Rkatsiteli Qvevri Sagvine

Цвет темно-янтарный

Аромат сортовой, хорошо выраженным букетом, бархатистостью с тонами изюма, цитрусов и сухофруктов

Очень экстрактивный, минеральный, с тонами зеленого яблока и цукатов. Вино обладает длительным, цветочно-цитрусовым послевкусием

Подойдёт к жареному мясу, рыбе, а также просто на аперитив.

Температура подачи: 14-16˚C.

Пить сейчас и в течение следующих пары лет

6 месяцев в квеври на мезге.

100% гребнеотделение; ферментация (16-20°С) в квеври, сначало в контакте с кожицей, затем кожицу достают и 2 недели подсушивают под солнцем, затем снова добавляют в квеври.