Вайнхаус Каннис Дорнфельдер Пфальц
Вино глубокого рубинового цвета.
Очаровывающий аромат черной и красной вишни, черники, смородины, ежевики, специй, сушеных трав с древесными и табачными нюансами.
Яркий сочный вкус черных и красных фруктов, структурные танины.
Долгое интенсивное послевкусие с нотами подлеска и лакрицы.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, мясным пирогам и пицце, мясным деликатесам, твердым сырам.
Выдерживается 2 месяца в дубовых бочках.
Тиефганг Граубургундер Пино Гри Зандигер Лем
Яркий золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками
Ароматы зеленого яблока, спелой груши и меда.
Полный, мягкий вкус, раскрывающий вначале деликатные ноты лакрицы, яблока, которые затем дополняются оттенками сладких пряностей, переходящих в ореховые нюансы в послевкусии.
Вино отлично сочетается с рагу из телятины, блюдами из свинины в сливочно-грибном соусе, лисичками и спаржей с ветчиной.
Фон Буль Бон Драй Рислинг
Цитрусовая свежесть, желтые косточковые фрукты, белые цветы и минеральные оттенки дополняются хрустящей кислотностью и переходят в строгое послевкусие.
Вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в нержавеющей стали.
Фон Буль Бон Драй Розе
Яркое, свежее и чистое вино.
Ароматы спелой вишни, садовой малины, клюквы и лёгкими пряностями.
Во вкусе тонкая фруктовость и сочная кислотность дополняются шлейфом их сухих трав.
Выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в нержавеющей стали (10% в старых барриках на 228 л).
Кранц Оксерруа
Бледно-соломенный цвет.
Деликатный и свежий букет с нотами зеленого яблока, зеленой груши, белого персика, крошеного камня, шалфея.
Легкий и бодрый вкус с аппетитной, энергичной кислотностью и оттенками садовых фруктов и минеральной воды в окончании.
К вину подойдут белое мясо, спаржа, белая рыба.
Юльг Рислинг Фом Кальк
Аромат с нотами нектаринов, дыни и груши, лайма, амальфитанских лимонов, вербены и белых цветов.
Меловая минеральность и вибрирующая кислотность во вкусе с нюансами цитрусовых, нотками белых и зеленых ягод и легкой фруктовой сладостью.
Вино выдержано 8 месяцев на осадке.
Юльг Шпетбургундер Фом Кальк
Искрящийся рубиново-красный цвет.
Для аромата характерны фруктово-ягодные тона с пряными нотами.
Мягкий фруктово-пряный вкус, живая кислотность и долгое минерально-дымное послевкусие.
Вино выдержано на осадке в больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.
Филипп Кун Вайсер Бургундер Фом Калькштайнфельс
Живое, свежее и сбалансированное вино дарит гармоничное сочетание спелой груши, сушеного яблока, грецкого ореха, сладкой дыни с тонкими минеральными нотами и освежающей кислотностью.
Легкий «поцелуй» маленькой бочки добавляет вину сложности и элегантности.
Выдерживается 8 месяцев: 75% – в стальных чанах, остальные 25% – в барриках (30% новые, до 3 лет).
Карл Шефер Дюркхаймер Шпильберг Рислинг
Вначале очень пряные ноты с небольшим количеством дрожжевых оттенков и экзотических фруктов.
При небольшом количестве воздуха отрывается большим разнообразием фруктовых ароматов с нотками сочного персика, спелого абрикоса и грейпфрута.
Во вкусе сочетаются засахаренные абрикосы, нотки апельсинового джема и экзотические оттенки маринованного имбиря.
Очень живой и свежий во рту Рислинг с нежной текстурой и яркой, идеально сбалансированной кислотностью.
Вино наполнено силой, но при этом выглядит элегантно и грациозно.
Выдержано около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках.
Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг
Светло-желтый цвет с соломенными переливами.
Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.
Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.
Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.
Георг Мосбахер Базальт Форст Рислинг
Вино золотистого цвета.
Насыщенный фруктовый аромат спелых желтых фруктов с легкими нюансами ванили, деликатные оттенки пряностей и легкие тона минеральности и копченые нюансы.
Вкус терруарный, достаточно сдержанный, строгий, с фруктовыми нюансами, приятно оттененными деликатными нюансами дубовой выдержки. Комплексное вино со структурной кислотностью, идеальное выражение базальтовых почв.
Вино отлично выступает в качестве пары к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощам на гриле, сытным салатами, ассорти сыров, пастам со сливочными соусами.
Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках большого объема.
Юльг Швайген Вайсбургундер
В аромате груша и персик, немного яблока, трав и белого перца.
Шелковистая и почти кремовая текстура во вкусе с элегантным свежим высококислотным шлейфом.
Травянисто-солоноватый оттенок как в аромате, возвращается и во послевкусии.
Выдерживается 8 месяцев на осадке, частично – в старом дубе.
Фон Буль Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг
В аромате ноты цитрусовых, абрикос, персик и легкий поджаренный тон.
Плотное, но свежее на вкус вино с живой кислотностью и длительным фруктово-минеральным послевкусием.
Выдержано 8 месяцев на осадке (40% в тонно, 60% в нержавеющей стали) и разлито без оклейки и фильтрации.
Юльг Шпетбургундер Швайген
Благородный аромат с нотами вишни, черной смородины, ежевики и черники.
На втором плане выходят элегантные специи и тонкие поджаренные ноты.
Солоноватая, прохладная минеральность, отражающая меловой терруар.
Мощное, но при этом очень элегантное и утонченное вино.
Выдержано на осадке в бывших в употреблении барриках и разлито без фильтрации.
Филипп Кун Киршгартен ГГ Пино Блан
Каменистый и дымный в аромате с нотами свеженатертой лимонной цедры.
Вибрирующая цитрусовость, дополненная ароматами шалфея и дикой мяты, уравновешивается нежной текстурой и элегантностью вкуса, которую дает выдержка в дубе.
Почти шардоне в своем «каменистом» минимализме. Изысканные пряности и длинный вкус с оттенками лаймовой кожицы.
Вино выдержано 8 месяцев в барриках (20% новые, до 3 лет).
Юльг Шпетбургундер Швайгенер Зонненберг ВБ
Благородный аромат с нотами темных лесных ягод и дымными оттенками.
Прохладный и сочный вкус.
Тонкая кислотность и шелковистая структура танинов.
Чрезвычайно мощный, но очень элегантный и утонченный Шпетбургундер.
Вино выдержано 16 месяцев в барриках и разлито без фильтрации.
Юльг Шпетбургундер Зонненберг Гг Костерт КТ
Интенсивный фруктовый аромат спелой черной вишни, темной сливы и терна перекликается с нотами лесной фиалки, миндальной косточки, древесных специй и подсушенных ароматных трав.
Сочное и слегка пряное во вкусе вино с идеально выверенной структурой, плотными, но шелковистыми танинами и чувствительным минеральным финишем с графитовыми нюансами.
Выдержано 16 месяцев в барриках и разлито без фильтрации и оклейки.
Юльг Шпетбургундер Зонненберг ГГ Каммерберг КБ
Нежный аромат темной черешни и спелой садовой вишни пикантно дополняется бальзамическими оттенками, йодистыми, железистыми и солоноватыми нотами.
Прекрасно сбалансированное, элегантное во вкусе вино, которое продолжает удивлять глубиной и комплексностью, игрой соленых нот и обволакивающих танинов.
Выдержано 16 месяцев в барриках. Без фильтрации и оклейки.