Frerejean Frères Cuvée Des Hussards Extra Brut Champagne Premier Cru

Вильмар э Си Кер де Кюве

Светло-жёлтый цвет с серебристым оттенком.

Завораживающий перляж мелких пузырьков.

Многослойный аромат раскрывается оттенками белого персика, лимона, абрикоса, перечной мяты, миндального пирога и оттенками йода.

Сбалансированное, гармоничное вино с превосходной структурой, интенсивной кислотностью, с концентрированным вкусом с оттенками цитрусовых с доминантой красного апельсина, засахаренного лимона и лимонного безе во вкусе, с продолжительным минеральным и освежающим послевкусием.

К шампанскому подойдут раки, тартар из морских гребешков, фуа-гра, жареные белые грибы.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках (228 л), 70 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 15-18 лет.

Вильмар Гран Селье д’Ор Брют

Шампанское бледно-лимонного цвета.

Аромат с яркими нотами сухофруктов, мандарина, дыни, экзотических цветов, ванили и пряной выпечки.

Богатое и сложное, удивительно мощное и щедрое.

Яркая кислотность делает вино бодрящим, свежим и элегантным.

Завершается долгим послевкусием с пряными нюансами имбиря, аниса и гвоздики.

Шампанское рекомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, к мягким сырам, блюдам из свежих морепродуктов.

Температура подачи: 6-8°С.

Коллар Пикар Эсансьель Миллезим Дозаж Зеро Шампань Премье Крю

Брожение в больших дубовых бочках объемом 72 гектолитра с использованием местной культуры дрожжей. Яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось в дубовых бочках на тонком осадке и в бутылках на осадке 7 лет.

Коллар-Пикар Эсансьель Миллезим Экстра Брют Шампань Премье Крю

Брожение в больших дубовых бочках объемом 72 гектолитра с использованием местной культуры дрожжей. Яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось в дубовых бочках на тонком осадке и в бутылках на осадке 11 лет.

Коллар Пикар Эсансьель Миллезим Дозаж Зеро Шампань Премье Крю

Брожение в больших дубовых бочках объемом 72 гектолитра с использованием местной культуры дрожжей. Яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось в дубовых бочках на тонком осадке и в бутылках на осадке 7 лет.

Лоран Бенар Вибратис Премье Крю Экстра Брют

Vibratis – истинное отражение терруара Марёй-сюр-Аи, символ свежести и мощи.

Минеральность, которая является основой этого шампанского, в сочетании с фруктовыми ароматами и сливочными нотками дают мощную структуру и прекрасный баланс.

Выдерживается 6 лет на осадке.

Лансон Ле Винтаж

Яркий золотистый цвет с зеленоватым блеском и тонкий перляж.

Ароматы лайма, груши, жимолости, тостов, дополненные минеральными нотками.

Освежающее, роскошное во вкусе шампанское с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и медовыми оттенками в долгом послевкусии.

Великолепным сочетанием послужит белая морская рыба или белое мясо под сливочными соусами, блюда из пернатой дичи, изысканный сыры «бри».

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 10 лет.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Лансон Ле Винтаж

Яркий золотистый цвет с зеленоватым блеском и тонкий перляж.

Ароматы лайма, груши, жимолости, тостов, дополненные минеральными нотками.

Освежающее, роскошное во вкусе шампанское с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и медовыми оттенками в долгом послевкусии.

Великолепным сочетанием послужит белая морская рыба или белое мясо под сливочными соусами, блюда из пернатой дичи, изысканный сыры «бри».

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 10 лет.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Пайпер-Хайдсик Рар Миллезим

Яркий и насыщенный золотой цвет.

Во вкусе шампанского бархатистые нотки какао бобов и кофе мокко дополнены оттенками сухофруктов, орехов и освежающими нюансами ананасов.

Прекрасно сочетается с изысканными блюдами, деликатесы, закусками, икрой, морепродуктами, десертами, орехами.

Шарль Хайдсик Брют Миллезим

Золотистый цвет.

Аромат с тонами белого персика, желтой груши, засахаренного лимона, выпечки, корицы и белого перца с дымными нюансами.

Структурированное во вкусе шампанское с пикантной кислотностью, кремовой текстурой и продолжительным минерально-пряным финишем.

Вино прекрасно дополнит креветки темпура, жареную курицу, карпаччо из говядины, дораду на гриле.

Выдержано 9 лет на осадке в бутылке.

Шарль Хайдсик Брют Миллезим

Золотистый цвет.

Аромат с тонами белого персика, желтой груши, засахаренного лимона, выпечки, корицы и белого перца с дымными нюансами.

Структурированное во вкусе шампанское с пикантной кислотностью, кремовой текстурой и продолжительным минерально-пряным финишем.

Вино прекрасно дополнит креветки темпура, жареную курицу, карпаччо из говядины, дораду на гриле.

Выдержано 9 лет на осадке в бутылке.

