Итальянское десертное сладкое вино.
Акация, ваниль, орехи и мед в аромате.
Сладкий вкус карамели, цитрусовых и сухофруктов.
Великолепно сочетается с миндалем, фуа-гра, десертами, голубыми сырами, а также отлично подходит в качестве дижестива.
Йерманн Афикс Рислинг
Afix – стильный, авторский рислинг, в нем чувствуется сортовой характер, охапки желтой акации, пласты разномастных лимонов и лаймов, ломтики персика и груши, звучные минеральные аккорды – красивое выражение терруара холмистой местности Коллио, а также посвящение историческим австрийским корням семьи Йерманн.
Блестящий соломенно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком.
Яркий букет с приятными фруктовыми тонами и ярким сортовым характером.
Сухое и освежающее, это прекрасно сбалансированное вино отличается бархатистой структурой и гармоничной кислотностью.
Выдерживатеся на тонком дрожжевом осадке в тех же емкостях в течение 10 месяцев.
Лис Нерис Фиоре ди Кампо
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Аромат интенсивный, сложный, утончённый.
Хорошо сбалансированное, с нюансами душистых трав во вкусе.
Вино подойдет к пасте или морепродуктам, идеально – к тальятелле с крабом.
Муффато делла Сала
Золотисто-желтый цвет.
Интенсивный аромат с цветочными и медовыми нотами наряду с нюансами цитрусовых.
Богатый, хорошо сбалансированный, гармоничный вкус вина вторит аромату цветочными и медовыми нотами.
Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с благородными сырами, десертами, фруктами, фуа-гра и пирожными.
Вино полгода выдерживается в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс.
Планета Эруционе 1614 Карриканте
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Роскошный аромат с доминантой спелых фруктов и нотками душистых белых цветов.
В богатом, минеральном вкусе присутствуют оттенки зеленого яблока и лимонной цедры.
Послевкусие длительное, освежающее.
Вино отлично сочетается с жареной рыбой и рыбными паштетами, а также выдержанными сырами.
Виноградники расположены на большой высоте: 815-860 метров над уровнем моря. Высотные вулканические почвы придают свежий, соленый и минеральный стиль.
Каннето Каламус
Яркий соломенно-желтый цвет.
Неповторимые ароматы тропических фруктов: манго, ананаса и других.
Во вкусе пряные свежие нотки переходят в изысканное длительное послевкусие.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса.
Выдержано 6 месяцев в стальных емкостях
Ланге Арнеис DOC Элиза Пайтин
Цвет светло-золотистый, с зеленоватыми бликами
Аромат очень нежный, флорально-цитрусовый, с нюансами липового мёда, дыни и нотками свежего миндаля
Сухой, минеральный, достаточно элегантный и сбалансированный, с тонами цитрусовых, цветочного мёда и миндаля. Несмотря на свою лёгкость (среднее тело), вино обладает длительным, цветочно-минеральным послевкусием
Очень минеральное кюве Элиза от Кантины Паитин прекрасно подойдёт к летним салатам, спарже, морепродуктам, а также лёгким видам рыбы, либо просто пожаренной, либо приготовленной на гриле (+мидии всевозможные)
Бернкастелер Бадштубе Шпатлезе
происхождение: виноградник badstube расположен в коммуне бернкастель, граничит со знаменитым виноградником graacher himmelreich. отличается чуть более пологим склоном и более глубоким верхним слоем почвы. лозы подвергаются продолжительному воздействию полуденного солнца. следовательно, вина имеют тенденцию быть немного ярче в юности, но с выраженным минеральным напряжением.
производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.
оисание: этот рислинг сияет потрясающим чувством места и хорошим воспитанием, бесконечно элегантный в своей прочности, изысканности и гармонии. сладость добавляет веса и объема, энергичная кислотность обеспечивает мягкое равновесие и свежесть.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Ауслезе
Чистый, золотистый цвет.
