Shoror Reserve

Шорор Классик

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы красной вишни, сливы, черной смородины, клубники, малины.

Вкус средней насыщенности, с упругими бархатистыми танинами, приятной кислотностью спелой вишни, клубники, сливы.

К вину подойдут ягненок, свинина, телятина, утка, овощи на гриле.

Якубян-Хоббс Арени

Гранатово-красный цвет с рубиновыми бликами.

Ароматы темных фруктов, клубники и свежемолотого черного перца.

Яркий, свежий фруктовый вкус с прочной танинной структурой и приятноей освежающей кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с беф-бургиньоном, сливовым соусом или рагу из баранины с нутом и сушеным инжиром.

Зулал Арени Резерв

Тёмно-вишнёвый цвет с рубиновым оттенком по краю.

Аромат с тонами свежих тёмных ягод, акцентами пряного черничного варенья, розмарина и дикого тимьяна.

Утончённое, сбалансированное вино с обволакивающими бархатными танинами, гармоничной кислотностью. Во вкусе доминируют ягоды и сушёные травы, послевкусие длительное и изысканное.

К вину подойдут блюда из птицы, тушеного мяса или хоровац (армянский шашлык на гриле). Блюда из овощей, молодые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в нейтральных старых дубовых бочках из французского и кавказского дуба.

Потенциал хранения: 4-6 лет.

Ноа Аркури Ред

Тёмно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами красной вишни, малины, чёрной смородины и оттенками пряностей.

Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и освежающим послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски и деликатесы, армянская бастурма., баклажаны пармиджано, лазанья, блюда из красного мяса, сыры.

Карас Сингл Виньярд Арени

Вино глубокого рубинового цвета.

Ароматы коктейльной вишни, спелой малины и розовых лепестков переплетаются с нотами ванили, розового перца, пряных трав.

Хорошо структурированный вкус с оттенками ягод и специй, долгое многогранное послевкусие.

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из красного мяса.

Карас Резерв Арени Сирени

Темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Сложный насыщенный аромат с тонами вишни, черешни и чернослива, окутанных нотами фиалковых лепестков, легкие тона мокрой земли, минеральные оттенки.

Свежий, полный вкус демонстрирует среднее тело и округлые танины.

Послевкусие стойкое, фруктовое.

Вино подойдет к основным блюдам из красного мяса, например долме, лопатке ягненка, дичи, пикантным сырам.

Ноа Аркури Розе

Нежно-розовый цвет.

Аромат с тонами клубники, малины, специй и белых цветов.

Сбалансированное, очаровательное вино с гармоничной кислотностью, тонким фруктовым вкусом и приятным освежающим послевкусием.

Вино подойдет на аперитив и сочетается с летними салатами, тартарами, блюдами из лосося, тунца и телятины.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Карас Сингл Виньярд Сира

Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Насыщенный аромат черных ягод и фруктов, пряностей, сухих трав.

Выразительный вкус с нотами черной вишни, ежевики, перца, структурными танинами, долгим элегантным финишем.

Вино подойдет к закускам и основным блюдам из красного мяса, мясным деликатесам.

Краки Ктор Аллювиал Сира

Глубокий пурпурный цвет.

Насыщенный аромат ежевики, черники, черной сливы, перца, какао бобов, табачного листа.

Полнотелое, хорошо структурированное вино с многогранным вкусом и длительным сухим послевкусием.

Вино подойдет к закускам и основным блюдам из красного мяса, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.

Вино рубинового цвета с гранатовым отливом.

Аромат лесных и болотных ягод (клюква, брусника, ежевика) с нотками ранней вишни и красной смородины.

Свежий вкус с активной кислотностью, приятной терпкостью и нежными ягодными тонами в финале.

Шато Ай-Даниль Трамонто

Глубокий темно-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.

Сложный, богатый аромат с нотами вишневого ликера, шоколада, дерева, косточки чернослива, черной смородины, гвоздики и ванили.

Гармоничный, объемный, полный вкус. Достаточно «мускулистое» вино с мягкими фруктовыми танинами. Доминирует вишня в шоколаде.

