Domaine Weinbach Clos des Capucins Pinot Gris

Нежный золотистый цвет.

Мягкий деликатный букет с нотами персика, свежих белых грибов, дымка и сливочного масла.

Богатый вкус, хорошо структурированный, округлый и плотный.

Яркое и энергичное вино благодаря живой «хрустящей» кислотности.

Элегантное и устойчивое послевкусие.

К вину подойдут ягненок, лосось, ризотто, азиатская кухня, твердые сыры, рыба на гриле, утка, птица, белое мясо.

Выдерживается в 50-100-летних дубовых бочках.

Обрезка лоз с целью ограничения урожайности. Ручной сбор урожая при оптимальной зрелости. Деликатное прессование цельных гроздей в пневматическом прессе, ферментация с участием натуральных дрожжей.