Domaine Thierry et Pascale Matrot Maranges Vieilles Vignes

Вино красивого рубиново-красного цвета с малиновым блеском.

Богатый аромат с оттенками чёрной смородины, спелой вишни, подлеска и специй.

Среднетелое, концентрированное и энергичное во вкусе вино с яркой кислотностью, шелковистыми танинами и нотками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

К вину можно порекомендовать домашнюю птицу, стейк из телятины, тунца в пряном соусе, жареную свинину и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 15 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.

Виноградники расположены на пологих склонах самой южной части Кот де Бона, в аппелласьоне Маранж. Экспозиция юго-восточная. Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 30 лет.

Аппелласьон Маранж расположен на юге Бургундии на территории 3 коммун: Шейи-, Дезиз- и Сампини-ле-Маранж. Это самая южная граница Кот де Бона, где вина из пино нуар и шардоне носят на себе отпечаток классического бургундского стиля.