Poggio alle Gazze dell’Ornellaia

Светло-соломенный цвет.

В аромате доминирует типичный профиль, присущий зрелому совиньону, - грейпфрут, маракуя и белый персик.

Богатый и объемный вкус с нотами зрелых желтых фруктов и меда, подкрепленный хорошо сбалансированной кислотностью.

В долгом послевкусии проявляются тона белых цветов и миндаля.

Особенно хорошо сочетается с речной рыбой, морепродуктами и свининой с овощами.

Выдерживается в барриках на осадке 6 месяцев с периодическим батоннажем. После вино выдерживается 12 месяцев в бутылках перед выпуском.

Виноградники расположены в поистине исключительных условиях, где сформировались благотворные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда. Легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время, как окружающие их холмы создают естественную защиту от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Виноградники расположены на холмах высотой 100-200 м над уровнем моря.

Название Poggio alle Gazze можно перевести как ”сорочий холм”. И в качестве иллюстрации на этикетке красуется сорока.