Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder GG

Роскошный аромат, очень глубокий и сложный, с большим количеством нового дуба, выразительными нотами зрелых красных фруктов, сливы, и прекрасной минеральностью.

Полнотелое, насыщенное, чрезвычайно сочное и живое во вкусе вино с большой глубиной, хорошей кислотностью и выраженной минеральностью, в гармонии с древесными нотами.

Фантастическое долгое послевкусие.

Собранные вручную и тщательно отобранные самые лучшие ягоды с этого виноградника ферментируются 21 день. Малолактическое брожение и дальнейшая выдержка в течение 18 месяцев происходит в 100% новых бургундских барриках. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется.

Виноградник Херренберг расположен на сланцевых склонах с южной экспозицией и уклоном до 60%. Recher Herrenberg наиболее известный участок Штоддена, где на сланцевых склонах, выходящих на юг, растет непривитый Пино, что приводит к созданию исключительных коллекционных красных вин.

Название Herrenberg происходит от имени Herren von Saffenburg, в чьи владения входил город Rech и местные виноградники.