Le Brun De Neuville Autolyse Blanc De Blancs Brut

Ле Брун Де Невиль Аутолиз Блан Де Блан Брют

Виноградник имеет юго-восточную экспозицию.

Возраст лоз – более 45 лет.

В кюве входит 12% резервных вин. Основной винтаж – 2009. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.​

Ле Брун Де Невиль Кот Бланш Блан Де Блан Брют

Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы – глина и мел. Возрат лоз – более 45 лет.

В кюве входит 12% резервных вин. Основной винтаж – 2009. Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.

Le Brun de Neuville – это история виноградарей из Кот де Сезана, где на меловых почвах рождаются удивительные и выразительные вина из сорта шардоне.

РЛ Легра Президанс Вьей Винь Блан де Блан Гран Крю Брют

Фруктово-пряный аромат с нотами грейпфрута, зеленого яблока, тостов, цедры лимона, ванильного заварного крема и минеральными оттенками.

Насыщенный вкус с кремовой мягкой текстурой, тонким перляжем. Минеральные тона, чуть солоноватый вкус дополняют оттенки трав, спелого апельсина и яблока.

Шампанское выдерживается 5 лет на осадке в бутылках в погребе.

АР Ленобль Экстра Брют Блан де Блан Шуийи Гран Крю

Неповторимое шампанское с блестящим золотистым цветом, нежной игрой пузырьков и тонким сложным ароматом, в котором выделяются оттенки поджаренных тостов, цветов, белых фруктов и сухофруктов.

Вкус изысканный, гармоничный, сложный, с красивой цитрусовой ноткой.

Очень продолжительное, слегка цитрусовое послевкусие.

Шампанское великолепно само по себе, но также идеально подходит к рыбе на гриле, лангустинам с лимонным соусом, тартару и свежей пасте из морепродуктов, посыпанной пармезаном.

Температура подачи: от 10 до 11°С.

Выдерживается 36 месяцев на осадке.

Виноград выращен на 10 гектарах гран крю Шуийи – знаменитого виноградника в субрегионе Кот-де-Блан. Почвы меловые.

Вильмар Гран Селье д’Ор Брют

Шампанское бледно-лимонного цвета.

Аромат с яркими нотами сухофруктов, мандарина, дыни, экзотических цветов, ванили и пряной выпечки.

Богатое и сложное, удивительно мощное и щедрое.

Яркая кислотность делает вино бодрящим, свежим и элегантным.

Завершается долгим послевкусием с пряными нюансами имбиря, аниса и гвоздики.

Шампанское рекомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, к мягким сырам, блюдам из свежих морепродуктов.

Температура подачи: 6-8°С.

Жофруа Волюпте Премье Крю Брют

Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.

Ароматы цветов липы и боярышника, подчеркнутые тонкими нотами выпечки и ванили.

Выразительные тона цитрусовых фруктов, цедры лимона и нежные пряные ноты солодки и имбирного пряника формируют воздушный и деликатный вкус.

В рафинированном послевкусии раскрываются оттенки свежевыпеченного хлеба и великолепная минеральная свежесть.

Изумительный аперитив и прекрасная пара к запеченой белой рыбе, морепродуктам, брускетам с козьим сыром.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 7,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).

Потенциал хранения: 8-10 лет и более.

Жофруа Волюпте Премье Крю Брют

Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.

Ароматы цветов липы и боярышника, подчеркнутые тонкими нотами выпечки и ванили.

Выразительные тона цитрусовых фруктов, цедры лимона и нежные пряные ноты солодки и имбирного пряника формируют воздушный и деликатный вкус.

В рафинированном послевкусии раскрываются оттенки свежевыпеченного хлеба и великолепная минеральная свежесть.

Изумительный аперитив и прекрасная пара к запеченой белой рыбе, морепродуктам, брускетам с козьим сыром.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается 7,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).

Потенциал хранения: 8-10 лет и более.

Николя Фейят Гран Крю Блан де Блан Брют Миллезиме Шампань

Вино бледно-желтого цвета с серебристым оттенком.

Гармоничное ожерелье тонких пузырьков наполняет это кюве тонкостью и изяществом.

Мощный, но изысканный аромат раскрывает тона белых фруктов, таких, как персик, груша, ананас и маракуйя.

