Serol Eclat de Granit AOP Cote Roannaise

Вино темного гранатового цвета. В аромате преобладают ягодные ароматы малины, черной смородины, пряностей. Насыщенное минеральное вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино отлично сопроводит мясные закуски и блюда, сыры.

Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Вино разливается по бутылкам после легкой фильтрации.

Большинство старых посадок виноградников приписывают местному варианту Гамэ – Гамэ Сен-Ромэн. Благодаря своей высокой продуктивности сорт был выбран для восстановления виноградников в начале 1900-х годов. Гранитные почвы с примесью горных пород порфира и умеренный климат идеально подходят для этого местного сорта винограда.