Le Piane Mimmo

Ле Пьяне Миммо

Вино ярко-рубинового цвета. Аромат с легким оттенком цветов розы и лаванды, с тонами спелых ягод вишни и граната, бальзамическими и табачными нотками. Объемное во вкусе с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

Хорошо сочетается с белым мясом, овощными закусками и плотной рыбой.

Валлана Бока

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Щедрый, объемный букет с нотами сладкого табака, лакрицы, черешни, сливы, сырой земли, лаврового листа, кожи.

Среднетелое во вкусе вино с крепкими и многообещающими танинами, украшенное энергичной, полной жизни кислотностью.

Очень долгое, многогранное послевкусие с ароматами пряностей и красных ягод.

К вину подойдут утка, овощи на гриле, говядина, телятина, грибы на гриле.

Выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках среднего и крупного размера. Выдержка в бутылках – не менее 10 месяцев перед релизом.

Уваджио

Виньети Масса Пертикетта

Блестящий темно-красный цвет и насыщенные ароматы вишни, черники, лаванды, табака и лакрицы. Среднетелое, выразительное и хорошо структурированное во вкусе, с энергичной текстурой, крепкими танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать шашлык из говядины, свинину и ягненка под вишневым соусом.

Ла Джува Речото делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

В букете поначалу доминируют пряности: корица, мускатный орех и ещё более выраженные ноты какао, перца и гвоздики; потом вступает фруктовость – слива и вишня.

Богатый, мягкий, бархатистый вкус с хорошо уравновешенными танинами. Все компоненты великолепно интегрированы и демонстрируют идеальный баланс в пышном и интенсивном формате.

Вино подойдет к блюдам из мяса и твердым сырами.

Феррагу Вальполичелла Супериоре

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы спелых красных фруктов, темной вишни, пряностей и ванили.

Полнотелый, мягкий вкус с бархатистыми танинами.

Длительное, чистое послевкусие с тонами темных ягод и специй.

К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо.

Ка’ Ботта Тенута Кайо Амароне делла Вальполичелла

Плотное и очень концентрированное вино с глубоким красным, почти черным цветом.

Аромат начинается с мощных и невероятно длинных тонов ежевики и вишни, увенчанных зеленым перцем, темным шоколадом, тимьяном, розмарином, луговыми цветами, медовыми травами и медом с дымовой окраской.

Вкус такой же плотный и богатый, как и букет, с горькими нотками миндального ликера в послевкусии.

Это прекрасно сбалансированное и очень запоминающееся вино.

Вино прекрасно выступит в паре с вкуснейшим стейком, а также блюдом из копытной или пернатой дичи. В качестве легкой закуски просятся выдержанные сыры. Тягучая плотность этого авторского вина отлично насытит вас без еды, так что сопровождение не обязательно. Рекомендуется открыть бутылку за один час до подачи.

Тенута да Мар Амароне делла Вальполичелла

Плотный темно-бордовый цвет. Комплексный букет постепенно раскрывается выразительными, интенсивными тонами спелой сливы, черешни, вишни, малины и сухофруктов, привлекательными оттенками специй и табака, нюансами какао и акцентами пряных трав. Вкус насыщенный, но не ухотящий в излишнюю тяжесть, гармоничный, сложный, с оттенками сухофруктов, нотами горького шоколада и дубовыми нюансами. Вино идеально сбалансировано, имеет прочную танинную текстуру. Развивается в длительное, пряное послевкусие.

Комплексный, плотный стиль Амароне предполагает подачу со сложными мясными блюдами с насыщенным вкусом - жаркое, блюда из дичи с соусами, жареное или тушеное мясо с пряностями. Отлично сочетается с выдержанными сырами, десертами на основе фруктов и горького шоколада.

Тенута Сант Антонио Амароне Делла Вальполичелла Селециони Антонио Кастаньеди

Боргоньо Ноу Нэйм

Тёмно-вишнёвый цвет с рубиновым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами роз, фиалки, свежих ягод и специй.

Гармоничное, структурированное вино с балансом бархатистых танинов, сочной кислотности, строгим и насыщенным фруктово-пряным вкусом и многослойным длительным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается не менее 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Бруно Джакоза Неббило д’Альба

Гранатовый цвет с блеском.

Букет средней интенсивности, при этом очень элегантный с мягкими тонами черной смородины, малины и ежевики, нотками фиалки и лакрицы.

Вкус гармоничный, великолепно сбалансированный и отличающийся хорошей структурой.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках (ботти) и 2 месяца в бутылках.

Потенциал хранения: 5-6 лет.

Мауро Молино Бароло

Вино благородного рубинового цвета с комплексным, многоплановым ароматом, в котором слышны ноты спелой клубники, вишни, лепестков розы, изысканные пряные оттенки.

Элегантное во вкусе Бароло с объемной танинной структурой и великолепным балансом.

Великолепное сопровождение к ризотто с грибами, оссобуко и выдержанным сырам.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и полгода в бутылках.