В длительном послевкусии — специи и ваниль.

Вино идеально сочетается с красным мясом и выдержанными твердыми сырами.

Выдерживается в барриках 225 л из французского дуба среднего обжига не менее 24 месяцев.

Стелленрюст Пепергриндерс Шираз

Это вино отличается плотным ароматом пряностей, (с отчетливыми нотками белого перца) и легкими нотками фиалки.

Во вкусе присутствуют черные ягоды и красная вишня, а также стойкие острые специи и лесные цветы.

Продолжительное послевкусие объединяет маслиновый тон и мягкие ванильные оттенками.

К вину подойдут ягненок, мясо на гриле.

Выдерживается от 20 до 24 месяцев в бочках, из которых 95% изготовлены из французского дуба, а 5% – из американского.

Рубинере дель Дон Лизандер Ривьера Монте Чиконья

Вино обладает глубоким рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, привлекательным чистым ароматом с нотками спелых ягод, фиалки и подлеска. Вкус полный, округлый, гладкий, с пикантным оттенком горького миндаля.

Сочетается с пастой, блюдами из мяса, ароматными сырами.

Вивиани Вальполичелла Классико Супериоре

Итальянское вино плотного рубинового цвета.

Ароматное и полнотелое вино, сочетающее в себе шарм, элегантность и фруктовую свежесть молодой вальполичеллы с богатством, силой и насыщенностью амароне, ягодные оттенки черешни и вишни соединяются с нотами шоколада и темных специй.

С вином сочетаются красное мясо, выдержанные сыры, белое мясо.

Глейцер Уоллис Шираз Гренаш

«Wallace» – это традиционный для Бароссы бленд шираза и гренаша в современном прочтении.

Богатый перечный шираз доминирует и формирует вес, текстуру и плотное тело вина.

Гренаш обеспечивает танинность, живую кислотность, яркие ароматы спелой вишни, пряностей и аниса.

Это мощное пряное вино, очень гастрономичное вино, к которому лучше всего подойдут красное мясо и твердые сыры.

Гренаш проходит ферментацию и выдержку в стальных чанах, шираз – в бочках. Возраст бочек – 2-3 года, 80% – французский дуб, 20% – американский.

Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев.

Возраст лоз – 60-80 лет.

д’Аренберг Уайлд Пикси Шираз

Насыщенный пурпурный цвет.

Букет нуждается в аэрации и неспешно раскрывает оттенки белого перца, гвоздики, черной сливы, шелковицы, восточных пряностей.

Во вкусе вино полнотелое, с выраженными танинами (заслуга Руссана), кислотность яркая, сочная, обеспечивающая вину живость и свежесть.

Послевкусие долгое, устойчивое, пряное и освежающее.

К вину подойдут овощи на гриле, жареное мясо.

Вино выдерживают 12-18 месяцев в старых бочках из французского и американского дуба на осадке, не фильтруют и не оклеивают.

Бальо дель Кристо ди Кампобелло Аденция Россо

Пурпурный цвет.

Очень широкий спектр ароматов раскрывается в букете: кислая вишня, лесные ягоды, соблазнительные оттенки ванили.

Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.

Сочное и пряное послевкусие.

К вину подойдут стейки, свинина, рагу, говядина, телятина, гуляш.

Потенциал развития – 5-7 лет.

Вино выдерживается 10 месяцев в 110-гекталитровых бочках и минимум 12 месяцев в бутылке перед выпуском в продажу.

Карема

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

В тонком, деликатном аромате раскрываются ноты красных фруктов, специй и дуба.

Мягкий вкус с бархатистыми танинам, яркая кислотность смягчается сладкими нотами специй. Длительное, пряное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с итальянской кухней (пасты, ризотто, полента с сыром), стейками, вяленым мясом и сырами средней выдержки.

Домен Липко Пенпало Каберне Совиньон

Рубиново-красный цвет.

Аромат черноплодной рябины, черносмородинового ликера, лакрицы, сафьяна и сигарной коробки.