Классическая подача: карпаччо из гребешков с ореховым маслом, закуски из морепродуктов.

Неординарная подача: лангустин по-пекински с ананасом.

Европейская: ризотто с белым трюфелем, треска.

Азиатская: куриные ножки с лимоном и тайским базиликом.

Пальмер энд Ко Блан де Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, миндаля, поджаренного хлеба, нектарина и йода.

Сбалансированное, гармоничное вино с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом и длительным освежающим минеральным послевкусием.

Подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, икрой, блюда из рыбы, птицы, белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 48 месяцев в бутылках на осадке.

Пальмер энд Ко Блан де Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Стойкий перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, миндаля, поджаренного хлеба, нектарина и йода.

Сбалансированное, гармоничное вино с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом и длительным освежающим минеральным послевкусием.

Подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, икрой, блюда из рыбы, птицы, белого мяса.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 48 месяцев в бутылках на осадке.

Альфред Гратьен Блан де Блан Шампань Гран Крю

Кристально чистый золотисто-желтый цвет с тонкой пеной, образующейся непрерывной игрой нежных пузырьков.

Интенсивный аромат с пронзительными нотами лайма, лимонника и жасмина и оттенками свежего миндаля и сухофруктов.

Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами Бофорт, Бри, Камамбер, Чеддер, Пармезан, фруктами и десертами.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет из винограда высшей категории Гран Крю.

Шарль Хайдсик Блан де Блан Брют

Лимонный цвет.

Деликатный аромат с тонами выпечки, сливочного масла, грецких орехов, мандарина, жимолости и косточковых фруктов.

Шампанское с обволакивающей кремовой текстурой, пикантной кислотностью и продолжительным цитрусовым финишем.

Отлично дополнит морепродукты, дораду на гриле, запеченную индейку со сливочным соусом.

Выдерживается 36-48 месяцев на осадке в бутылке.

Шарль Хайдсик Блан де Блан Брют

Лимонный цвет.

Деликатный аромат с тонами выпечки, сливочного масла, грецких орехов, мандарина, жимолости и косточковых фруктов.

Шампанское с обволакивающей кремовой текстурой, пикантной кислотностью и продолжительным цитрусовым финишем.

Отлично дополнит морепродукты, дораду на гриле, запеченную индейку со сливочным соусом.

Выдерживается 36-48 месяцев на осадке в бутылке.

Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Блан де Блан Брют

Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.

В освежающем букете раскрываются ароматы цветущей яблони, белого персика и легкие минеральные тона.

Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с хорошим уровнем кислотности, с элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами и легкими закусками.

Выдерживается проводится в погребах на осадке в течение 18-30 месяцев.

Лорио-Пажель Блан Де Блан Брют Гран Крю

Искусно собранный букет вина раскрывается белыми фруктами, тонкими нюансами цитрусовых и белых цветов.

Нежная текстура и пронзительная минеральность переходят в длительное послевкусие.

Шампанское выдерживалось в погребах дома Лорио-Пажель 3,5 года.

Бримонкур Блан де Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Освежающий аромат с тонами грейпфрута, лимона и свежей выпечки, в бокале раскрывается оттенками цветов боярышника и акации.

Богатое, гармоничное, сбалансированное шампанское с развивающимися во вкусе оттенками лимона и цедры грейпфрута.

У него гладкая текстура и утончённое минеральное послевкусие.

К шампанскому подойдут морепродукты, суши, сашими, блюда из рыбы.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Бримонкур Блан де Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Перляж с завораживающей игрой мелких пузырьков.

Освежающий аромат с тонами грейпфрута, лимона и свежей выпечки, в бокале раскрывается оттенками цветов боярышника и акации.

Богатое, гармоничное, сбалансированное шампанское с развивающимися во вкусе оттенками лимона и цедры грейпфрута.

У него гладкая текстура и утончённое минеральное послевкусие.

К шампанскому подойдут морепродукты, суши, сашими, блюда из рыбы.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 72 месяца на осадке в бутылке и ещё 6 месяцев в бутылке после дегоржажа.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Лансон Ле Блан де Блан Брют

Яркий соломенный цвет с золотистым блеском и изящным перляжем.

В роскошном букете слышны миндальные, бисквитные, цитрусовые и анисовые ноты.

