Американское вино глубокого тёмно-красного цвета с бордовым блеском.
Насыщенные ароматы вишнёвого ликёра и чёрной смородины сменяются тонами табачного листа и ванили.
Полнотелое, объёмное и бархатистое во вкусе, со сладковатыми зрелыми танинами, плотной текстурой и роскошным долгим послевкусием, в котором прослеживаются нотки сухих пряных трав и карамели.
Отличный компаньон ягнёнку или баранине на гриле, запечённой говядине, свинине с черносливом и выдержанным сырам.
Охладить до 16-18°С. Рекомендуется аэрация.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Вино выдерживается 5-7 месяцев в новых дубовых бочках. Часть ассамбляжа дополнительно выдерживается в бочках из-под бурбона.
Виноградники расположены в Мендосино Каунти (Mendocino County) и Сан Луис Обиспо Каунти (San Luis Obispo County).
Производство вина
Сбор максимально спелого винограда. Гребнеотделение, дробление и ферментация в стальных емкостях при строгом контроле температур. Финальный ассамбляж проводится перед бутилированием.
Этикетка
Как и золотоискатели, в честь которых это кюве получило навзвание "Protectors' Proof", вино Каберне Совиньон 1000 Сториз демонстрирует значительную силу, мощь и твёрдый характер. Также, 1000 Stories с гордостью поддерживает проект Общества Охраны Природы (WCS) по разработке программы сохранения и восстановления популяции американских бизонов, начатой в 1900 году Теодором Рузвельтом.
1000 Сториз Бурбон Баррель Эйджд Шардоне
Американское вино лимонного цвета с золотистым блеском.
Душистая груша, печеное яблоко сочетается в аромате с экзотической папайей, ванилью и сушеными травами.
Насыщенный, богатый вкус сладких персиков.
Продолжительное послевкусие с оттенками спелого ананаса.
Отлично сочетается с лобстером, красной рыбой под сливочным соусом, пасты с белыми грибами.
Лонг Барн Ред Вайн
Насыщенный рубиновый цвет.
Выразительный букет с оттенками голубичного джема, сливы, вишневого конфитюра, жареных кофейных зерен, древесного дыма.
Среднетелое вино с бархатистыми, гармоничными танинами и аппетитными нотами черной и красной смородины, лесных ягод, кофе, ванили и корицы.
К вину подойдут пицца, овощи на гриле, паста, жареное мясо, бургеры из говядины.
Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.
Рэймонд Р Коллекшен Лот №1 Каберне Совиньон
Насыщенный гранатовый цвет.
Яркий аромат с оттенками зрелых красных фруктов, ежевичного пирога и гвоздики.
Богатый, округлый вкус с нотками сливы, черной смородины и красных ягод. Бархатистые танины переходят в продолжительное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к домашнему мясному рулету и баклажанам с пармезаном.
Рэймонд Р Коллекшен Лот №5 Филд Бленд
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркие фруктовые ароматы малины и вишни, дополненные оттенком аниса.
Богатый, округлый вкус с нотками клубники, черники и красных ягод.
Бархатистые танины переходят в продолжительное послевкусие.
К вину подойдут свиная отбивная на гриле с соусом барбекю, мясная пицца, черная фасоль с тофу.
Выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Лапис Луна Лимитед Резерв Рэд Вайн Бленд
Насыщенный, плотный бордовый цвет с пурпурным оттенком.
В аромате ноты спелой черники и сочной голубики.
Гладкие, бархатные танины и долгое чарующее послевкусие.
Рекомендуется подавать к мясу на гриле, барбекю и различным сырам.
1924 Порт Баррел Эйжд Пино Нуар
Рубиновый цвет с гранатовым отливом.
Яркий аромат с нотами черных ягод и пряностей.
Среднетелое насыщенное во вкусе вино с бархатистой текстурой, где ноты ежевики дополняются оттенками какао, сложными нотами пряностей и обожженного дерева.
Долгое послевкусие.
Вино сочетатеся с сыром пекорино и миндалем, жареной говяжьей вырезкой, черным шоколадом.