Округлое, сбалансированное по вкусе вино с бархатистой структурой и яркими танинами в продолжительном послевкусии.

Выдерживается не менее 18 месяцев в карабахском дубе.

Вино с огромным потенциалом к выдержке – крымское прочтение термина «блокбастерный Каберне Совиньон». 

Вина Penpalo производятся только из винограда, собранного со старых 30-летних лоз.

Гран Тонель 137 Мальбек

Глубокий красно-гранатовый цвет.

Аромат с доминирующими оттенками черной смородины, земляники, шелковицы, влажной земли и шоколада.

Округлый, мягкий вкус с нотами клубники, вишни, черешни, брусники, какао и трав, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Благодаря хорошей танинной структуре вино прекрасно сочетается с жареным мясом и мясом на гриле.

Выдерживается 16-18 месяцев в бочках из французского дуба первого использования.

Поль Жабуле Эне Параллель 45 Кот Дю Рон Руж

Криница Коллин

Глубокий пурпурный цвет.

Свежий аромат с яркими нотами черных ягод, ежевики, спелой сливы, с оттенками специй: кардамона, гвоздики, а также с тонким смолистыми штрихами. С развитием в бокале проявляются едва уловимые тона кедра и нагретой древесины.

Объемное тело, но без тяжести, с яркими тонами черных ягод, сливы, мокка, специй и сливочными нотами. В послевкусии проявляются оттенки гарриги (средиземноморских кустарников), дуба и вяленой вишни.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, стейкам, ферментированным с веткой розмарина, выдержанным сырам. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

Симонсиг Лабиринт Каберне Совиньон

Тёмно-рубиновый с гранатовым отливом.

Аромат с тёмной вишни, ежевики, сливы, пикантными тонами специй, зеленых оливок, сушёных трав, угля и оттенками чёрного чая.

Сбалансированное, структурированное вино с мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью, тонами вишни, сливы и пряностей для выпечки во вкусе и долгом бархатистом послевкусии.

С вином сочетаются сушёные рёбрышки с овощами, разнообразные пасты, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 8% новые, 30% второго пассажа, 62% третьего пассажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Отдельный виноградник Лабиринт (Labyrinth).

Фрич Руппершталь Пино Нуар

Нежный рубиновый цвет.

Сочный аромат с нотами сладких пряных трав, шоколада с мятой, эвкалипта.

Очень сочный, богатый и вибрирующий вкус с оттенками спелой вишни, малины.

Прекрасное вино, которое не требует особенного повода для удовольствия!

К вину подходятт легкие закуски, мясной тартар, карпаччо.

Температура подачи: 16-18°C.

Хорошо пить сейчас, а также в течение следующих 3-5 лет.

Выдержка в течение 12 месяцев в старых бочках на 500 л.

Парселлер Руж #1 Йоханнес Циллингер

Цвет рубиновый

Аромат в букете выделяются оттенки перца на фоне ягодных, клубничных нот

Вкус очень сочное, не перегруженное, с нотами спелой клубники, лесных ягод, оттенки специй, грибов, трав. Мягкое и шелковистое.

Белое мясо, спагетти и ризотто с грибами.

Реканати Каберне Совиньон Резерв Давид Виньярд

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат лесных ягод (черника, малина) с нюансами черного молотого перца, табака и солодки.

Округлый, полнотелый вкус с продолжительным послевкусием. В процессе выдержки в нем появляются приятные горьковатые нотки и богатое разнообразие вкуса.

Отличный вариант для сочетания с мясными закусками, блюдами из красного мяса и дичи.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Разливается в бутылки после лёгкой фильтрации.

Перелада Финка ла Гаррига

Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Превосходный аромат, в котором ноты лесных ягод гармонично сочетаются с пряными оттенками, полученными в результате созревания в дубе.

Свежий, живой, захватывающий, сильный вкус, обволакивающими танинами и продолжительным послевкусием. Это вино ярко выражает сортовую индивидуальность.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами.

Калафата Иясера

Блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино сочетает в себе фруктовые и ягодные ароматы с оттенками специй и пряностей.