Виноградники расположены в различных частях коммуны Ла Морра.

Боргоньо Бартоме

Темно-вишневый цвет с рубиновым оттенком.

Интенсивный аромат развивается в бокале и демонстрирует оттенки фиалки, пиона, свежих ягод клубники, малины и земляники.

Освежающее, сочное вино с гладкой текстурой, балансом мелкозернистых танинов и тонкой кислотности, фруктовым вкусом и гармоничным послевкусием с приятной фруктовой сладостью в финале.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Сандро Фай Ка Морей

Вино рубинового цвета с ароматами вишнёвого джема, сливы и пряностей.

Среднетелое и хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и лакричными оттенками в длительном послевкусии.

К вину подойдут вителло тоннато, оссобукко, бефстроганов.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в дубовых бочках объёмом 500 л в течение 12 месяцев.

Потенциал хранения: 12-14 лет.

Сандро Фай Иль Гличине

Вино рубинового цвета с раскрывающимся букетом тёмных ягод, специй и лакрицы.

Среднетелое и хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и табачными оттенками в длительном послевкусии.

К вину подойдут вителло тоннато, жаркое, гусь, запечённый с яблоками.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в дубовых бочках объёмом 500 л в течение 12 месяцев.

Потенциал хранения: 12-14 лет.

Бель Колле Бароло Монвильеро

Темно-вишневый цвет с рубиновым оттенком по краю.

Аромат с оттенками цветов, фруктов, специй, пряностей, сушеных трав, мускатного ореха, сандалового дерева и минеральными нюансами.

Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с кремовой текстурой, бархатными танинами и гармоничной кислотностью. Сфокусированный вкус с тонами специй и спелых ягод. Длительный, минеральный финиш с нотками пряностей и цветов.

К Бароло подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках и 2 года в бутылках.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Кащина делле Розе Ланге Неббиоло

Светлый гранатово-красный цвет.

Многогранный аромат с тонами цветов, вишни, мяты и белого перца.

Среднетелое, элегантное и плотное во вкусе вино с глубокой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками клубничного джема и специй в долгом послевкусии.

Великолепно сочетается с красным мясом на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Бель Колле Бароло Симпозио

Темно-вишневый цвет с рубиновым оттенком по краю.

Аромат с оттенками цветов, фруктов, специй, пряностей и минеральными нюансами.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, бархатными танинами и гармоничной кислотностью, сфокусированным вкусом с тонами специй, спелых ягод и цветов.

Длительный, минеральный финиш с нотками специй и спелых ягод.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 36 месяцев в бочках из славонского дуба и 6 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Элио Грассо Гаварини Ланге Неббиоло

Вино нежного рубиново-красного цвета.

Выразительный букет раскрывается ароматами цветов, вишни, клубники и молотого белого перца.

Среднетелое, хорошо структурированное и гармоничное во вкусе, с бархатистыми танинами, гастрономичной кислотностью и нотками чёрных лесных ягод, мяты и лакрицы в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным закускам, пасте с белыми грибами, ягнёнку на косточке и сырам средней выдержке.

Выдерживается в течение 7 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Пио Чезаре Неббиоло

Вино ярко-рубинового цвета.

Ароматы спелых ягод клюквы и вишни, фиалок и легких тонов ванили.

Насыщенное во вкусе вино с мягкими танинами и долгим послевкусием, наполненным свежими красными ягодами.

Хорошо сочетается с уткой под ягодным соусом, с паштетами, ризотто с грибами и тартарами.

Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из славонского дуба и частично во французских барриках.

Виноград собран с семейных виноградников, расположенных в Ла Морре, в Диано д’Альба, в Серралунга д’Альбе и Сан Рокка Сено д’Эльвио.

Этторе Джермано Ланге Неббиоло

Ярко-рубиновый цвет.

Аромат с тонами свежих темных ягод, вишни, фиалки, специй.

Полнотелое вино с обволакивающими танинами, с тонами вишни, фиалки и специй во вкусе и интенсивной освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, горячие закуски, блюда из красного мяса, паста с овощными соусами, рагу из красного мяса, ветчина и салями, ризотто с овощами или грибами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Сандро Фай Коста Басса

Вино рубинового цвета с комплексным ароматом дикой вишни, красных ягод, специй и лакрицы.

Среднетелое и хорошо сбалансированное во вкусе с шелковистыми танинами и оттенками пряностей и специй в долгом послевкусии.

К вину подойдут вителло тоннато, ростбиф, феттучини с грибным соусом.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-12 лет.

Скарцелло Ланге Неббиоло

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.

Изящный аромат с тонами вишни, чёрной смородины, красных ягод, фиалок, оттенками пряностей, дыма и щебня.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и фруктовым вкусом, с длительным освежающим и минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 6-8 месяцев в дубовых (25, 30 и 50 гл) и больших деревянных бочках (500 л) и не менее 6 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Тредиберри Ланге Неббиоло

Вино вишнёво-рубинового цвета с ароматами тёмных ягод и фиалки.