Луи Родерер Винтаж Брют

Золотистый цвет с красивым медным оттенком и тонким перляжем.

В роскошном многогранном букете переплетаются ароматы сочной груши, малинового ликера, фундука, жареного какао и нотки выпечки.

Комплексное, сбалансированное во вкусе шампанское с четко очерченной структурой во вкусе и изысканными ванильными нюансами в гармоничном освежающем послевкусии.

Можно подавать как к традиционной, так и к современной региональной французской кухне. Особенно интересно в сочетании с гребешками, карпаччо из тунца и мясом телятины.

Винтажное шампанское выдерживается на осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.

Используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами.​

Луи Родерер Винтаж Брют

Кюве обладает золотистым цветом с красивым медным оттенком и тонким перляжем. В роскошном многогранном букете переплетаются ароматы сочной груши, малинового ликера, фундука, жареного какао и нотки выпечки.

Комплексное, сбалансированное, с четко очерченной структурой во вкусе и изысканными ванильными нюансами в гармоничном освежающем послевкусии.

Это шампанское можно подавать как к традиционной, так и к современной региональной французской кухне. Особенно интересно в сочетании с гребешками, карпаччо из тунца и мясом телятины.

Пене-Шардоне Терруар э Санс Гран Крю

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.

Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Пене-Шардоне Терруар э Санс Гран Крю

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Аромат раскрывается тонами грейпфрута, дыни, ананаса, поджаренных орехов и хлебных тостов, лимонного курда и пралине.

Сбалансированное шампанское с кремовой текстурой, с интегрированной кислотностью, богатым и сложным вкусом с тонами цитрусовых, выпечки и специй, развивающихся в солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса, грибов, салаты из овощей, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 6 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Пальмер энд Ко Амазон де Пальмер

Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком.

Завораживающий перляж жемчужных пузырьков.

Изысканный и многогранный аромат с тонами жёлтых фруктов, экзотических фруктов, специй (корица мускатный орех), засахаренной цедры, сухофруктов, жареного фундука и бриоши.

Сбалансированное вино с кремовой текстурой, яркой кислотностью, богатым вкусом с тонами нектарина, устричной раковины, бисквита и сухофруктов, с длительным элегантным и минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут морепродукты, икра, блюда из рыбы, птицы, белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается минимум 8 лет в бутылках на осадке.

Потенциал хранения: 25-30 лет.

Бримонкур Экстра Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Стойкий перляж с завораживающей игрой перламутровых пузырьков.

Тонкий аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины.

Глубокое, сбалансированное и изысканное шампанское с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы (жаренная тюрбо с соусом из раков), блюда азиатской кухни (суши, сашими).

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бримонкур Экстра Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Стойкий перляж с завораживающей игрой перламутровых пузырьков.

Тонкий аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины.

Глубокое, сбалансированное и изысканное шампанское с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы (жаренная тюрбо с соусом из раков), блюда азиатской кухни (суши, сашими).

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Оливье Орио 5 Санс Шампань

Бримонкур Брют Режанс

Шампанское светло-золотистого цвета с элегантным перляжем.

Свежий, изысканный аромат белого персика и цветов акации.

Богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и долгим соблазнительным послевкусием.

Брюно Пайар Кюве 72

Концентрация и мощность, выраженный оксидативный стиль с игрой ореховых и медовых нот, засахаренных фруктов и кленового сиропа.

Во вкусе неожиданно нежный изящный мусс, элегантность обусловлена низким дозажем и высокой кислотностью.

Разумный баланс, утонченность и умиротворение – вот что демонстрирует это выдержанное в течение столь приличного срока шампанское.

Выдеражно 36 месяцев на осадке, затем 36 месяцев после дегоржажа для максимально гармоничного и комплексного развития этого кюве.

Бленд всех урожаев с 1985 года.

Поль Бара Гран Миллезим Гран Крю Бузи Брют

Шампанское блестящего золото-желтого цвета.

В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов.

Насыщенное во вкусе шампанское обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.

Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.

Выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Поль Бара Гран Миллезим Гран Крю Бузи Брют

Шампанское блестящего золото-желтого цвета.

В насыщенном аромате сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и белых цветов.

Насыщенное во вкусе шампанское обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.

Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.

Выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Шарль Хайдсик Брют Резерв

Лимонный цвет.

Элегантный аромат с тонами садовых фруктов, абрикоса, теплого печенья, пралине и засахаренной цедры лимона.

Шампанское со сливочным и "мясистым" вкусом, живой кислотностью и меловым финишем.

К вину подойдут карпаччо из гребешка, тартар из лосося, белая рыба на гриле с пряными травами, запеченная индейка с ореховым соусом.

Шампанское выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылке.

Эрик Родез Кюве де Гран Винтаж Амбоне Гран Крю Брют

Прекрасный золотистый цвет с медным блеском и нежный тонкий перляж.