Интенсивный, фруктовый с преобладанием нот спелых персиков и легкими медовыми оттенками.
Приятный, гармоничный, идеально сбалансированный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Мёнхоф Эрденер Прелат Рислинг Ауслезе
Вино золотого цвета.
В аромате желтая слива, груша, белый персик, чайная роза, и оттенки восточных специй.
Прекрасно сбалансировано и невероятно чистое во вкусе вино.
Оставляет великолепное свежее послевкусие с легкими сливочными и минеральными оттенками.
Прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.
Вино с огромным потенциалом выдержки – не менее 50 лет от года урожая.
Для производства вина используются отборные ягоды позднего сбора.
Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Шпетлезе
Вино красивого золотисто-жёлтого цвета.
Роскошные ароматы нектарина, манго и мандарина переплетаются с оттенками сухих трав и специй.
Элегантное, комплексное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и нотками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать морепродукты под сложным сладким соусом, например, лобстер с голубым сыром и апельсиновым желе, фуа-гра с белым трюфелем и десерты из песочного или бисквитного теста с ягодами.
Вино выдерживается в течение 10 месяцев в старых дубовых бочках.
Зельбах Остер Целтингер Зонненур Рислинг Ауслезе 2012
Немецкое вино изысканного золотисто-желтого цвета. Нежный аромат вина сочетает в себе тона персика, белых цветов и сладких специй. Сбалансированное свежее вино с нотками косточковых фруктов и ириса и длительным послевкусием.
Др. Лоозен Урцигер Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе
Соломенно-желтый с лимонными оттенками цвет.
Интенсивный, с тонами медовой дыни, сушеного имбиря, лимона, личи, оттенков спелого яблока, груш, кураги и жимолости.
Сбалансированный и богатый, с тонами сочных фруктов, спелой дыни, крыжовника, меда, пряностей и приятным минеральным послевкусием.
Является идеальной парой к десертам и к различным видам сыров.
Максимин Грюнхауз Рислинг Херренберг Кабинет
Блестящий соломенный цвет.
Богатый аромат сочетает в себе оттенки сухих пряных трав, спелого персика, медовой сливы, цветов акации и лимонной цедры.
Гармоничное, элегантное и сочное во вкусе, с кремовой текстурой, хорошим балансом кислотности и сладости, фруктовыми нотками в долгом послевкусии.
Отличный дижестив и прекрасное сочетание с нежирными десертами, фруктовой тарелкой, пикантными сырами.
Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Кабинет
Красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском.
Ароматы пряных трав, спелого персика, белой смородины, финика и лимонных цукатов.
Комплексное, минеральное и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и нотками карамели и нектарина в долгом послевкусии.
К вину подойдет курица с тайским соусом и карри или пирог с вишней, песочное фисташковое печенье, сливочный десерт с манго и ванилью.
Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Шпетлезе Альте Ребен
Красивый, светло-желтый цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотками спелых персиков, изюма, переспелого желтого яблока, меда, легкими минерально-кремниевыми оттенками.
Приятный, гармоничный, с приятным персиково-медовым послевкусием и тонкой элегантной минеральной кислотностью
Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами, сыром Гауда.
Рислинг Веленер Зонненур Ауслезе Керпен
Подойдёт к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным сырам и всевозможным десертам
Рислинг Граахер Химмельрайх Шпатлезе Керпен
Цвет золотистый
Аромат яркий, многослойный, приятно-сладостный, но в то же время гармоничный, с тонами выпечки, персикового варенья, цукатов, сухофруктов, медовыми и бензольными оттенками
Зрелый, насыщенный, с нюансами сухофруктов, цукатов из цитрусовых, ванили, карамели, мёда и бензольными нюансами. Отличный баланс сладости и кислотности, очень долгое послевкусие с нотами липового мёда, цитрусовых цукатов.
