Villa Wolf Forster Pechstein Riesling

Карл Шефер Унгштайнер Вайльберг Рислинг ГГ

Концентрированный, но в то же время каменисто-минеральный аромат с элегантными, идеально спелыми и насыщенными фруктами на фоне, которые станут более заметными после выдержки в бутылке.

Насыщенный и интенсивный, но в то же время элегантный и утонченный вкус с высокой кислотностью, минеральным послевкусием и огромным потенциалом.

Это превосходный сухой рислинг из Унгштайна, где виноградные лозы произрастают на почвах Терра Росса (известняк с красным суглинком) с примесью песка и лесса.

Выдержан около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках.

Др. Бюрклин-Вульф Вахенхаймер Голдбахель ПК

Чистое и тонкое вино с выраженными нотами цитрусовых, трав и нежными минеральными нюансами.

Во вкусе округлое, элегантное с деликатной кислотностью. удивительно сочное и долгое во вкусе вино.

Выдерживается на осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров и частично в стальных емкостях.

Фон Буль Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг

В аромате ноты цитрусовых, абрикос, персик и легкий поджаренный тон.

Плотное, но свежее на вкус вино с живой кислотностью и длительным фруктово-минеральным послевкусием.

Выдержано 8 месяцев на осадке (40% в тонно, 60% в нержавеющей стали) и разлито без оклейки и фильтрации.

Фон Буль Дайдесхаймер Мойсхёле Рислинг

Интенсивный аромат с фруктовыми и пряными нотами.

Сливочная, гладкая текстура с минеральными и приятными фруктовыми оттенками.

Вино выдерживалось около 10 месяцев на полном осадке, часть в бывших в употреблении тонно, часть в нержавеющей стали.

Разлито без оклейки и фильтрации.

Юльг Рислинг Швайген

Интенсивный и яркий фруктовый аромат с оттенками ананаса, сока лайма и лимонной цедры.

Мягкая обволакивающая текстура во вкусе передает всю красоту энергичной структуры, вибрирующей кислотности и дымных нюансов.

Очень хорошо считывается характер терруара.

Вино выдержано 8 месяцев на осадке.

Георг Мосбахер Базальт Форст Рислинг

Вино золотистого цвета.

Насыщенный фруктовый аромат спелых желтых фруктов с легкими нюансами ванили, деликатные оттенки пряностей и легкие тона минеральности и копченые нюансы.

Вкус терруарный, достаточно сдержанный, строгий, с фруктовыми нюансами, приятно оттененными деликатными нюансами дубовой выдержки. Комплексное вино со структурной кислотностью, идеальное выражение базальтовых почв.

Вино отлично выступает в качестве пары к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощам на гриле, сытным салатами, ассорти сыров, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках большого объема.

Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг

Светло-желтый цвет с соломенными переливами.

Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.

Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.

Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.

Карл Шефер Вахенхаймер Герумпель Рислинг

Чистый, интенсивный и свежий Рислинг с фруктовыми и ореховыми нотами.

Пышный, элегантный, округлый, сочный, но в то же время изысканный, свежий и соленый вкус.

Этот Рислинг еще достаточно молод и должен храниться в погребе не менее года, а лучше двух.

Кислотность свежая и минерально-пикантная. Очень многообещающе.

Выдерживается около года на полном осадке, 80% в деревянной бочке объемом 1300 л, небольшая часть в барриках. Остальное – в нержавеющей стали.

Георг Мосбахер Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг Трокен

Вино светло соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Фруктовый аромат спелого желтого яблока, грейпфрута, пряного тмина и свежескошенной луговой травы.

Во вкусе субтильное, с яркой кислотностью, хорошей структурой, с горчинкой цитрусовой цедры, легкое, питкое, освежающее. Терруар рождает очень изысканный, утонченный рислинг.

Вино отлично выступает в качестве пары к морепродуктам, легким закускам, овощным салатами, свежим сырам, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается yепродолжительное время в стали.

Фон Буль Форстер Рислинг

Свежий аромат вина с оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и дымными нотками.

Чистый, яркий, живой, насыщенный, сочный вкус с богатой минеральностью и длительным, сухим послевкусием.

Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.

Карл Шефер Базальт Вахенхайм Рислинг

Нежный аромат спелых цитрусовых и экзотических фруктов, лайма, мандарина.

Далее при аэрации развиваются оттенки пряностей, сухих трав и минеральных нот.

Тонкое и чистое во вкусе вино со вкусом сока лайма и живой кислотностью.

Сухое, насыщенное минералами, с хорошей длиной и структурой.