Часть вина выдерживается в бочках из-под портвейна в течение минимум 2 месяцев.
Шоудаун Мен Виз Ве Акс Каберне Совиньон
Насыщенный гранатовый цвет.
Аромат с оттенками черной смородины и ликера кассис, черной вишни с нотами ванили и дуба.
Плотный вку с насыщенной танинной и пряной структурой.
Послевкусие наполнено оттенками спелых и джемовых черных ягод в обрамлении нюансов дуба.
Вино выдерживается 6 месяцев в американском дубе.
Лонг Барн Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий фруктовый букет с нотами черной смородины, черники, черешни, ежевики, ревеня, сушеной вишни, обожженного дерева, кедровой смолы.
Объемный вкус со спелыми танинами, сладкими оттенками спелых черных ягод, шоколада и кондитерских пряностей.
К вину подойдут пицца, овощи на гриле, выдержанные сыры, оленина, барбекю.
Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.
Венте Каберне Совиньон Саурзен Хилс
Калифонийское вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Сушеная клюква, лавровый лист и измельченный черный перец в аромате с нотами чернозема.
Жареная слива и кедр дополняются во вкусе округлыми танинами, создавая прекрасный баланс.
С вином сочетаются сыры, говядина, свинина.
Венте Каберне Совиньон Чарльз Уэтмор Сингл Виньярд
Калифорнийское вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Многослойный аромат от дуба до свежей ванили и спелых ягод, таких как вишня, ежевика и слива.
Округлый и обволакивающий вкус подчеркивается бархатистыми танинами.
С вином сочетаются мясо на гриле, стейки.
Рэдтри Каберне Совиньон
Ароматы вишни, тонкие нотки дуба и кедра. Джем на середине неба из красных фруктов, послевкусие нежные танины.
Лапис Луна Каберне Совиньон
Темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Вино полнотелое с выраженными танинами и сбалансированной кислотностью.
В аромате – черные фрукты с оттенками перца и черники.
Послевкусие длительное и бархатистое.
Прототип Каберне Совиньон
Вино глубокого пурпурного цвета.
Взрывной аромат черной смородины, сливы, ежевики, солодки, ванили и копченостей.
Насыщенная структура, полный вкус темных ягод и фруктов, кондитерских специй, повторяющихся в долгом ярком послевкусии.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам на гриле, таким как куриные крылышки барбекю, свиным ребрам в кисло-сладком соусе или острым колбаскам, бифштексам, твердым выдержанным сырам.
Клинкер Брик Каберне Совиньон
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Ароматы сушеного инжира, черешни, ванили и кедра.
Интенсивный вкус с сочным фруктовым телом и искусно вплетенными оттенками специй, шелковыми танинами.
Утонченное послевкусие.
Вино идеально сочетается с красным мясом (бараниной, говядиной), сырами.
Выдерживается 16 месяцев во французских дубовых бочках.
Пэдлборд Селларс Каберне Совиньон
Плотный пурпурный цвет.
Насыщенный аромат с нотами черной смородины, черной вишни, ежевики, ванили, кофейных зерен.
Отличной структурированный вкус с бархатистыми танинами, выразительным вкусом темных ягод и фруктов, долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к жаркому из баранины, стейкам, бифштексам, гамбургерам, сырной тарелке с острыми сырами и орехами.
Риб Тиклер Шираз
Насыщенный сливовый цвет.
Аромат состоит из множества оттенков малины, ежевики с оттенками дуба, перца и ванили.
Мягкий, сбалансированный вкус с гастрономичной кислотностью, средней по плотности текстурой и ягодно-пряным послевкусием.
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуре. Затем вино находится в контакте с дубом около 4 месяцев.
Зе Анфейзфол Мэсендже Шоудаун Ред Зинфандель
Насыщенный аромат с нотами чернослива, ежевики и оттенками кедра.
Приятное, обволакивающее во вкусе вино с нотами черных спелых ягод и оттенками специй.
Выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.
Винификация проводится в стальных емкостях.