Подойдёт к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным, островатым сырам и сладкой выпечке
Мойленхоф Веленер Зонненур Рислинг Шпетлезе
Яркий желтый, с золотистыми отблесками цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотками спелых персиков, желтых яблок, меда, айвового варенья, а также легкими минерально-кремниевыми оттенками.
Приятный, гармоничный, с тонкой кислотностью и продолжительным персиково-медовым послевкусием.
Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.
Др. Лоозен Бернкастелер Лей Рислинг Кабинетт
Бледно-соломенный с золотистыми оттенками цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотами белого персика, зеленого яблока, цедры цитрусовых фруктов и мокрых камней.
Элегантный, округлый, нежный, с отличным балансом между сладостью и кислотностью, с фруктовыми (личи, персик, клементин) и минеральными тонами, нюансами меда и цветов.
Является идеальным аперитивом, отличным дополнением к слегка острым блюдам из жареного мяса, блюдам азиатской кухни.
Юлиан Харт Кабинетт Олд Вaйнз
Светло-соломенный цвет с лёгким лаймовым оттенком по краю.
Аромат с тонами лимонной цедры, цветов, мёда, сухоцветов, сладких специй и минеральными оттенками.
Нежное, сбалансированное вино с высокой кислотностью и элегантной фруктовой сладостью во вкусе и длительном минеральном послевкусии.
К вину подойдут блюда из морепродуктов, рыбы, белого мяса, азиатская кухня, сыры и не очень сладкие десерты.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 5 месяцев в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 6-8 лет.
Др. Лоозен Урцигер Вюрцгартен Рислинг Кабинетт
Соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотами маракуйи, тропических фруктов, грейпфрута и ноты манго.
Чистый, нежный и свежий с фруктовыми тонами персика, дыни, маракуйи и ананаса, с мягкой кислотностью в послевкусии.
Является идеальным аперитивом, станет прекрасным сопровождением к блюдам азиатской кухни, легким овощным салатам и морепродуктам.
Клостер Эбербах Хоххаймер Домдеханай Рислинг Шпетлезе
Сладкое вино категории Spätlese производится с отдельного виноградника Домдеханай (Domdechaney) в коммуне Хоххайм. Виноградник расположен на небольшом склоне с южной экспозицией на лессовых и глинисто-мергелевых почвах.
Ручной сбор винограда, ферментация осуществлялась расой культурных дрожжей.
50% вина выдерживали в больших дубовых бочках, а остальные 50% – в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев с проведением батонажа.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Кабинет
Золотистый цвет.
Интенсивный аромат с преобладающими нотами спелых персиков, ананаса, лимона, с легкими оттенками меда и полевых трав.
Свежий, гармоничный вкус с гибкой кислотностью и продолжительным персиково-травянистым послевкусием с тоном апельсиновой корки.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Вие ди Романс Флорс ди Уис
Вино насыщенного соломенного цвета.
В богатом аромате раскрываются цветочные нотки, тона груши, абрикоса, айвы и сладких пряностей.
Комплексное, освежающее, великолепно сбалансированное вино с нотками экзотических фруктов в послевкусии.
Прекрасно сочетается с различными блюдами из рыбы и белого мяса.
Вие ди Романс Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором доминируют тона лайма, сушеных абрикосов, манго и ананаса, дополненных легкими оттенками белого перца и дубовыми нюансами.
Полнотелое, мягкое во вкусе, с хорошо очерченной структурой и долгим сливочным послевкусием.
Прекрасно сочетается с различными блюдами из рыбы и белого мяса.
Вие ди Романс Пиере Совиньон Блан
Насыщенный соломенный цвет.
Элегантный аромат, в котором раскрываются тона белых цветов, персиков, абрикосов, минеральные и медовые оттенки, нотки дуба и пряностей.
Округлое, полнотелое вино с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с закусками из рыбы, морепродуктами, ракообразными.
