Fantinel Prosecco Extra Dry

Светло-соломенный цвет.

Выразительные ноты цветущего сада, акации, жасмина.

Нежное, округлое вино с мягкой кислотностью и намеком на сладость.

Это просекко прекрасно сочетается с овощными салатами, карпаччо из курицы, ризотто с морепродуктами, а также с легкими десертами.

Температура подачи: 8-10°С.

После первичной ферментации, вино помещается в закрытый резервуар на 2 месяца, где подвергается вторичному брожению до тех пор, пока давление в автоклаве не достигнет 6 бар.

Виноградник располагается в регионе Фриули Граве на высоте 100 метров над уровнем моря у самого подножия Доломитовых Альп, которые защищают его от неблагоприятного воздействия холодных северных ветров. Почвы с высоким содержанием гравия.