В богатом букете переплетаются ароматы мандаринового джема, спелой груши, сливочного крема, меда и апельсиновой цедры.

Комплексное, округлое и маслянистое во вкусе шампанское с плотной шелковистой текстурой, минеральным характером и сложными оттенками трюфеля, дыма и сушеного инжира в долгом послевкусии.

Роскошное сопровождение лобстеру, гребешкам под сливочным соусом, запеченной морской рыбе и обжаренной курице.

Выдерживается в бутылке на осадке в течение 8 лет.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Поль Бара Спесьяль Клаб Бузи Гран Крю Брют

Шампанское соломенно-желтого цвета с ярким комплексным ароматом спелых белых фруктов, приправленных специями.

Насыщенное и богатое во вкусе вино с идеальной структурой и продолжительным послевкусием.

Прекрасно само по себе, а так же идеально сочетается с уткой под клюквенным соусом, креветками на гриле и черной икрой.

Шампансое выдерживается в течение 6 лет на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.

Пьер Брокар Традисьон Брют д’Ассамбляж

Пайпер-Хайдсик Брют Помада

Сияющий золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков.

Многогранный и открытый аромат: груша дюшес, айва, печеное яблоко, светлый мед, свежие круассаны, спелый ананас, лимонная цедра, меловые оттенки.

Среднетелое шампанское с гармоничной освежающей кислотностью, кремовой структурой, нотами спелых цитрусовых и тропических фруктов во вкусе.

Долгое, устойчивое послевкусие, в котором сдобные и медовые нюансы украшены оттенками спелых яблок и айвы.

К шампанскому подойдут рыба, птица, моллюски, телятина, креветки.

Фрержан Фрэр Экстра Брют Шампань Премье Крю

Виноград для данного кюве собирали с участков Премье Крю в суб-регионе Кот де Блан.

Вино прошло яблочно-молочное брожение. Дата дегоржажа: декабрь 2022.

Шампанское выдерживалось на осадке 14 лет.

Морис Вессель Коллексьон Шампань Гран Крю Бузи

Насыщенный янтарный цвет.

В насыщенном аромате раскрываются множество ароматов длительной выдержки - мокко, имбирного бисквита, сухофруктов.

Среднее тело, элегантный, деликатный вкус с тающими оттенками сушеных фруктов, орехов, сладких специй.

К шампанскому подойдут блюда из утки, свинина, ягненок в травах.

Ле Брун Де Невиль Аутолиз Нуар & Блан Брют

В кюве входит 12% резервных вин. Основной винтаж – 2008. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 13 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.

Ле Брун Де Невиль Аутолиз Нуар & Блан Брют

В кюве входит 12% резервных вин. Основной винтаж – 2008. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 13 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.

Вильмар э Си Эмосьон

Светло-розовый цвет с оранжевым отливом по краю.

Стойкий перляж мелких пузырьков.

Яркий, фруктовый аромат с тонами клубники, малины, вишни, пиона, оттенками ванили, миндаля, корицы, мёда и благородной древесины.

Изысканное, сбалансированное шампанское с элегантным вкусом с оттенками помело, красных ягод и специй, с освежающим цитрусово-минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут блюда из лосося, жареные лангустины, филе барабули, маринованные бараньи рёбрышки с овощами, суши.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках (228 л), 60 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 12-15 лет.

Пальмер энд Ко Гран Терруар

Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком.

Завораживающий перляж мелких пузырьков.

Утончённый аромат с тонами цветов апельсина, акации, жёлтых фруктов и ананаса.

Сбалансированное вино с кремовой текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом с тонами сухофруктов и бриоши, с длительным элегантным минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут морепродукты, икра, блюда из рыбы, птицы, белого мяса.

Температура подачи: 8–10°С

Выдерживается минимум 6 лет в бутылках на осадке.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Пальмер энд Ко Брют Резерв

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Аромат с богатой палитрой оттенков цитрусовых, груш, абрикосов, лесных орехов и маслянистой булочки.

Сбалансированное шампанское с элегантной текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом с тонами медовых сот, нектарина и бриоши, с длительным деликатным минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, икра, блюда из рыбы, птицы, белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 36 месяцев в бутылках на осадке.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Виноград собран с участков Премье и Гран Крю Монтань-де-Реймс. На виноградниках применяют природосообразные методы возделывания (sustainable).

Брюно Пайар Дозаж Зеро Экстра Брют

Ярко золотистый цвет и долго играющий перляж.

Ароматы свежих белых фруктов, миндаля, тостов, шоколада и свежей малины, аниса и засахаренных каштанов.

Во вкусе одновременно щедрое, объемное и очень свежее шампанское.

Текстура с живыми и острыми краями, соленостью и длительным послевкусием.

Шампанское выдержано 3-4 года на осадке в бутылке и 6 месяцев после дегоржажа и на 50% – резервное вино (бленд всех урожаев с 1985 года).