Вино выдерживается 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Карл Шефер Зоннентропфен Дюркхайм Рислинг

Минеральный аромат, немного кремния и спичек, экзотические фрукты и сушеные травы.

Захватывающая кислотность во вкусе, с преобладанием цитрусовых фруктов.

Чистое, сухое вино с хорошей структурой и продолжительностью в послевкусии.

Вино выдержано 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Юльг Рислинг Фом Кальк

Аромат с нотами нектаринов, дыни и груши, лайма, амальфитанских лимонов, вербены и белых цветов.

Меловая минеральность и вибрирующая кислотность во вкусе с нюансами цитрусовых, нотками белых и зеленых ягод и легкой фруктовой сладостью.

Вино выдержано 8 месяцев на осадке.

Мюллер-Катуар МК Рислинг

Чистый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Свежий яркий аромат с тонами зеленого яблока, груши и сочных цитрусов.

Легкий сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью и тонкими минеральными нотами в освежающем послевкусии.

Вино подойдет к овощным салатам, морепродуктам, легким видам супов с прозрачным бульоном, например минестроне, к основным блюдам из домашней птицы, рыбе, запеченной с душистыми травами, спарже, легким сырам без выдержки.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Вино выдерживаетя 6 месяцев в стальных чанах.

Вилла Вольф Пино Нуар Розе Спарклинг

Ярко-розовый цвет.

Душистый аромат с оттенками цветов, свежей клубники и малины.

Легкий вкус с нотами розы и яркими ягодными оттенками клубники, малины, красной смородины. Послевкусие нежное, фруктовое, сбалансированное, свежее.

Вино составит отличную пару с блюдами, приготовленными на гриле.

Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Кабинет

Золотистый цвет.

Интенсивный аромат с преобладающими нотами спелых персиков, ананаса, лимона, с легкими оттенками меда и полевых трав.

Свежий, гармоничный вкус с гибкой кислотностью и продолжительным персиково-травянистым послевкусием с тоном апельсиновой корки.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.

Филипп Кун Киршгартен ГГ Пино Блан

Каменистый и дымный в аромате с нотами свеженатертой лимонной цедры.

Вибрирующая цитрусовость, дополненная ароматами шалфея и дикой мяты, уравновешивается нежной текстурой и элегантностью вкуса, которую дает выдержка в дубе.

Почти шардоне в своем «каменистом» минимализме. Изысканные пряности и длинный вкус с оттенками лаймовой кожицы.

Вино выдержано 8 месяцев в барриках (20% новые, до 3 лет).

Юльг Шардоне Швайген

Легкий привкус дымка, лимонная цедра и сельдерей – довольно гармоничное сочетание.

Во вкусе баланс между пикантностью, кислотностью и достаточно плотной текстурой.

Элегантное, точное и минеральное вино.

Выдержано на осадке в бывших в употреблении барриках и больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.

Юльг Швайген Вайсбургундер

В аромате груша и персик, немного яблока, трав и белого перца.

Шелковистая и почти кремовая текстура во вкусе с элегантным свежим высококислотным шлейфом.

Травянисто-солоноватый оттенок как в аромате, возвращается и во послевкусии.

Выдерживается 8 месяцев на осадке, частично – в старом дубе.

Домдешаней Рислинг Рейнгау 2016 г/у

Вино  интенсивное, фруктовое, имеет концентрированный ароматный букет, свежий и пикантный вкус, богатый ароматами спелых фруктов.

Прекрасно структурировано и сбалансировано, дополнено приятной кислотностью.

Глубокий аромат вина подходит к рыбе и мясу.

Др. Верхайм Рислинг Даксберг КбА Пфальц

Вино золотистого цвета. Яркий, фруктовый, элегантный букет вина раскрввается цитрусовыми нотами лимона и лайма, желтого спелого яблока. Вкус вина сочный, концентрированный и пряный.

Гастрономичное вин станет превосходным сопровождением к блюдам из белого мяса, птицы и рыбным блюдам с соусами.

Бальтазар Ресс Хальгартенер Хендельберг Рислинг

Чистый, тонкий и кремнистый аромат с оттенками спелых фруктов.

Округлое и пышное, но очаровательно нежное во вкусе вино с очень тонкой кислотностью, приятными фруктовыми нотками и легкой горчинкой в послевкусии.

Выдерживается в нержавеющей стали и деревянных бочках около 7 месяцев.

Диль Айерфельс Дорсхайм Рислинг

Картхойзерхоф Шиферкристаль Рислинг Трокен

Нежный аромат черной смородины, ананаса, лайма, полевых трав, дымные оттенки сланца.

