Домен Казанова Ньеллуччо Сира
Фиолетовый цвет.
Аромат лесных ягод, специй и черных фруктов.
Пьянящий и теплый вкус с округлой ванильной атакой и пряным послевкусием, характерным для корсиканского терруара.
Вино лучше всего подойдет к красному мясу на гриле и мясному ассорти.
Проводится 3-х недельная мацерация и ферментация в бетонных емкостях, далее – выдержка на протяжении 12 месяцев в этих же емкостях.
Домен Казанова Верментино Шардоне
Бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Очень выразительный и сложный аромат белых цветов, экзотических фруктов и фруктов с белой мякотью, цитрусовых и пряников.
Свежий и сбалансированный вкус с округлым и гладким послевкусием.
Лучше всего вино подходит в качестве аперитива и сочетается с рыбой на гриле или с овечьим сыром и инжирным вареньем.
Домэн Ветричче Иль де Боте Руж
Насыщенный пурпурный цвет с рубиновым отливом.
В ярком аромате заметны ноты корсиканского маквиса, маслин, черной смородины, которые дополняются оттенками фиалки, лакрицы и тонами специй.
Сочный вкус со средним телом, проявленными, но округлыми танинами, яркими фруктовыми нотами свежей ежевики, черной смородины, уходящими в легкую тональность лакрицы и специй в послевкусии.
Вино отлично подойдет к мясным закускам, мясу на гриле, блюдам из дикого кабана, выдержанным сырам.
Домэн Ветричче Иль де Боте Розе
Нежный розовый цвет с мягким лососевым оттенком.
Свежий, гармоничный букет наполнен оттенками красных ягод.
Мягкая атака раскрывается фруктовыми тонами, приятная кислотность освежает, продолжительное послевкусие.
Прекрасный аперитив, особенно в летнюю жару. Очень гастрономичное вино, прекрасно работает как с разнообразными салатами и закусками, так и с морепродуктами, блюдами из птицы, мясом, приготовленном на гриле.
Домэн Ветричче Иль де Боте Блан
Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Приятный букет с яркими тонами цитрусовых фруктов и минеральными оттенками.
Живой, сочный, гладкий и обволакивающий вкус: Верментино дает легкую маслянистость и объем, Шардоне хорошую структуру и свежую кислотность.
Отличный аперитив. Вино прекрасно сопровождает салаты, блюда из морепродуктов, моллюсков, рыбы, хорошо сочетается с козьими сырами.
Домен Джудичелли Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Многогранный аромат с нотами малины, ежевики и сливы переплетаются с тонкими оттенками поджаренных тостов, пряных трав и специй.
Сочный вкус с шелковистыми танинами и продолжительным ягодно-пряным финишем.
К вину подойдут тушеный кролик, запеченная куропатка, вяленая свинина с пряными травами, паштеты из птицы.
Выдерживается 30 месяцев в дубовых фудрах и емкостях из нержавеющей стали.
Домен Джудичелли Блан
Бледно-лимонный цвет.
Многогранный аромат с нотами гуавы, айвы, цветов апельсина, лайма и персика.
Свежий, сочный вкус с легкой пикантностью, яркими тонами цитрусовых фруктов и очевидной минеральностью устричных раковин в продолжительном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и салаты, рыба, курица, индейка, паста с морепродуктами.
Выдерживается 11 месяцев в дубовых фудрах.