Во вкусе сочное, тонкое, с шелковистыми танинами и живой кислотностью и минеральными акцентами в послевкусии.

Выдерживается 18 месяцев в бетонных емкостях и старых дубовых бочках. Без оклейки и фильтрации.

Протос Крианца

Насыщенный вишневый цвет с гранатовыми оттенками.

Яркий букет с преобладающими тонами ежевики, малины, вишни, сливы, граната, тостов, а также дымными и древесными оттенками

Структурированный вкус со сладкими, мягкими танинами и приятной кислотностью, а также пряно-ягодным послевкусием

Идеальное сочетание с красным мясом, блюдами из бобовых и различными овощными блюдами.

Фабио Мотта Ло Скудьере

Яркий рубиновый цвет.

Восхитительный аромат красной вишни, черешневого компота и миндаля.

Элегантнтный вкус с яркими танинами и сочной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к классическим итальянским мясным блюдам, таким как паста болоньезе, стейк из телятины с прошутто или лазанья.

Шато Ла Фавьер Бордо Сюпериёр

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы зрелых красных фруктов, черной смородины и ежевики с нотами дерева и трюфелей в сочетании могут давать богатый сигарный аромат.

Гармоничны изысканный вкус с мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с тушеной ягнятиной с грибами, котлетами из говядины, бургером с фуа-гра и зеленым яблоком, филе миньон с овощным тальятелле, каре ягненка с грецким орехом и каштанами, суши с фуа-гра, соте из утиной грудки с грибами и лапшой, баклажанами по-итальянски.

Арну э Фис Вакейрас Вьё Клоше Классик

Плотный рубиново-красный цвет.

Сложный, насыщенный аромат с явной фруктовой доминантой красных ягод, вишни, чернослива и легкими тонами специй.

Сочный, довольно интенсивный вкус с отчетливыми нотами красных и черных ягод, легкими акцентами пряностей, копченостей и горького шоколада.

Округлые, вельветовые танины, приятная освежающая фруктовая кислотность и типичная для Вакейрас перечная нота, плавно уходящая в послевкусие.

Вино станет достойным партнером блюдам из домашней птицы, дичи, прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленном на гриле, с выдержанными сырами.

Выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках.

Альбер Бишо Шато де Драси Бургонь Пино Нуар

Вино рубинового цвета.

Душистое, с ароматом спелых ягод, малины, вишни, увяленной клубники и опавшей листвы.

Утонченный, но мощный вкус с приятной фруктовостью и элегантными древесными нотками.

Прекрасное шелковое послевкусие.

К вину подойдут блюда из домашней птицы, жареное мясо, стейк тартар, говядина по-бургундски, перепела с виноградом.

Ви де Вила Поррера

Насыщенный пурпурный цвет.

Яркий, живой аромат вина соткан из нот черных ягод, нюансов маслин, бальзамических оттенков, тонких акцентов дегтя, ревеня, фиалок, лепестков розы, черного перца.

Мощное, пышное, густое во вкусе вино со зрелыми и острыми нотами ежевики, инжира, зеленой травы и шоколада во вкусе.

Минеральное, слегка дымное, послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Тиленус Ла Флорида

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Аромат с нотами цветов, черешни, малины, дымка, земли и минералов.

Среднетелое, сложное, чистое и самобытное, это вино достойно самого пристального внимания.

К вину подойдут пицца, белое мясо, ягненок, паста, супы

Выдержано в бочках из французского дуба 12-14 месяцеви разлито без оклейки и фильтрации.

Пакстон ААА Шираз Гренаш

Вино малиново-красного цвета с розоватым оттенком.

А аромате – торт анна павлова (десерт крайне популярен в Австралии) – красные и тёмные лесные ягоды поверх хрустящего нежного безе.

Нюансы ароматного чая c листьями малины переходят в интенсивный вкус среднетелого и сбалансированного вина.

Вино с потенциалом 10 лет и более.

Выдерживается не менее 9 месяцев в классических барриках и бочках 500 л. из французского дуба.