С освежающей кислотностью и средним телом вино обладает выраженной танинной структурой.

Длительное послевкусие сопровождается приятными оттенками черноплодной рябины.

К вину подойдут мясные деликатесы, мягкие сыры или паста тайярин с говяжьим рагу.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается в бетонных или стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Джакомо Феноккио Ланге Неббиоло

Интенсивный рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Освежающий аромат с тонами спелой вишни, сливы, лепестков роз, лакричника и лёгкими нюансами смолы.

Гармоничное вино с хорошим балансом танинов, освежающей кислотности и фруктового вкуса.

Сочетается с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами. Превосходное вино на каждый день.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба и в бутылках перед выпуском в продажу.

Бель Колле Бароло

Темно-вишневый цвет с красивым блеском.

Аромат с оттенками чернослива, джема из сливы, вишни, специй и влажной земли.

Сбалансированное, структурированное вино с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, сфокусированным фруктово-пряным вкусом.

Длительное послевкусие с минеральными и слегка дымными нюансами.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках, 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и и 5 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Сандро Фай Тей

Вино блестящего рубинового цвета с комплексным ароматом лесных красных ягод, пряного табака, фиалки и специй.

Легкотелое, гармоничное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками сушеной вишни и ментола в долгом послевкусии.

К вину подойдут вителло тоннато, запечёная утка, перепёлка на гриле.

Температура подачи: 15-17°С.

Выдерживается в течение 6 месяцев в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Тибальди Роккапалеа Роэро

Вино глубокого рубинового цвета. В аромате раскрываются нотки малины, сливового джема, чёрной смородины, оттенки цветочных лепестков и пряных специй. Среднетелое, прекрасно структурированное с мягкими танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, курицей на гриле, а также с грибными блюдами и пастой карбонара.

Травалини Гаттинара

Вино глубокого гранатового цвета с яркими ароматами красных ягод и фруктов.

Насыщенное во вкусе, с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.

Подойдет к красному мясу на гриле, курице, дичи и выдержанным сырам.

Элио Сандри Барбера д’Альба Супериоре

Манзоне Грамолере Бароло

Вино густого рубинового цвета.

Аромат интенсивный и гармоничный с тонами черешни, малины, специй и бальзамика.

Вкус сбалансированный, мягкий и объемный, с минеральными тонами. Танины хорошо сбалансированы. Послевкусие продолжительное. 

Вино подойдет к красному мясу, сыру, трюфелю.

Аскери Бароло

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Благоухающий аромат с тонами ежевики, вишни и молочно-сливочными оттенками.

Во вкусе терпкие, выразительные, но мягкие танины, нотки табака, мускатного ореха и перца.

Подавать при 16-18°С к мясу на гриле, блюдам из птицы, сырам.

Дж.Д. Вайра Альбе Бароло

Корино Бароло дель Коммуне ди Ла Морра

Это Бароло хорошо сочетается со сложными, насыщенными блюдами из мяса или с выдержанными сырами.

Выдержка происходит в небольших бочках из французского дуба, где вино хранится в течение 24 месяцев. По окончании этого срока виноматериал из бочек перекачивают в стальные резервуары и оставляют там на 6 месяцев, после чего разливают в бутылки. Вино еще год отдыхает в погребах винодельни, после чего выходит в релиз.

Собственные виноградники семьи Корино в коммуне Ла Морра.

Микеле Кьярло Барбареско Рейна

Пурпурно-гранатовый цвет с рыжеватым отблеском.

Тонкий изысканный и благородный аромат с оттенками малины и темной вишни, в обрамлении зеленого перца, садовой мяты, аниса и лавра, тонов влажной земли, выделанной кожи, подлеска, темного шоколада, трюфельного масла и сладких специй.

Полнотелый, удивительно многогранный и аристократический вкус, раскрывается тонами красных ягод, сопровождаемых мягкой кислотностью, красивой минеральной структурой и вельветовыми танинами.

Округлый, полный и щедрый, дополняется нотами земляного ореха, трюфеля и сладкой ванили, завершаясь обволакивающим устойчивым послевкусием.

К вину подойдут горячие мясные закуски, карпаччо из говядины с трюфельной заправкой, тар-тар, паштет из зайца, жаркое из дикого кабана с грибами, блюда из дичи и красного мяса под сильными соусами, острые выдержанные сыры.

Барбареско выдерживается 18 месяцев во французском дубе и не менее 6 месяцев в бутылке.

Икарди Парей Бароло

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Богатый букет с яркими оттенками вишни, сливы, специй и мяты.

Вкус полнотелый, насыщенный с приятными сочными танинами и долгим финалом с нотками горького шоколада и жареного кофе.

Вино прерасно подоходит к жареной говядине, баранине или утке, а также к твердым итальянским сырам.

Выдерживается в новых барриках 24 месяца.

Неббиоло выращен в коммунах Ла Мора и Серралунга.

Название вина «Бароло Парей» переводится как «Так мы делаем Бароло».