Vincent Pinard Florès Sanserre Blanc

Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает очень сложным цветочным ароматом. При аэрации проявляются оттенки яблок и экзотических фруктов, нотки белого перца.

Вкус вина свежий, сочный, энергичный, питкий, с взрывными оттенками лимона, лайма и цедры грейпфрута, напряженной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с возбуждающими аппетит солоноватыми нотами.

Идеально сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, ракообразными, мясом птицы, белым мясом, сырами.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах до розлива в марте или апреле.

На винограднике применяются органические методы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же проходят сортировку. На винодельне плоды подвергаются пневматическому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре.

Виноградники площадью 17 га расположены на холмах Буэ, на известняково-глинистых почвах.

Средний возраст лоз — 27 лет.