Вие ди Романс Вьерис Совиньон Блан
Насыщенный соломенный цвет.
Сложный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов и минеральными тонами.
Полнотелое, маслянистое вино с хорошей кислотностью.
Шелковистое, продолжительное послевкусие с легким оттенком ванили.
Вино подойдет к блюдам из рыбы, пастам, белому мясу.
Вие ди Романс Дессимис Пино Гриджо
Изысканное вино легкого розоватого оттенка с золотистыми отблесками.
Его яркий, элегантный аромат богат тонами яблока, сухофруктов и орехов.
Полнотелое, округлое во вкусе, с хорошей структурой и великолепным балансом.
Продолжительное послевкусие с пикантной горчинкой, легкими минеральными оттенками и нюансами специй.
Вино прекрасно подойдет к белому мясу на гриле, запеченой рыбе.
Примосич Клин
Ароматы спелого абрикоса, нектарина, манго с ванильно-сливочными нотами.
В концентрированном сливочном и маслянистом вкусе проявляется многослойная структура с тонами лимонного заварного крема, сладкой ванили и спелых фруктов.
Примосич Риболла ди Ославия Ризерва
Яркий насыщенный янтарный цвет.
Интенсивный аромат с нюансами цветов акации, зеленого чая, цедры горького апельсина, засахаренного мандарина и сухофруктов.
Во вкусе оттенки абрикосовой косточки и мякоти каштана, дополненные стойкой минеральностью и длительным послевкусием.
Зук ди Вольпе Совиньон
Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
В элегантном аромате раскрываются оттенки цитрусовых, нотки зеленого яблока, персика, белых цветов и минеральные тона.
Хорошо сбалансированное, округлое во вкусе вино с гармоничной, освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Прекрасный аперитив, особенно хорошо сочетается с томатными супами, овощными закусками, морепродуктами и ракообразными.
Фантинель Фронтьере
Соломенно-желтый цвет.
Гармоничный аромат с нотами спелых тропических фруктов, миндаля и сушеных трав.
Бархатистый, прекрасно сбалансированный вкус.
Вино сочетается с морепродуктами, нежными блюдами из птицы.
Веника & Веника Ронко Дель Черо Совиньон
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Многообразие ароматов варьируется от ярких тропических нот манго, маракуйи и папайи, до тонких растительных оттенков бузины, скошенной травы, зеленого перца, и фруктовых нот желтого персика, грейпфрута.
Свежий фруктовый вкус с пикантным солоноватым акцентом и долгим гармоничным послевкусием.
Вино подойдет к овощным закускам на основе спаржи, нежным крем-супам, холодным рыбным закускам и блюдам, таким как суши, сашими, крудо или поке.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.
Йерманн Шардонне
Выдающиеся сортовые характеристики. Живое, комплексное, выразительное вино без излишнего веса. Авторский стиль Сильвио Йерманна, ведущего производителя Фриули-Венеции-Джулии.
Яркий желто-соломенный цвет.
Насыщенный фруктовый букет с нотками банана и спелого яблока. Невероятно долгий вкус. Достигает своей зрелости после 2-3 лет выдержки.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Вино выдержано в стали на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Бастианич Веспа Бианко
Насыщенный золотистый цвет.
Ароматы цитрусовых фруктов с тонкими нюансами цветов, меда, спелых груш и гвоздики.
Это свежее, минеральное и комплексное во вкусе вино с потенциалом хранения от 7 до 10 лет.
Замечательно сочетается с курицей и жареной индейкой, уткой, моллюсками, омарами, грибными блюдами и пастой с элегантным сырным соусом.
В процессе производства грозди винограда прессуют целиком, затем половина сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а остальные 50% — в дубовых бочках объемом 4000л. 50% вина проходит малолактическую ферментацию, а затем в течение года созревает на дрожжевом осадке.
Лис Нерис Пиколь Совиньон
Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.
В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.
Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие.
Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.