Сикоры Каберне Совиньон Семейный Pезерв

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.

Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Яркий аромат с тонами фиалок, сливового варенья, ежевики, черники, черешни, оттенками инжира, шоколада и пряностей.

Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, яркий фруктовый вкус с оттенками спелых ягод и пряностей, развивающихся в длительном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках и бетонных ёмкостях и ещё не менее 3-х лет в бутылке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный аромат персиков, цитрусов с нюансами белых цветов с легкими бензольным оттенком.

Округлое во вкусе вино с хорошо сбалансированной минеральностью, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием

Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, а так же мягких сыров.

Светло-соломенный цвет.

Аромат спелой груши и персика с медово-цветочными нотами и ярким ванильным акцентом.

Плотное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающим послевкусием.

Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов в сливочном соусе, жаркого из птицы, ризотто и пасты.

Светло-соломенный цвет.

Интенсивный аромат цитрусов с оттенками экзотических фруктов и дымными нюансами.

Плотное во вкусе вино с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, а также мягких сыров.

Вино рубинового цвета с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами красных ягод, оттенками ванили и нотками подлеска.

Полный, сочный и освежающий вкус с доминирующими нотами черешни богат шелковистыми танинами, горячий финал с перечными нотками переходит в длительное послевкусие с ягодными нюансами.

К вину лучше всего подойдут утка, кролик, лосось, ягодные и соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир приготовьте немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.

Частичная выдержка в бочках, французский дуб. Рекомендуется декантировать.

Светло-соломенный цвет.

Ароматы цитрусов, зеленого яблока, цветов мандарина с оттенком легкой пряности.

Освежающее во вкусе вино с яркой кислотностью, сбалансированной минеральностью и продолжительным послевкусием.

Прекрасный аперитив, составит хорошую пару к рыбе на гриле, блюдам из морепродуктов.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами красных ягод, темных фруктов и оттенками ванили и древесины дуба. 

Сочный, объемный, комплексный вкус с оттенками спелых ягод и сухофруктов, приятным фруктовым послевкусием.

Вино составит гастрономичную пару блюдам из дичи, стейку из говядины, тушеным ребрышкам с грибным соусом, запеченному ягненку в прованских травах и мягким выдержанным сырам.

Рекомендуем декантировать вино в течение 1 часа.

Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – не менее 6 месяцев в бутылке.

В отличие от линейки «100 оттенков красного» вино не подвержено технологической обработке и фильтрации, а сразу после бочки разливается по бутылкам.

Насыщенный рубиновый цвет.

Гармоничный вкус с умеренной кислотностью.

Насыщенный аромат с тонами черной смородины, ежевики, ягодного джема, болгарского перца.

Вино дарит атмосферу небольшого, но уютного, свойского праздника. Его хочется пить в холода, что бы получить тепло. Мясо с мангала или стейк с гриля. А так же чего-то охотничьего, политого соусом из лесных ягод. Гречку с олениной и грибами. Ростбиф или утиную грудку.

Фанагория Винтаж Каберне Совиньон

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Сложнй, богатый аромат с тонами специй, ванили, черной вишни, смородины, клюквы, в обрамлении дымных нюансов.

Бархатистый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками чёрной смородины, вяленой вишни, табака, чернослива и кожи.

Продолжительное ягодно-пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, стейку рибай с перечным соусом, ребрам, приготовленным на гриле, а также мягким сырам.

Насыщенный пурпурный цвет.

Приятный с тонами спелых красных и черных ягод, подчёркнутыми оттенками сладких специй и сливок, характерными для сорта свежими штрихами эвкалипта и мяты.

Насыщенный, мощный и танинный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино подойдут к блюдам из красного мяса с соусами, овощам на гриле, барбекю, сырной тарелке.

Фанагория Айсвайн Ледяное вино Каберне

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Аромат с тонами увяленной черешни, чернослива, красной рябины, калины и легкими пряными нотами.

Хорошо сбалансированный, бархатистый вкус с длительным джемовым послевкусием.

Айсвайн рекомендуется подавать в качестве дижестива, к десертам на основе цитрусовых, сырам с голубой плесенью.

Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Свежий, тонкий аромат вина раскрывается приятными нотками мяты, табака и мускатного ореха.

Вино обладает элегантным, изящным вкусом со свежей кислотностью, мягкими танинами и гармоничным послевкусием с табачными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из белого и красного мяса, сырами средней зрелости.

Вино темно-вишневого цвета.

Аромат черной смородины, чернослива, вишни, кизила, терн с нотами гвоздики, ванили, малинового джема.

Согревающее, обволакивающее с терпким вкусом и ягодным послевкусием.

К вину подойдут говяжий стейк, гамбургер, пицца.

Температура подачи: 16-18°С.

Брожение на «диких» дрожжах.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Насыщенный аромат с тонами красных и чёрных ягод, оттенками ванили и древесины дуба. 

Яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с тоном увяленной вишни и приятным фруктовым послевкусием.

Вино послужит хорошим дополнением к рагу из оленины с овощами и грибами, приготовленному на гриле мясу, говяжьим рёбрышкам, стейку из тунца прожарки Medium, ростбифу и мягким выдержанным сырам.

Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – не менее 6 месяцев в бутылке.

Нежно-розовый цвет.

Интенсивный, яркий, ягодный аромат.

Сочный, сбалансированный вкус со сладковатыми нотами спелых фруктов.

Длительное ягодное послевкусие.

К вину подойдут фрукты, сыры, холодные закуски из рыбы, печеные овощи.

Выдерживается на полном дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Гранатовый цвет.

