Bressan Pinot Nero

Брессан Скьоппеттино

Насыщенный рубиновый цвет.

В букете фиалки, лесная ежевика, малина, черника, голубика, корица. С возрастом развиваются ароматы подлеска, мускуса и сандала.

Вкус объемный, бархатный, устойчивый и долго развивающийся, с оттенками лесных ягод, можжевельника, сладких пряностей.

К вину подойдут утка, ягненок, говядина.

Выдерживается в дубовых бочках емкостью 2000 литров в течение 5 лет. Вино не фильтруют. После бутилирования вино дополнительно выдерживают в погребах винодельни, затем отправляют в продажу.

Й. Хофштеттер Бартенау Винья С. Урбано

Темно-рубиновый цвет.

Вначале сдержанный аромат раскрывается благородными нотами горькой вишни, малины, ванили и специй.

Очень гармоничный вкус с элегантной кислотностью и сладкими танинами.

Потрясающее послевкусие.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные мягкие сыры.

Выдерживается 14 месяцев в маленьких и 7 месяцев в больших дубовых бочках, затем 12 месяцев в бутылках.

Джулия Негри Пино Неро Ла Тартуфайя

Нежный полупрозрачный цвет.

Искушающий аромат вишен, специй и сухих трав.

Во вкус строгое и требующее внимания вино с лихвой вознаграждает постепенно разворачивающимися слоями.

Вино выдержано 16 месяцев в барриках с последующей довыдержкой в бутылках.

Кастелло делла Сала Пино Неро

Красивый рубиновый цвет.

В аромате вина присутствуют яркие вишневые ноты, нюансы спелых фруктов.

Сложный и элегантный вкус с фруктовыми тонами.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.

Выдержка в бочках продолжалась 10 месяцев, после чего вино бутилировали и оставили в подвалах еще на некоторое время.

Йерманн Пино Неро Лонсблау

"Lons" относится к названию небольшого виноградника, "Blau" – к типичному цвету сорта пино нуар, а также к цветам фиалки, в изобиллии растуших по соседству с лозами. Вино уверенно занимает место среди лучших и наиболее элегантных вин Италии.

Несколько лет семья Йерманн планировала выпуск Пино Нуар особой особой селекции. Реальный шанс сделать подобное вино появился после покупки 3 гектаров виноградника, с высаженными 10 годами ранее лозами пино нуар. участок находится на левом берегу реки Jurido, текущей с севера на юг.

Йерманн Блау Энд Блау

Вино с соблазнительным ароматом черных ягод, пряных трав и подлеска, элегантное, сбалансированное и очень гастрономичное.

Молодые винтажи готовы к употреблению, но при этом имеют хороший потенциал выдержки.

Вино выдерживается в течение 28-30 месяцев в новых барриках.

Леония Розе

Нежно-розовый цвет с медным отливом по краю.

Завораживающий перляж мелких пузырьков, скапливающихся у стенок бокала.

Аромат с тонами спелых ягод ежевики, вишни амарена, смородины, сменяющихся оттенками цитрусовых и французской булочки.

Сбалансированное, освежающее вино с превосходной структурой, гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом и долгим освежающим и минеральным послевкусием.

К игристому вину подойдут морепродукты, легкие закуски и салаты, блюда из рыбы или белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Выдерживается 48 месяцев на осадке в бутылках.

Йерманн Пиньяколусс

В букете ощущаются нотки сливы, кожи, какао и кофе.

Мощное и концентрированное вино с приятной танинностью и свежим вкусом.

Очень легко пьется из-за идеальной кислотности.

Вино подойдет к блюдам из мяса и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 28-30 месяцев в барриках.

Фантинель Рефоско

Интенсивно-гранатовый цвет.

Красные и черные ягоды, малина и ежевика.

Мощный, танинный вкус с продолжительным послевкусием. В процессе выдержки в нем появляются приятные горьковатые нотки и богатое разнообразие вкуса.

Вино сочетается с мясом на гриле, дичью и рагу.

Коллавини Мерло даль Пик

Зук ди Вольпе Фокус

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Интенсивный аромат с нотками лесных ягод, специй, черного перца.

