Louis Roederer Collection 244

Блестящее, бледно-золотистое шампанское с искрящимся, плотным муссом.

Аромат с нотами фруктов, цедры и цветущей акации, за которыми следуют деликатные, характерные для шардоне оттенки жареного лесного ореха.

В чистом, тонком послевкусии постепенно проступает нежная солоноватая минеральность.

Это элегантное шампанское будет идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.

Выдерживается на осадке составляет 3 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Виноградники расположены в трех субзонах Шампани: Монтань де Реймс, Долина Марны и Кот де Блан. Каждая зона обеспечивает треть винограда в конечном ассамбляже.

Сбор винограда осуществляется вручную. Для производства используется сок только первого пресса - ”cuvee”. Ассамбляж состоит из лотов вин текущего урожая, возобновляемого резерва (Reserve Perpetuelle) и выдержанных в дубе резервных вин.