальных чанах, остальные 25% – в барриках (30% новые, до 3 лет).

Юльг Швайген Вайсбургундер

В аромате груша и персик, немного яблока, трав и белого перца.

Шелковистая и почти кремовая текстура во вкусе с элегантным свежим высококислотным шлейфом.

Травянисто-солоноватый оттенок как в аромате, возвращается и во послевкусии.

Выдерживается 8 месяцев на осадке, частично – в старом дубе.

Карл Шефер Вахенхаймер Герумпель Рислинг

Чистый, интенсивный и свежий Рислинг с фруктовыми и ореховыми нотами.

Пышный, элегантный, округлый, сочный, но в то же время изысканный, свежий и соленый вкус.

Этот Рислинг еще достаточно молод и должен храниться в погребе не менее года, а лучше двух.

Кислотность свежая и минерально-пикантная. Очень многообещающе.

Выдерживается около года на полном осадке, 80% в деревянной бочке объемом 1300 л, небольшая часть в барриках. Остальное – в нержавеющей стали.

Карл Шефер Базальт Вахенхайм Рислинг

Нежный аромат спелых цитрусовых и экзотических фруктов, лайма, мандарина.

Далее при аэрации развиваются оттенки пряностей, сухих трав и минеральных нот.

Тонкое и чистое во вкусе вино со вкусом сока лайма и живой кислотностью.

Сухое, насыщенное минералами, с хорошей длиной и структурой.

Вино выдерживается 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Карл Шефер Зоннентропфен Дюркхайм Рислинг

Минеральный аромат, немного кремния и спичек, экзотические фрукты и сушеные травы.

Захватывающая кислотность во вкусе, с преобладанием цитрусовых фруктов.

Чистое, сухое вино с хорошей структурой и продолжительностью в послевкусии.

Вино выдержано 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Юльг Рислинг Фом Кальк

Аромат с нотами нектаринов, дыни и груши, лайма, амальфитанских лимонов, вербены и белых цветов.

Меловая минеральность и вибрирующая кислотность во вкусе с нюансами цитрусовых, нотками белых и зеленых ягод и легкой фруктовой сладостью.

Вино выдержано 8 месяцев на осадке.

Филипп Кун Рислинг Традицион

Сочный аромат спелого желтого яблока, айвы, белого персика и абрикоса.

Нежное во вкусе вино с отличным балансом косточковых фруктов и яркой кислотностью.

Карл Шефер Рислинг Трокен

В аромате оттенки цветов акации, цитрусовых и спелых косточковых фруктов.

Во вкусе сухое, имеет хороший баланс между фруктовой сладостью и живой кислотностью.

В послевкусии доминируют нюансы цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.

Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Мосбахер Вайсбургундер

Вино ярко-соломенного цвета.

Насыщенный аромат сочных спелых желтых фруктов: спелых абрикосов, ананаса, с деликатными нюансами сочной груши, цветов магнолии, пряными тонами.

Во вкусе ощущается приятные кремовые, сливочные нотки, полнотелое вино с приятной освежающей кислотностью, продолжительным послевкусием и гармоничным характером.

Очень гастрономичное вино, которое отлично подойдет к разнообразным блюдам в соусах и на гриле, к рыбе и морепродуктам, к телятине, овощам и запеканкам, сытным пирогам и сырам.

Выдерживается непродолжительное время в стали на осадке.

Кранц Оксерруа

Бледно-соломенный цвет.

Деликатный и свежий букет с нотами зеленого яблока, зеленой груши, белого персика, крошеного камня, шалфея.

Легкий и бодрый вкус с аппетитной, энергичной кислотностью и оттенками садовых фруктов и минеральной воды в окончании.

К вину подойдут белое мясо, спаржа, белая рыба.

Гевюрцтраминер Вилла Вольф

Бледно-желтый цвет.

Изящный аромат с нотами личи, лепестков роз и цитрусовыми оттенками с щепоткой пряностей.

Сочный, свежий вкус с оттенками экзотических фруктов, специй, персика и ванили, с хорошей кислотностью в послевкусии.

Вино составит отличную пару к блюдам азиатской острой кухни.

Георг Мосбахер Базальт Форст Рислинг

Вино золотистого цвета.

Насыщенный фруктовый аромат спелых желтых фруктов с легкими нюансами ванили, деликатные оттенки пряностей и легкие тона минеральности и копченые нюансы.

Вкус терруарный, достаточно сдержанный, строгий, с фруктовыми нюансами, приятно оттененными деликатными нюансами дубовой выдержки. Комплексное вино со структурной кислотностью, идеальное выражение базальтовых почв.

Вино отлично выступает в качестве пары к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощам на гриле, сытным салатами, ассорти сыров, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках большого объема.

Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг

Светло-желтый цвет с соломенными переливами.

Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.

Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.

Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.

Георг Мосбахер Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг Трокен

Вино светло соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Фруктовый аромат спелого желтого яблока, грейпфрута, пряного тмина и свежескошенной луговой травы.

Во вкусе субтильное, с яркой кислотностью, хорошей структурой, с горчинкой цитрусовой цедры, легкое, питкое, освежающее. Терруар рождает очень изысканный, утонченный рислинг.

Вино отлично выступает в качестве пары к морепродуктам, легким закускам, овощным салатами, свежим сырам, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается yепродолжительное время в стали.