Полнотелое, деликатное шампанское с оттенками сладких апельсинов, меда, молочной нуги и минеральными нюансами в долгом освежающем послевкусии.

Подходит на аперитив и отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке 5 лет, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Лансон Ле Блан де Блан Брют

Яркий соломенный цвет с золотистым блеском и изящным перляжем.

В роскошном букете слышны миндальные, бисквитные, цитрусовые и анисовые ноты.

Полнотелое, деликатное шампанское с оттенками сладких апельсинов, меда, молочной нуги и минеральными нюансами в долгом освежающем послевкусии.

Подходит на аперитив и отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке 5 лет, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Николя Фейатт Миллезиме Блан Де Блан

Шампанское удивительной свежести, бледно-золотистого цвета, с деликатной игрой тонких пузырьков.

Выразительный аромат свежих цитрусовых, красного грейпфрута, груши и абрикоса с цветочной сладостью, нюансами мимозы и белых цветов. По мере раскрытия аромата, появляются оттенки свежей выпечки, бриоши и сливочного масла.

Освежающий, сочный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с цитрусовой свежестью и продолжительным послевкусием.

Это шапманское – отличный вариант аперитиваи и прекрасная пара к плотным морепродуктам с текстурой (гребешкам, лангустинам, лобстеру), свежим козьим и выдержанным сырам.

Выдерживается не менее 5 лет на осадке в бутылке.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

Мишель Форже Блан Де Блан Шампань Гран Крю

Виноград собран с виноградников коммун Avize, Mesnil sur-Oger, Oger. Сбор урожая происходит вручную, прессование целых гроздей.

Алкогольная ферментация при температуре 17°C и яблочно-молочная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой.

Шампанское выдержано на осадке происходит в течение минимум 30 месяцев. После дозажа вина выдерживаются еще 6 месяцев.

Вуарен-Жюмель Миллезим Брют

Виноград для данного кюве собран в двух деревенях Гран Крю: Краман (Cramant) и Оже (Oger).

Шампанское не подвергалось яблочно-молочному брожению и выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.

Пьер Жимоне э Фис Флерон Блан де Блан Премье Крю Брют

Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.

Тонкий и свежий букет с яркими минеральными оттенками, тонами желтых фруктов и легкими ореховыми нотками, которые раскрываются все глубже и богаче.

Яркое, элегантное во вкусе шампанское с хрустящей кислотностью, гибкой структурой, минеральными и дымными нотками в продолжительном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами, белой рыбой и мясом птицы.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается в течение 5 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 15 лет и более.

Для этого кюве используется виноград, собранный в области Кот де Блан, с Гран Крю Краман (Cramant) – 39%, Шуйи (Chouilly) – 36% и Оже (Oger) – 8% и с Премье Крю Кюи (Cuis) – 17%. Частично с очень старых лоз, возраст которых варьируется от 40 до 80 лет.

Пьер Жимоне э Фис Флерон Блан де Блан Премье Крю Брют

Бледно-соломенный с золотистым блеском цвет.

Тонкий и свежий букет с яркими минеральными оттенками, тонами желтых фруктов и легкими ореховыми нотками, которые раскрываются все глубже и богаче.

Яркое, элегантное во вкусе шампанское с хрустящей кислотностью, гибкой структурой, минеральными и дымными нотками в продолжительном послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами, белой рыбой и мясом птицы.

Температура подачи: 6-8°С.

Выдерживается в течение 5 лет на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 15 лет и более.

Для этого кюве используется виноград, собранный в области Кот де Блан, с Гран Крю Краман (Cramant) – 39%, Шуйи (Chouilly) – 36% и Оже (Oger) – 8% и с Премье Крю Кюи (Cuis) – 17%. Частично с очень старых лоз, возраст которых варьируется от 40 до 80 лет.

Пьер Жимоне э Фис Энофиль Нон Доз Блан де Блан Премье Крю Брют Натюр

Шампанское светло-золотистого цвета с мощными цитрусовыми и фруктовыми ароматами, подчеркнутое тонами жимолости, минеральности известняка, йода и аниса.

Во вкусе интенсивные тона спелой груши, апельсинов и цветочные ноты.

Идеальный аперитив и спутник морепродуктам и белой рыбе.