Прекрасно сбалансированное вино с бархатными танинами и оттенками малины и ежевики во вкусе.

Прекрасно сочетается с красным мясом, жареным гусем, фазаном.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых барриках и 6-8 месяцев в бутылках.

Ка’дель Боско Франчакорта Экстра Брют Миллезимато

Вино блестящего светло-соломенного цвета с великолепным перляжем.

Комплексный аромат с тонами акации, липового цвета, айвы, свежей выпечки.

Живой, элегантный вкус с яркой кислотностью и цитрусовой ноткой в послевкусии.

Отличное сопровождение к рыбе, морепродуктам на гриле, пасте под сливочным соусом, птице.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бутылках на осадке до дегоржажа около 48 месяцев.

Ка’дель Боско Пинеро

Блестящий темно-рубиновый цвет и выразительные ароматы спелой вишни, фиалки, лакрицы и пряных трав.

Среднетелое во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и оттенками подлеска и специй в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с мясом птицы, кроликом, блюдами из грибов и сырами средней выдержки.

Выдерживается в течение 13 месяцев в маленьких дубовых бочках, половина из которых новые.

Тифенбруннер Линтикларус Пино Неро Ризерва 2012

Лис Нерис

Насыщенный рубиново-гранатовый цвет.

Интенсивный букет с тонами спелой вишни, ежевики, какао и лакрицы.

Вкус перекликается с букетом – мягкий и насыщенный, с ярко выраженными бархатистыми танинами.

Потенциал хранения – 20 лет.

Вино красное сухое Lis Neris является идеальным аперитивом. Подходит к рыбе на гриле, устрицам, моллюскам и другим морепродуктам.

Вие ди Романс Дут Ун

Золотисто-соломенный цвет.

Аромат пленяет тонами засахаренных фруктов, нотками спелого абрикоса и яркими оттенками свежей зеленой травы.

Полнотелое, богатое во вкусе вино с великолепным балансом кислотности и деликатной ноткой шалфея в послевкусии.

Прекрасно подойдет к белому мясу на гриле, запеченой рыбе, пастам.

Лис

Блестящий яркий соломенно-желтый цвет с золотистым отливом.

Сложный и элегантный с тонами экзотических фруктов и яблок.

Объемный и гармоничный вкус с сливочными и пряными оттенками.

Вино прекрасно подойдет к тартару из лосося с красной икрой.

Потенциал хранения – до 20 лет.

Лис Нерис Конфини

Аромат начинается с цветочных нот, продолжается к экзотическими фруктами и заканчивается пряностями.

Полный, обволакивающий и шелковистый вкус в сочетании с освежающей кислотностью дает долгое и пикантное послевкусие.

Вино подходит для сопровождающей беседы, идеально сочетается с острыми закусками, блюдами восточной кухни и хорошей горгонзолой.

Веника & Веника Ронко Делле Меле Совиньон

Вино сияющего золотисто-лаймового цвета.

Сложный букет с переплетением ароматов цитрусовых, зеленого перца, листьев томата, крыжовника, самшита и кедра, обогащен строгими минеральными и дымными нотами.

Удивительная структура сочетает приятную бархатистую округлость с пронзительно свежей кислотностью.

Фруктовые и травянистые оттенки во вкусе повторяют ароматический профиль, оставляя долгое яркое послевкусие.

Вино подойдет к изысканным блюдам и закускам на основе яиц с добавлением трюфелей, блинам с белыми грибами, ризотто со спаржей и гребешками, равиоли с лобстером, королевским креветкам на гриле, супам с морепродуктами.

Температура подачи: 10-12°С.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев.

Вие ди Романс Флорс ди Уис

Вино насыщенного соломенного цвета.

В богатом аромате раскрываются цветочные нотки, тона груши, абрикоса, айвы и сладких пряностей.

Комплексное, освежающее, великолепно сбалансированное вино с нотками экзотических фруктов в послевкусии.

Прекрасно сочетается с различными блюдами из рыбы и белого мяса.

