Конт Сенар Ана Бургонь
Яркий персиковый букет с нотами акациевого мёда и белых цветов.
В маслянистом вкусе средней полноты – тона персика, дыни и лимона с изящными ванильными и сливочными оттенками.
Послевкусие долгое, интенсивное и хорошо сбалансированное.
Вино прекрасно подойдёт к телятине, морским гребешкам и белой морской рыбе.
Рекомендуется подавать при температуре 10°С.
Конт Сенар Огюст Бургонь
Ароматный, довольно стильный и очень свежий букет из ягод с изящными землистыми нотами.
Мягкий и замечательно четкий вкус.
Яркое послевкусие с приятной текстурой демонстрирует впечатляющую глубину и устойчивость.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из белого и красного мяса, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать охлажденным до 16°С.
Конт Сенар Жюль Алокс-Кортон
Развитой букет из ароматов красных ягод, к которым постепенно добавляются ноты свежего винограда, ванили, лакрицы, фундука, миндаля, тостов, черносмородинового ликера, а также легкие древесные оттенки.
Вкус мягкий и уже яркий.
Это вино, которое постепенно набирает интенсивность и достигает кульминации в идеально сбалансированном шелковистом послевкусии с очень устойчивыми тонами красных ягод.
Прекрасно подойдет к горячим мясным блюдам, например, цесарке, голубю или вальдшнепу, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать охлажденным до 16°С.
Конт Сенар Мерсо
Ароматный, пышный букет из лимона и персика с нотами фундука, а также медовыми и ванильными оттенками отражается в плотном, маслянистом вкусе и продолжается в долгом послевкусии, где добавляются сливочные и анисовые штрихи.
Производится ппрессование целыми гроздями, 24-часовое холодное отстаивание; ферментация с природными дрожжами, малолактическая ферментация и выдержка – в общей сложности примерно полтора года – в одном однолетнем баррике (228 л).