Прекрасно сбалансированное, свежее вино с тонкой структурой, соленой минеральностью и долгим послевкусием.

Выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.

Кюнстлер Хоххаймер Кирхенштюк Рислинг

Элегантный и женственный Рислинг с прекрасными нотами спелого лимона, абрикоса и ананаса.

Сочный и гармоничный вкус с очаровательной кислинкой и тонким цветочным послевкусием.

С вином сочетаются креветки и морепродукты, блюда из белого мяса.

Гундерлох Нирштайн Рислинг

Светло-соломенный цвет с кристальным блеском.

Аромат раскрывает тона лимона, зеленого яблока, груши, нотки жимолости и легкие минеральные оттенки.

Вкус яркий и прекрасно сбалансированный.

Великолепный аперитив, отлично будет сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейками из свинины.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Мёнхоф Эрденер Прелат Рислинг Ауслезе

Вино золотого цвета.

В аромате желтая слива, груша, белый персик, чайная роза, и оттенки восточных специй.

Прекрасно сбалансировано и невероятно чистое во вкусе вино.

Оставляет великолепное свежее послевкусие с легкими сливочными и минеральными оттенками.

Прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.

Вино с огромным потенциалом выдержки – не менее 50 лет от года урожая.

Для производства вина используются отборные ягоды позднего сбора.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Шпетлезе

Вино красивого золотисто-жёлтого цвета.

Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй.

Элегантное, комплексное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.

Вино выдерживается в течение 10 месяцев в старых дубовых бочках.

Карл Лёвен Рислинг Тёрнихер Рич ГГ

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Фантастически концентрированный, комплексный аромат с нюансами абрикосов, белого персика, спелых цитрусовых, тонкими цветочными, медовыми, травяными, аптечными нюансами, минеральными оттенками.

Полнотелый, округлый вкус с яркой минеральностью, маслянистой текстурой, яркой кислотностью и минерально-солоноватой нотой в продолжительном послевкусии.

Вино можно сервировать с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается на осадке до 6 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом.

Зельбах Остер Целтингер Зонненур Рислинг Ауслезе 2012

Немецкое вино изысканного золотисто-желтого цвета. Нежный аромат вина сочетает в себе тона персика, белых цветов и сладких специй. Сбалансированное свежее вино с нотками косточковых фруктов и ириса и длительным послевкусием.

Максимин Грюнхауз Рислинг Херренберг Кабинет

Блестящий соломенный цвет.

Богатый аромат сочетает в себе оттенки сухих пряных трав, спелого персика, медовой сливы, цветов акации и лимонной цедры.

Гармоничное, элегантное и сочное во вкусе, с кремовой текстурой, хорошим балансом кислотности и сладости, фруктовыми нотками в долгом послевкусии.

Отличный дижестив и прекрасное сочетание с нежирными десертами, фруктовой тарелкой, пикантными сырами.

Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Кабинет

Красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском.

Ароматы пряных трав, спелого персика, белой смородины, финика и лимонных цукатов.

Комплексное, минеральное и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и нотками карамели и нектарина в долгом послевкусии.

К вину подойдет курица с тайским соусом и карри или пирог с вишней, песочное фисташковое печенье, сливочный десерт с манго и ванилью.

Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.

Гут Хермансберг Фом Шифер Рислинг Трокен

Рислинг светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат с нюансами цитрусовых, зеленого яблока, белого персика и тонкой кремниевой нотой.

Пряность, свежесть и объем развиваются во вкусе, сохраняя при этом легкость тела. Сбалансированное длительное послевкусие. Невероятно тонкий и чистый рислинг производит яркое впечатление как в молодом, так и в зрелом возрасте.

Благодаря яркой минеральности прекрасно сочетается с пряными блюдами. Можно подавать к запеченной птице, паштетам и обжаренной телячьей печени по-берлински.

Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Трокен

Блестящий зеленовато-желтый цвет.

Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.

Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.

Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Рислинг Веленер Зонненур Ауслезе Керпен

Подойдёт к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным сырам и всевозможным десертам

Клеменс Буш Рислинг Фом Грауэн Шифер

Вино светло-жёлтого цвета с соломенным блеском.

Насыщенные ароматы цветов вербены, ананаса, манго, абрикоса и цитрусовых.

Минеральное, энергичное во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками тропических фруктов в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и хорошее сочетание с блюдами азиатской кухни, особенно сашими, вок со свининой, морепродукты с острым соусом и соком лайма и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.