Kracher Ice Wine Transylvanian

Айсвайн золотисто-желтого цвета.

Тонкий аромат луговых трав, сладких фруктов и личи.

Свежий и живой вкус с нотами ананаса, экзотических фруктов и меда.

Очень насыщенное в аромате и энергичное во вкусе вино с великолепным балансом.

Остаточный сахар: 125 г/л.

Виноград собирают после того, как минимум три дня температура продержится ниже -7 градусов, для того, чтобы вода в ягодах успела кристаллизоваться. Замороженный виноград сразу идет под пресс, а затем сок отправляют на ферментацию в емкости из нержавеющей стали. После года выдержки вино поступает в продажу.

Новый совместный проект хозяйства Kracher и молодой винодельни Liliac в румынской Трансильвании. Виноградники в субрегионе Лекинца (Lechinta) в 440 км к северу Бухареста.