Бубновый валет в картах также известен как посланник. Но какую весть приносит он, решает судьба.
Тассок Джампер Зинфандель
Фруктовый аромат.
Хрустящий вкус красных ягод и смородины с легким привкусом душистого перца.
Гладкое хрустящее послевкусие.
К вину лучше всего подходят красное мясо и сыр.
Вино выдерживается в дубовых бочках при прохладных температурах, пока не сформируется окончательный сложный вкус.
Ту Вайнс Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет.
Фруктовый аромат с нотками спелых ягод вишни и голубики, переходящие в густые джемовые оттенки.
Хорошо сбалансированный вкус с приятной текстурой, фруктовым вкусом и мягким послевкусием.
Вино идеально подходит к мясным блюдам из дичи, говядины, баранины и сырам.
Выдерживается 10 месяцев в дубе.
1924 Дабл Блэк Ред Бленд
Угольно-черный цвет.
Насыщенный аромат с доминантой малины, ежевики, какао и карамели и легким копченым оттенком.
Вкус с нотами черного шоколада и душистого инжирного варенья, жареного на костре зефира и рождественских специй.
Вино хорошо подходит к блюдам из красного мяса – особенно к телятине, свинине, которые были приготовлены на гриле. Также подчеркнет вкус белого мяса. Гармонирует с мягкими сырами.
Выдержано в бочках из американского и французского дуба.
Лонг Барн Зинфандель
Насыщенный рубиновый цвет.
Богатый, джемовый букет с нотами лакрицы, майорана, зрелого граната, черного перца, переспевшей клубники и малины, сиропа шиповника, ванили и карамели.
Сильный и насыщенный вкус с сильной структурой, бархатными танинами, дымными и кондитерскими оттенками в долгом послевкусии.
К вину подойдут мясо на гриле, барбекю, голубые сыры.
Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Лонг Барн Пино Нуар
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы вишни, малины, клубники и продолжается типичными сортовыми оттенками табака, влажной земли и сырого мяса.
Пряные нюансы черного перца и древесного дыма придают вину сложность и завершенность.
Среднетелое во вкусе вино с воспитанными элегантными танинами вино.
В послевкусии ноты лакрицы, спелой малины, вишневого пирога и деликатные железистые оттенки.
К вину подойдут утка, ягненок, лосось, рагу, паста.
Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.
Краб энд Мо Зинфандель
Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Аромат с насыщенными тонами спелых темных ягод ежевики, вишни, малины, фруктового джема, оттенками черного перца и корицы.
Сбалансированное, легко пьющееся вино с гладкой текстурой, мягкими танинами и гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и длительным слегка дымным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса и птицы, карри, сыры.
Ноули Хэд Пино Нуар
Полупрозрачный бордовый цвет.
Фруктовый, пряный аромат с нотами свежей черешни, черносливового джема и свежеобжаренного кофе.
Чрезвычайно насыщенное среднетелое вино с доминантой малины, красной смородины и спелой сливы с тонкими нотами обожженного дуба и ванили.
Живое, свежее, яркое послевкусие.
К вину подойдут бургер на гриле, мясная лазанья, подкопченный бекон, лосось, запеченный в соусе из горчицы и коричневого сахара на кедровой доске, шоколадный фондан.
Зэ Дог Фазер Зинфандель Резерв
Темный рубиновый цвет.
Аромат с оттенками лесных фруктов, благородной древесины, кедра, мяты и ванили.
Пряный, богатый вкус с нотами черники, спелой сливы и перезрелой малины.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, тапасами, ягненком и пастой с мясным соусом.
Бэквудс Зинфандель Резерв
Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с нотами ежевики, малины с мятными и ванильными нюансами.
Яркий и пышный вкус с тонами ежевики, сливы и малины с нотами сладких пряностей. В послевкусии вступают мягкие танины и усиливаются пряные тона.
Вино прекрасно подойдет к говядине, ягненку и томатным пастам.
Коламбиа Крест Гранд Эстейтс Сира
Вино очень приятного темного цвета.