В аромате: сушеные грибы, роза, водоросли, сушеная клубника, красное яблоко, сливовая пастила.

Во вкусе: черный чай, клубничное варенье, каркаде, сушеные яблоки, ноты портвейна.

Вино идеально сочетается с: пряным осьминогом на гриле, форелью в прованских травах, шарлоткой, печеными яблоками, уткой с яблоками.​

«Тристория Ла Роза»  — это эксперимент с розовым вином, выдержанным в бочках из-под красного вина сорта Пино Нуар.

Шато Тамань Резерв Каберне

Красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Великолепное сочетание ароматов чернослива, сафьяна, прекрасного дуба и шоколада, подчеркнутых тонами топлёного молока.

Во вкусе черносливовые тона с мягкими круглыми сладкими танинами и гармоничной терпкостью.

Приятное и долгое послевкусие.

К вину подойдет стейк средней прожарки, шашлык из свинины.

У вина нежно розовый цвет с лососевым оттенком.

В аромате проступают нотки белой смородины, малины и клубники.

Яркое, сочное и элегантное во вкусе вино с освежающей кислотностью, мягкой текстурой и ягодными тонами в послевкусии.

Прекрасный аперитив и компаньон пряному салату, морепродуктам, кролику, мясной нарезке и молодым сырам.

Ярко-рубиновый цвет.

Насыщенные ароматы черники, чёрной смородины, черешни с оттенками пряных специй.

Полнотелое во вкусе вино с ягодными нюансами в продолжительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.

Красивый темно-красный цвет.

Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.

Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.

Фанагория Алта Кортис

По-настоящему полифоническое соединение ароматических и вкусовых оттенков. 

В характере вина, который, при всей своей сложности, воспринимается как единый и органичный, узнаются и свежие первичные оттенки и тона выдержки. 

В аромате молодого «Alta Qortis» читаются ноты кизила, граната, тёрна, мягкой сафьяновой кожи и легких свежемолотых специй, а долгий вкус запоминается ощущением объема и бархатистыми танинами.

В качестве гастропары вино отлично подойдёт для мясных блюд, приготовленных как на гриле, так и в духовке, сырное ассорти, пицца с острыми колбасками или сыром, брускетты с паштетом или бужениной.

«Alta Qorties» имеет высокий потенциал для выдержки и обещает очень интересное развитие своей органолептики в течение 10-15 лет.

Выдержано в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.

Фанагория Формула Кью Квинтэссенция

Вино темно-рубинового цвета.

Аромат с тонами черники, черной смородины, вишни, тёрна и сливочные оттенки. 

Сочный, полный вкус с длительным пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и дичи, приготовленными на гриле, мягкими выдержанными сырами.

Выдержка в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.

Криница Арена

Насыщенно-рубиновый цвет.

Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.

Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.

Криница Сиракюз

Нежно-лососевый цвет.

Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Поместье Голубицкое Ред Бленд Нобл Селекшн

Вино темно-рубинового цвета.

Сложный фруктово-пряный аромат с тонами ежевики, вишни, черешни, кожи, ягодного джема, корицы, ванили, перца и лакрицы.

Насыщенный, мощный, отлично сбалансированный вкус с тонами черники, сливы и вишни, нотками специй и дуба, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, приготовленных на гриле, мясных закусок и зрелых сыров.

Поместье Голубицкое Ред Бленд

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Сложный аромат вина с настойчивыми, звонкими пряными и фруктовыми аккордами.

Округлый, хорошо сбалансированный вкус с яркими доминирующими оттенками фруктов и мягких танинов.

Продолжительное послевкусие.

Вино темно-рубинового цвета.

Фруктовое, красиво сделанное насыщенное вино с сильными выразительными ягодными ароматами и нотами лакрицы и черного перца.

Вино прекрасно в своем текущем возрасте и обладает хорошим потенциалом к длительному хранению и развитию.

Перед употреблением рекомендуем декантировать вино, чтобы пробудить его ароматы и вкусы.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Вино темно-рубинового цвета.

Интенсивный аромат с тонами вишни и чернослива, шоколада.

Сочный, сбалансированный, терновый, пряный вкус с длительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, мясо на гриле.

Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.

Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Частично выдерживается во французских барриках.

Плотный, гранатовый цвет.

В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, черной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.

Интенсивное, сочное, фруктовое, объемное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Раевское Генезис Ред

Яркий аромат черных фруктов с акцентами ягод черной смородины и ежевики, полутонами специй и ванили.

Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.

Вина выдержано в новом дубе 10 месяцев.

Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.

Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.

Вино очень легкое, свежее, морсовое.

К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.

Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.

Вино выдержано более 12 месяцев в бочках из кавказского дуба.

Оно лучше всего сочетается с мясными блюдами.

ИНКЕРМАН Каберне (Спешл Резерв)

Цвет глубокий рубиновый. Аромат сложный, комплексный, с яркими ягодными нотами, с оттенками черной смородины, спелой вишни, увяленного чернослива, с нотами пряностей и шоколада. Вкус насыщенный, округлый, с умеренной свежестью и приятным долгим послевкусием с оттенками шоколада, молочных сливок и нежной ванили.

Прекрасно подойдет к теплым салатам с дичью, к баранине с пряными травами и стейку из говядины.

Богатый рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Насыщенные ароматы чернослива и ежевичного джема с нотками ванили и шоколада. Яркие фруктовые и джемовые тона сменяются оттенками кожи, дыма и специй.

Округлое, полнотелое, великолепно сбалансированное, невероятно элегантное во вкуе вино с крепкими бархатистыми танинами и минеральными нотами в долгом послевкусии.

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из ягненка и говядины, подойдет к выдержанным сырам.