Pinot Bianco Schiopetto

Ярко-желтый, с золотистым отблеском цвет.

Элегантный, чувственный и свежий, с тонами спелых фруктов, цитрусовых и сливочных нот, которые переплетаются с цветочными нотами.

Насыщенный, пикантный и стойкий, с оттенками спелых желтых яблок, лимонной цедры, грейпфрута, жимолости и минералов, энергичной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с пряной имбирной ноткой.

Прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, белому мясу, легким закускам и сырам. 

Температура подачи: 12 - 13°C

Рейтинги и награды: JS – 95, Bibenda Guide – 5/5 гроздей, Vinous - 90 .

Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев и в бутылке минимум 5 месяцев.

Виноградники расположены на холмистых участках. Почва состоит из мергелевых пород образованных в эоценовый период (56-33,9 млн лет назад).