Вие ди Романс Шардоне

Вино золотисто-соломенного цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором доминируют тона лайма, сушеных абрикосов, манго и ананаса, дополненных легкими оттенками белого перца и дубовыми нюансами.

Полнотелое, мягкое во вкусе, с хорошо очерченной структурой и долгим сливочным послевкусием.

Прекрасно сочетается с различными блюдами из рыбы и белого мяса.

Вие ди Романс Пиере Совиньон Блан

Насыщенный соломенный цвет.

Элегантный аромат, в котором раскрываются тона белых цветов, персиков, абрикосов, минеральные и медовые оттенки, нотки дуба и пряностей.

Округлое, полнотелое вино с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с закусками из рыбы, морепродуктами, ракообразными.

Вие ди Романс Вьерис Совиньон Блан

Насыщенный соломенный цвет.

Сложный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов и минеральными тонами.

Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью.

Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, пастам, белому мясу.

Вие ди Романс Дессимис Пино Гриджо

Изысканное вино легкого розоватого оттенка с золотистыми отблесками.

Его яркий, элегантный аромат богат тонами яблока, сухофруктов и орехов.

Полнотелое, округлое во вкусе, с хорошей структурой и великолепным балансом.

Продолжительное послевкусие с пикантной горчинкой, легкими минеральными оттенками и нюансами специй.

Вино прекрасно подойдет к белому мясу на гриле, запеченой рыбе.

Тенута Маццолино Нуар

Вино, способное сохранять свои свойства на протяжении двух десятков лет, год выдерживалось в дубовых бочках, 30% которых были новыми. Оно имеет рубиново-красный цвет с гранатовыми тонами, вкус с оттенками красных цветов, ягод и с нотками земли, долгое послевкусие вишни и пряностей и аромат граната, вишни, малины, белого перца, земли, дерева и специй.

Граппа Нонино Ризерва 8 лет

Гармоничный, мягкий ассамбляж янтарного цвета.

В аромате отчетливые нотки специй с оттенками выпечки, апельсина и засахаренных фруктов.

Вкус теплый, бархатный с нотами фруктов, абрикоса, ванили и пикантной горчинкой миндаля.

Граппу лучше всего пить в конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения! Особенно хорошо будет сочетаться с десертами.

Выдерживалась в течение 8 лет в маленьких дубовых бочках из Лимузена, Невера и из-под хереса.

Москато ди Нонино

Элегантная, мягкая и очень ароматная граппа.

В букете преобладают оттенки розы, тимьяна и ванили.

Можно пить в конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения! Также эту граппу можно использовать при приготовлении различных блюд, например ризотто или при жарении мяса. Она прекрасно сочетается и с десертами, фруктовым салатом, мороженым, щербетом.

Квинтэссенция Амаро Нонино

Удивительный аромат горных трав с легким оттенком виноградного аквавита и древесными нотками.

Поданный в бокале со льдом и долькой апельсина, Амаро станет прекрасным аперитивом.

Также может употребляться и в качестве дижестива.

Нонино Ризерва Антика Кюве Каск Стренз

Гармоничный, мягкий ассамбляж янтарного цвета

 В аромате отчетливые нотки специй с оттенками выпечки, апельсина и засахаренных фруктов.

Вкус теплый, обволакивающий с нотами фруктов, абрикоса, ванили и горчинкой миндаля.

Выдерживается от 5 лет до 20 лет в барриках (225 л) и небольших бочках.

Граппа производится из свежих виноградных выжимок. Ферментация проходит в стальных емкостях под вакуумом при контролируемых температурах. Выжимки от винограда сортов рефоско, мерло и каберне фран ферментируются и проходят процесс дистилляции отдельно и уже полученный дистиллят ассамблируют.

Домен Филипп Жирар Поммар Вьей Винь

Бледно-рубиновый цвет.

Сложный аромат с нотами ежевики, черники, красной смородины, вишневой косточки, спелой сливы, кожи, шоколада, черного перца.

Многогранный, долгий и развивающийся вкус с выразительными и гармоничными танинами, мириадой лесных и ягодных ароматов в послевкусии.