Температура подачи: 6–8°С

Выдерживается на осадке в бутылке в течение 5 лет.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Это кюве является ассамбляжем с пяти виноградников: Гран Крю Краман (33,5%), Шуйи (32,5%) и Ожер (10%) и Премье Крю Кюи (22%) и Вертю (2%).

Сложное кюве без дозажа для истинных ценителей терруаров Кот де Блана, совершенное в своем развитии.

Лансон Ле Винтаж

Яркий золотистый цвет с зеленоватым блеском и тонкий перляж.

Ароматы лайма, груши, жимолости, тостов, дополненные минеральными нотками.

Освежающее, роскошное во вкусе шампанское с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и медовыми оттенками в долгом послевкусии.

Великолепным сочетанием послужит белая морская рыба или белое мясо под сливочными соусами, блюда из пернатой дичи, изысканный сыры «бри».

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 10 лет.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Лансон Ле Винтаж

Яркий золотистый цвет с зеленоватым блеском и тонкий перляж.

Ароматы лайма, груши, жимолости, тостов, дополненные минеральными нотками.

Освежающее, роскошное во вкусе шампанское с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и медовыми оттенками в долгом послевкусии.

Великолепным сочетанием послужит белая морская рыба или белое мясо под сливочными соусами, блюда из пернатой дичи, изысканный сыры «бри».

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 10 лет.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Морис Вессель Миллезим Шампанское Гран Крю

Насыщенный глубокий цвет золота.

Рафинированный и зрелый букет с тонами сухофруктов, свежей выпечки и орехов с цитрусовыми нюансами.

Объёмное и тельное во рту, но с хорошей осанкой и свежестью, акцентирующей внимание на нотках сена, белого абрикоса и красной смородины.

Шампанское великолепно подходит на аперитив и сочетается с блюдами из белой рыбы, брускеттами с морепродуктами, моллюсками в белом вине.

Пьер Жимоне э Фис Спесьяль Клаб Гран Терруар де Шардоне Экстра Брют

Светло-желтый цвет и неспешная игра мелких пузырьков.

В бокале раскрываются выразительные ароматы спелого персика, зеленого яблока, мяты, айвы и белых цветов.

Деликатное, энергичное и освежающее во вкусе шампанское с концентрированной структурой, мягкой кислинкой и минеральными оттенками в долгом послевкусии.

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами, белой рыбой, приготовленной на гриле и белым мясом под сливочным соусом.

Выдерживается минимум 5 лет в бутылках на осадке.

Де Суза Шеман Де Терруар Брют

Название кюве Chemins de Terroirs (Шеман де Терруар) можно перевести с французского как «пути терруара».

Возраст лоз – 15-40 лет.

В кюве входит 40% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 2,5 года.

Лансон Ле Блэк Резерв Брют

Насыщенный золотисто-соломенный цвет.

В богатом букете раскрываются тона груши, бисквита, миндаля с нюансом меда и сладких специй.

Во вкусе округлое и элегантное с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии.

Шампанское прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, с дичью под трюфельным соусом.

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).

Лансон Ле Блэк Резерв Брют

Насыщенный золотисто-соломенный цвет.

В богатом букете раскрываются тона груши, бисквита, миндаля с нюансом меда и сладких специй.

Во вкусе округлое и элегантное с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии.

Шампанское прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, с дичью под трюфельным соусом.

Температура подачи: 8-10°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).

Морис Вессель Кюве Резерв Брют Шампань Гран Крю Бузи

Блестящий золотистый цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.

Чистый аромат раскрывается оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки, сливочного масла и акации.

Элегантный вкус, пронзительная кислотность, оттенки яблочного джема, поджаренного тоста со сливочным маслом, мускатного ореха и цедры лимона остаются в долгом послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Пальмер энд Ко Гран Терруар

Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком.

Завораживающий перляж мелких пузырьков.

Утончённый аромат с тонами цветов апельсина, акации, жёлтых фруктов и ананаса.

Сбалансированное вино с кремовой текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом с тонами сухофруктов и бриоши, с длительным элегантным минеральным послевкусием.

К шампанскому подойдут морепродукты, икра, блюда из рыбы, птицы, белого мяса.

Температура подачи: 8–10°С

Выдерживается минимум 6 лет в бутылках на осадке.

Потенциал хранения: 15-20 лет.