В аромате чернослив и смородина, животные тона (кожа и дым, зелёный перец), на втором плане — немного травы.
Интегральная кислотноть. Тело близкое к полному. Деликатные танины, послевкусие среднее.
Очень профессионально сделанное вино, хорошо сбалансированное. Настоящая старосветская сира из прохладного региона, очень питкое вино, приятное и не тяжелое.
Это вино – хороший выбор на каждый день или под еду на пикник, ужин дома.
Лонг Барн Шардоне
Бледно-золотистый цвет.
Напоенный солнцем спелый букет с нотами лимонной кожуры, грейпфрута, спелых персиков, ананасов и бананов, ванили и молочной карамели.
Среднетелое, округлое вино, соединяющее сливочную мягкость и освежающую цитрусовую кислотность.
Устойчивое послевкусие с оттенками желтых яблок, цветов апельсина, тостов.
К вину подойдут морепродукты, овощи на гриле, моллюски, курица, телятина, паста.
Выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
Вестерн Селларс Коломбар Шардоне
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий и нежный аромат с тонкими нотками белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.
Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью. В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.
Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.
Краб энд Мо Шардоне
Светло-соломенный цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами цитрусовых, тропических фруктов, зелёного яблока и оттенком спелого абрикоса.
Сбалансированное, легко пьющееся вино с гладкой текстурой, сочным фруктово-цитрусовым вкусом и освежающим послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, пасты, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Рэймонд Р Коллекшен Лот №3 Шардоне
Золотисто-соломенный цвет.
Яркие цитрусовые ароматы со свежей цветочной ноткой и оттенком жимолости.
Богатый, округлый, сливочный вкус с оттенком белого персика, специй и лимонного пирога, груши и мёда, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью.
Вино подходит на аперитив и к курице с картофельным пюре, французскому луковому супу с сыром Грюйер, копченому лососю и сливочному сыру с каперсами.
Венте Рислинг Ривербэнк
Калифорнийский Рислинг соломенного цвета.
Свежий жасмин, мандарин и белый персик в аромате.
Более длительная ферментация позволила создать прекрасное и хорошо сбалансированное вино.
К вино подходят мясо и овощи на гриле, сыры, свинина.
Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель
Сияющий розовый цвет.
Очаровательный аромат клубники, спелой малины, цветов и цитрусовых.
Сбалансированный вкус с нежной ягодной сладостью, повторяющейся в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к блюдам и закускам на основе лосося или морепродуктов, паштету из мяса птицы в сопровождении мармелада, легким ягодным или фруктовым десертам и выпечке, свежим сливочным сырам.
Квивира Драй Крик Кюве
Вино темно рубинового цвета.
В ароматике ярко себя проявляют тона клубники, сливы, аниса, графита, пряностей и черного перца.
Интенсивное, пряное, полное во вкусе вино с молодыми таннинами и долгим согревающим вишневым финишем.
Идеально сочетается с жареной бараниной, колбасками и овощами на гриле.
Выдерживается 22 месяца во французских дубовых бочках (25% новые).
Квивира Зинфандель
Темно-фиолетовый оттенок с чернильным блеском.
Привлекательные ароматы шелковицы, ежевики и мокко.
Фруктовый вкус с яркими нюансами ежевики, ежемалины, малинового варенья и пряными нотами гвоздики, сушеного шалфея, черного перца и фенхеля.
Хорошо структурированное вино с устойчивым вкусом, освежающей кислотностью и бархатистым послевкусием тонких танинов.
Сочетается с блюдами из жареного мяса и сырами.
Вино выдерживается 10 месяцев: 15% – в новых бочках из французского и американского дуба; 85% – в старых французских, американских и венгерских бочках.
Венте Зинфандель Бейер Ранч
Входящие в состав этого вина сорта винограда винифицируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали, а полученное вино выдерживается стальных резервуарах и нейтральных дубовых бочках, чтобы сохранить свежесть. Готовое вино отличается хорошей текстурой и букетом, наполненным оттенками темной вишни и специй и гармонично дополненным нотами ванили и дуба.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.