К вину подойдут дичь, говядина, баранина, сыры.

Выдерживается в бочках (40% новые) в течение 9 месяцев.

Домен Жозеф Вуайо Поммар Вьей Винь

Яркие ароматы черных фруктов и лесных ягод.

Вкус с роскошной кислотностью, танины молодые.

Послевкусие очень длительное, дольше, чем несколько минут.

Это вино раскроется в течение 2-3 лет, сейчас ему показана декантация.

С вином сочетаются утка, дичь, ягненок, выдержанные сыры.

Процесс виноделия проводится традиционным образом с сохранением местной благородной флоры. Каждый парцель винифицируется отдельно. Мацерация длится 3-4 дня, при температуре 32°C с целью сохранения вкуса и ароматов ягод. Время брожения меняется от 12 до 14 дней в зависимости от аппелласьона и миллезима. Все вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев, с пропорцией 25% новых бочек, чтобы яркие дубовые ароматы не перебивали исконный характер вина.

Жан Лефор Поммар

Рубиновый цвет с красными бликами.

Ароматы черной вишни и специй по мере развития дополняются тонами выделанной кожи.

Свежий вкус с округлыми и мягкими танинами.

Хороший потенциал развития.

К вину подойдут стейки, птица, баранина, сыры, жареное мясо.

Выдерживается в бочках 8-16 месяцев (40% – новый дуб, 60% – 1-3-летний дуб).

Домен Филипп Жирар Нюи-Сен-Жорж Ле Шармуа

Бургундский Пино Нуар бледно-рубинового цвета.

Пышный букет с оттенками малины и ежевики, черной смородины, кожи и влажной земли, грибов и прелой коры.

Объемный и структурированный вкус с шероховатыми в юности танинами, смягчающимися по мере развития вина в бутылке.

Послевкусие долгое, богатое прохладными оттенками лесных ягод, подлеска, чайного листа.

К вину подойдут холодные мясные закуски, ягненок, говядина, сыры.

Малат Рид Затцен Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы спелой вишни и сливы, граната, конфитюра из лесных ягод и цедры мандарина, обрамленные пряными оттенками корицы, мускатного ореха и кедра.

Свежее, яркое, многообещающее во вкусе вино с бархатистыми танинами, сочностью спелых красных вишен и красной смородины и долгим послевкусием с нотами табачного листа и шоколадного соуса.

К вину подойдут ягненок, ризотто, телятина, оленина, сыры.

Выдерживается в новых барриках в течение 18 месяцев.

Отдельный виноградник Затцен (нем. «сборы»).

Дойцерхоф Арвайлер Каспар Альте Ребен Шпетбургундер

Бледно-рубиновый цвет.

Щедрый букет с нотами спелой сливы, фиалок, малины, черных оливок, железа, влажной земли, можжевельника, розмарина, шоколада.

Среднетелое и объемное, многогранное, превосходно структурированное вино с высокой кислотностью, крепкими и бархатистыми танинами.

Послевкусие долгое, сложное и восхитительное, с оттенками крошеного камня, железа, кожи, спелой клубники, гренадина, брусники, влажной земли, розмарина.

К вину подойдут утка, дичь, ягненок, говядина.

Выдержка каждого парцеля отдельно в новых и ранее использованных барриках из французского дуба. Бутилируется нефильтрованным.

Виноградник Каспар К. – в Арвайлер Даубхаус. Возраст лоз от 30 лет и старше.

Кранц Кальмит Шпетбургундер

Бледно-рубиновый цвет.

Породистый и многосоставной аромат: красная вишня, малина, древесный дым, черника, фиалка, минеральные оттенки железа и влажной земли, прохлада подлеска.

Среднетелое вино с шелковистыми, прочными танинами, украшенное яркой кислотностью ревеня, каркадэ, клюквы, пряными нюансами ванили, обожженного дерева, кожи и свежими оттенками грибов и подлеска.

К вину подойдут курица, говядина, ростбиф.

Выдерживается в бочках 18 месяцев. Разливается без фильтрации.