Komandirsky 3 y.o.

Золотисто-янтарный цвет с блеском. Аромат привлекает оттенками сушенных яблок, грушевого джема и шиповника, раскрываясь, проявляет древесно-пряные ноты с тонкими цветочными нюансами. Легкий, слегка жгучий вкус с гладкой текстурой и мягким сладковатым послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива или в составе классических и авторских коктейлей.

Температура подачи: 16-18°С.

Сбор урожая. Мягкое прессование. Непродолжительная мацерация с последующей ферментацией. Дистилляция сброженного сусла. Выдержка коньячного спирта в дубовых бочках в течение не менее трех лет. Для приготовления коньяка используют специально подготовленную умягченную воду. Стабилизация холодом при температуре минус 6°С…12°С в течение пяти и более дней с последующей фильтрацией при температуре не выше минус 3°С. Перед розливом коньяк проходит дополнительную фильтрацию на фильтрах тонкой очистки.